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[发明专利]用于食材管理的方法、装置及存储介质-CN202211460717.5在审
发明人：王晓卫;田云龙;钟丽静;解小翠 -专利权人：青岛海尔智能家电科技有限公司
申请日： 2022-11-17 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： G06Q10/087 文献下载
摘要：本申请涉及食材管理技术领域，公开一种用于食材管理的方法，包括：在确定制冷设备中的待管理食材被反复取放的情况下，获取待管理食材的存储信息及待管理食材的取放信息；根据待管理食材的存储信息及待管理食材的取放信息，确定待管理食材保质期的调整策略；根据待管理食材保质期的调整策略对待管理食材的保质期进行调整。以此方案，能够在制冷设备存储的食材被反复拿出时进行食材保质期的合理调整，使调整后的食材保质期更加精准，便于用户针对调整后的食材保质期进行有效的食材管理，同时避免因食材保质期不精准造成的食材变质，提高用户对制冷设备的使用体验
用于管理方法装置存储介质

[发明专利]基于条码或图码的食品保质期管理装置及方法-CN201810270912.9有效
发明人：陈旭 -专利权人：东龙顺（北京）科贸有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： G06Q10/10 文献下载
摘要：本发明属于信息技术领域的创新应用，特别涉及一种基于条码或图码的食品保质期管理装置及方法；其一种基于条码或图码的食品保质期管理装置，包括终端和收纳端；所述收纳端上设有自定义编码规则的条码或图码；所述终端的正面设有显示屏本发明提供一种新的基于条码或图码的食品保质期管理装置及方法，可通过设置在收纳端自定义编码规则的条码或图码自行设置食品的保质期，使每种食品拥有了自己记录保质期的途径，并可以通过终端监控保质期，保质期到期后进行报警提醒
基于条码食品保质期管理装置方法

[发明专利]一种保质期过期显示装置-CN201710548853.2在审
发明人：赵怀湘 -专利权人：昆山市克洛弗智能科技有限公司
申请日： 2017-07-02 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： G08B21/24 文献下载
摘要：实施本发明的一种保质期过期显示装置，可安装在各种需要语音提示保质期过期的地方，打开电源开关，就能自动监控保质期过期装置的工作情况。本发明的功能是，能用保质期定时器输入语音信号，通过调频收音机接收清晰的语音信号，同时还可以通过外部信号插座发射随身听等外部声音信号源。还能用声控闪光器检测保质期定时器是否正常输入语音信号，若信号正常输入，则发光二极管间断着闪光，表示有语音信号。实施本发明能有效监控保质期过期装置的工作，效果很好。
一种保质期过期显示装置

[实用新型]保质期提醒计时器-CN202023083532.6有效
发明人：孙殿峰 -专利权人：孙殿峰
申请日： 2020-12-18 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： G04G9/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种保质期提醒计时器，包括计时器、显示器和微电池，微电池向计时器和显示器供电，显示器与计时器连接用于显示信息；所述计时器为带时钟电路的单片机。该保质期提醒计时器，将商品保质期通过显示器以动态变化的方式呈现，提醒更加明显，方便消费者和经销商查看。单片机中无能够调整设置时间的模块，保质期时间在生产时一次性预置在计时器的单片机中，后期无法进行数据修改，防止生产日期被篡改，同时方便消费者便捷放心选购商品。核心解决快消品提醒保质期和防篡改保质期的问题。
保质期提醒计时器

[发明专利]一种胶水有效期管理方法及系统-CN202111354508.8在审
发明人：范宁;丁德强;张培 -专利权人：大连藏龙光电子科技有限公司
申请日： 2021-11-16 - 公布日： 2022-02-15 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：一种胶水有效期管理方法，包括新采购胶水冷藏保质期管理环节、胶水回温阶段保质期管理环节、胶水回温后保质期管理环节，针对不同的环节对胶水进行监控；一种胶水有效期管理系统，通过智能语音播报与计时回温箱报警双保险，依托MES系统，对胶水保质期进行管控,并进行胶水保质期防呆管理,使胶水各阶段状态可在MES系统中可追溯。
一种胶水有效期管理方法系统

