专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种保健茶酒的酿造方法-CN201610354686.3在审
  • 胡志荣 - 胡志荣
  • 2016-05-26 - 2016-08-24 - C12G3/02
  • 本发明公开了一种保健茶酒的酿造方法,筛选出成熟、新鲜、无病害的经清洗后、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酵母发酵、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明采用复合酶酶解技术,有效提高纤维素、半纤维素的分解率,提高了的出汁率,进而更好的保留的营养物质,提高了原料的利用率,使茶酒的果香浓郁、口感醇厚、色泽稳定、营养丰富,且茶酒具有清热
  • 一种乌榄果保健茶酿造方法
  • [发明专利]一种饮料的制作方法-CN201510746834.1在审
  • 张俊辉 - 张俊辉
  • 2014-03-30 - 2016-01-06 - A23L2/02
  • 本发明涉及一种饮料的制作方法,属于饮料加工领域。其特征是,以为原料,采用的加工步骤为原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明以为主要原料,经过杀青、酶解等步骤,能够改变原料的组织结构,析出了更多营养成分,充分保留了原料内的营养物质,使饮料具有利尿消肿、补血益气、强筋壮骨等保健功效。
  • 一种饮料制作方法
  • [发明专利]一种饮料的制作方法-CN201510746647.3在审
  • 张俊辉 - 张俊辉
  • 2014-03-30 - 2015-12-30 - A23L2/02
  • 本发明涉及一种饮料的制作方法,属于饮料加工领域。其特征是,以为原料,采用的加工步骤为原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明以为主要原料,经过杀青、酶解等步骤,能够改变原料的组织结构,析出了更多营养成分,充分保留了原料内的营养物质,使饮料具有利尿消肿、补血益气、强筋壮骨等保健功效。
  • 一种饮料制作方法
  • [发明专利]一种饮料的制作方法-CN201410122205.7有效
  • 张俊辉 - 张俊辉
  • 2014-03-30 - 2014-07-09 - A23L2/02
  • 本发明涉及一种饮料的制作方法,属于饮料加工领域。其特征是,以为原料,采用的加工步骤为原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明以为主要原料,经过杀青、酶解等步骤,能够改变原料的组织结构,析出了更多营养成分,充分保留了原料内的营养物质,使饮料具有利尿消肿、补血益气、强筋壮骨等保健功效。
  • 一种饮料制作方法
  • [发明专利]一种保健酒的酿造方法-CN201610501213.1在审
  • 彭波;李培 - 彭波
  • 2016-06-30 - 2016-10-12 - C12G3/04
  • 本发明公开了一种保健酒的酿造方法,以、根、叶为主要原料,豆薯为基质,经过原料处理、浸泡、过滤、混料、发酵、压榨、混合、陈酿、杀菌等步骤酿造而成,采用浸泡发酵相结合的方法,不仅充分保留的营养成分,而且提高了原料的利用率,酿造的保健酒,营养丰富、口感醇厚、果香浓郁、回味绵柔,并具有清热、解毒、止血等保健功效。
  • 一种乌榄果保健酒酿造方法
  • [发明专利]渣再利用的酿酒工艺-CN201610143369.7在审
  • 梁红昌 - 梁红昌
  • 2016-03-14 - 2016-05-11 - C12G3/02
  • 本发明公开了一种渣再利用的酿酒工艺,包括以下步骤:S1、将100~280重量份麦芽糖和200~450重量份水混合均匀,加入0.5~1.8重量份复合菌群,密封发酵8~18天,得A品;S2、将15~30重量份渣和1.2~3.0重量份果酒酒母加入A品,密封发酵10~20天,得B品;S3、将B品过滤、灭活,得成品。采用上述工艺可对渣进行充分利用;对麦芽糖的使用有利于破解渣细胞的细胞壁,释放活性物质;采用分段加料复合菌发酵工艺简化了酿酒工艺、节约成本;得到的果酒产品营养价值高。
  • 乌饭果果渣再利用酿酒工艺
  • [发明专利]一种刺茄醋的加工方法-CN201410051788.9无效
  • 彭常安;彭聪 - 彭聪
  • 2014-02-13 - 2014-04-30 - C12J1/02
  • 本发明公开了一种刺茄醋的加工方法,所述的刺茄醋通过以下步骤制成:原料去杂、果实打浆、茎叶榨汁、料液混合、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明有益效果:本发明将刺茄果实及其茎叶均作为原料,使刺茄醋营养丰富、均衡,采用果实打浆、茎叶榨汁的方法,减少了原料营养成分的流失,醋不仅具有风味纯正、酸爽可口的优点,还有降火消肿、解热利尿、解毒益气健脾等保健功效
  • 一种乌刺茄果醋加工方法

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