[发明专利]一种食品保质期提醒系统及方法-CN201910435717.1在审
发明人：姚明;胡荣;胡明;胡威;陈永厚 -专利权人：安徽仁裕食品有限公司
申请日： 2019-05-23 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： G08B21/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品保质期提醒系统及方法，包括中央控制器，所述中央控制器的外壁上的数据显示屏幕和中央控制器之间电性连接，所述食品箱内壁上设置多个食品保质期检测传感器，所述顶壁食品保质期检测传感器、上部食品保质期检测传感器、下部食品保质期检测传感器、底部食品保质期检测传感器和温度传感器均电性连接内部安装食品危险数值计算序列程序的中央控制器，相较以往设备传感器数量增多，加大了检测的充分性；而且，整体装置能够确切的针对已经检测到的食品保质期数值
食品保质期传感器中央控制器检测电性连接提醒系统食用数据显示屏幕设备传感器温度传感器内部安装数量增多数值计算序列程序运算步骤整体装置充分性箱内壁顶壁外壁预警安全保证

[发明专利]一种绿色无害长保质期爽口米线及其制备方法-CN201510517957.8在审
发明人：李卫东;李天宇 -专利权人：江苏云翔食品技术有限公司
申请日： 2015-08-24 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿色无害长保质期爽口米线及其制备方法。绿色无害长保质期爽口米线，其原料组分包括：大米粉100份，糯米粉25-30份，花椒3-5份，丁香2-4份，肉桂6-9份，乌梅8-11份，陈皮3-5份和八角3-6份，所述份数为质量份数。本发明绿色无害长保质期爽口米线，不仅顺滑、可口，而且常温保质期达4个月以上，低温（0-5℃）保质期可达1年以上，且没有使用任何化学试剂，对人身体没有任何伤害。
一种绿色无害保质期爽口米线及其制备方法

[发明专利]一种延长生食北极甜虾保质期的方法-CN202010959520.0在审
发明人：郭晓华;董浩;林洪;励建荣;梁健;张永勤;孙爱华;张廷翠 -专利权人：山东美佳集团有限公司
申请日： 2020-09-14 - 公布日： 2020-12-29 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，具体涉及一种延长生食北极甜虾保质期的方法。针对现阶段生食北极甜虾存在的问题，本发明提供一种延长生食北极甜虾保质期的方法，通过电解杀菌，表面处理等工艺，在杀菌保证口感的同时，提高生食北极甜虾的保质期。常规的生食北极甜虾解冻后冷藏条件下保质期在2天左右，因此严重影响了北极甜虾的食用范围，本申请通过改变北极甜虾的加工工艺，使其解冻后冷藏条件下保质期延长至8天，增大了北极甜虾的食用范围。
一种延长北极保质期方法

[发明专利]长保质期气泡酸奶及其制备方法-CN201610834208.2在审
发明人：史杰;张景彬;国珺;梁俊平;杨晓光 -专利权人：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
申请日： 2016-09-20 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明长保质期气泡酸奶及其制备方法涉及一种长保质期气泡酸奶配方及其制备方法。其目的是为了提供一种蛋白质含量高、脂肪含量低、保质期长、活菌含量高的气泡酸奶及其制备方法。本发明长保质期气泡酸奶按照质量份数包括乳类、0.5～2.0份浓缩乳清蛋白、6～10份白砂糖和0.3～1份复配增稠剂。本发明的长保质期气泡酸奶的脂肪含量由现有市场产品的6.0‑8.0％降低到2.5‑3.0％；并且保留了酸奶中的有益活菌，同时延长保质期；产品摇晃后有明显气泡，同时满足摇晃前后产品的均一稳定。
保质期气泡酸奶及其制备方法

[发明专利]一种基于保质期倒计时的大米储存方法-CN202111540435.1在审
发明人：张建英;李璟;兰远;杨星雨;李慧贤;朱程 -专利权人：宜宾职业技术学院
申请日： 2021-12-16 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A01F25/14 文献下载
摘要：本发明涉及粮食储存技术领域，尤其涉及一种基于保质期倒计时的大米储存方法。包括设计粮食存储装置，该粮食存储装置包括罐体、盖体和设置于盖体上的粮食存储管控装置；粮食存储管控装置中包括有用于对粮食保质期进行设置、显示和倒计时的倒计时模块；将购买的大米装入罐体中，并通过盖体将罐体密封；根据大米包装上的信息推算剩余保质期；向倒计时模块中输入倒计时数据，并启动保质期倒计时，待倒计时结束；利用倒计时模块发出声音提醒用户大米过期。本技术方案通过对粮食保质期倒计时管控，实现对用户进行大米到期提醒，避免消费者忽视大米保质期，进而为消费者提供健康安全保障。
一种基于保质期倒计时大米储存方法

[发明专利]一种冰箱自定义存放方法、移动互联方法和存放控制装置-CN202111180852.X有效
发明人：章笑妍;吴欢龙;徐美双;蔡晓敏 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2021-10-11 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：一种冰箱自定义存放方法，包括：创建一目标区域，所述目标区域位于冰箱内可触摸操作的存放板；在目标区域内和/或目标区域外展示温度控制列表和保质期控制列表；根据目标存放对象在温度控制列表和保质期控制列表中选择相应的温度和保质期，并在对应所述目标区域放入目标存放对象；根据选择的温度对所述目标区域的制冷进行适应性调整，以使该目标区域所在的变温空间满足所选择的目标温度；所述目标区域在临近所述保质期的预设时间内以不同的颜色进行展示。本发明根据不同食品的温度和保质期进行划分，调节不同温度以更适应物品存放和设定保质期以提醒使用，提高冰箱的温度与所存放物品所需的温度相适配，从而提升用户的使用体验。
一种冰箱自定义存放方法移动控制装置

[发明专利]一种保质期长的浆糊及其制备方法-CN201810589491.6在审
发明人：孙培现 -专利权人：中山市新川渝浆糊胶水厂
申请日： 2018-06-08 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： C09J103/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种保质期长的浆糊及其制备方法，所述保质期长的浆糊包含以下重量份的组分：清水200～400份、淀粉150‑250份、次氯酸钠0.09‑0.11份、硫酸亚铁0.009‑0.011份、氢氧化钠150本发明的保质期长的浆糊通过增加氨水，能够大大延长了浆糊的保质期，利于保存且不易变质。
浆糊保质期氨水制备次氯酸钠硫酸亚铁氢氧化钠消泡剂重量份硼砂淀粉清水变质保存

[发明专利]一种延长豆腐保质期的方法-CN201710280164.8在审
发明人：赵大鹏 -专利权人：蚌埠市星光豆制品厂
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种延长豆腐保质期的方法，具体包括以下步骤（1）豆浆处理；（2）点卤后处理；（3）豆腐制作完成后处理。经过实验，使用本发明提供的一种延长豆腐保质期的方法，将豆腐的平均保质期延长至15天，比常规的9天保质期提高了67%，效果显著，同时本发明操作简单，成本低廉，省时省力，有巨大的实用价值，值得大力推广。
一种延长豆腐保质期方法

[发明专利]冰箱及食材剩余保质期的更新方法-CN202111654470.6在审
发明人：王亚杰;刘照光;刘兆祥 -专利权人：海信（山东）冰箱有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰箱及食材剩余保质期的更新方法，通过冰箱的关门信号触发食材盘点，再通过电子标签技术识别食材的取出和放入，并根据食材取出时刻和食材放入时刻更新放入的食材的食材剩余保质期，从而，能够自动根据食材的处理时长调整食材剩余保质期，从而提高食材剩余保质期的准确性。
冰箱剩余保质期更新方法

[发明专利]一种保质期长的血肠的制备方法-CN201810836290.1有效
发明人：陶强 -专利权人：绵阳市元祐科技有限公司
申请日： 2018-07-26 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种保质期长的血肠的制备方法，本发明通过选用特殊的原材料处理方式和特殊的辅料，加之采用两段发酵工艺，显著的延长了血肠的保质期。本发明的方法制备得到的血肠在常温(15‑25℃)的保质期可长达7天以上，在4℃冰箱冷藏室的保质期可长达21天以上，在真空包装的常温(15‑25℃)可长达160天以上。
一种保质期血肠制备方法