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[发明专利]一种胭紫色泡菜盐水以及由其制作的调味品和胭紫色泡菜-CN200710092851.3无效
发明人：刘湘;吴正禄 -专利权人：吴正禄;刘湘
申请日： 2007-10-18 - 公布日： 2008-03-05 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种胭紫色泡菜盐水以及由其制作的调味品和胭紫色泡菜，胭紫色泡菜盐水由下列组分制成：冷开水、胭紫红萝卜汁、食用盐、白酒、冰糖、鲜辣椒、鲜仔姜、鲜去皮大蒜、鲜去皮小蒜、鲜椿叶、鲜陈皮、鲜柑子叶、鲜八角、鲜丁香、鲜茴香籽、鲜茴香叶、鲜肉桂、鲜山奈、鲜砂仁、鲜花椒、鲜白芷、鲜豆蔻，将上述各组分按比例放入泡菜坛中，密封发酵5～15天即成。用泡菜盐水内的固体物可制作的调味品、泡菜酱、火锅底料、胭紫色泡菜，充分发挥了泡菜作为发酵食品的独特优势，开发了泡菜系列产品。
一种紫色泡菜盐水以及制作调味品

[发明专利]一种麻辣鲜香汁调味料的制备方法-CN202110141197.0在审
发明人：杨连广;蔡天赐;杨传益 -专利权人：安徽杨府锦调味食品股份有限公司
申请日： 2021-02-02 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种麻辣鲜香汁调味料的制备方法，涉及调味料领域，所述麻辣鲜香汁调味料包括如下重量组分的原料：改性鸡肉、改性麻辣提取物、去离子水、食用酒精、茴香粉、味精、食盐；本发明提供的麻辣鲜香汁调味料的制备方法使得加工完成后的调料不会产生苦味，大大提升调料的口感；通过对鸡肉加热去除血渍、初步去腥后再次脱色脱腥以改性鸡肉原料品质，加强调料最终产品口感，通过对花椒和辣椒混合后改性，去除产品存在的苦味，提升产品口感，通过活化发酵提升鲜香方面的性能
一种麻辣鲜香汁调味料制备方法

[实用新型]一种防堵投料装置-CN201922022648.X有效
发明人：马顺顺;曲光;杨竹丽 -专利权人：山东易彩蟹海洋科技有限公司
申请日： 2019-11-21 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： A01K61/80 文献下载
摘要：本实用新型属于机械设备技术领域，特别涉及一种防堵投料装置，本实用新型提供的投料装置结构简单，操作简便，投料均匀；搅拌机构能够防止鲜料堵塞；高压喷头将鲜料喷射出，增加鲜料的投放距离，减少人工劳动，投放效率高除此之外，本实用新型提供的鲜料投料装置填补了市面上的空白，极好的适应了现行提倡的绿色智能养殖模式，本投料装置的推广在一定程度上有效的减少水质污染、值得推广。
一种投料装置

[实用新型]一种火锅锅底配置设备-CN202121763777.5有效
发明人：魏晓磊;马玉春;邢松松;段翼明;魏君;李清华 -专利权人：北京和利时智能技术有限公司;海底捞控股私人有限公司
申请日： 2021-07-30 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：该火锅锅底配置设备的一具体实施方式包括相互独立设置的手工鲜料模组、调味剂添加模组和汤水添加模组。使用时，将锅具放置于手工鲜料模组，手动添加鲜料后，进行锅具的传送；锅具调味剂添加模组接收手工鲜料模组传送的锅具后，按照需求向锅具中添加调味剂并传送锅具；汤水添加模组接收调味剂添加模组传送的锅具后按照需求向锅具中添加汤水
一种火锅锅底配置设备

[发明专利]一种低盐高鲜的鸡精及其制备方法-CN202111170528.X在审
发明人：秦浪;付阳航;蒋华红 -专利权人：四川朝天香食品有限公司
申请日： 2021-10-08 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本申请涉及调味料的领域，具体公开了一种低盐高鲜的鸡精及其制备方法。一种低盐高鲜的鸡精，包括以下重量份物质：NaCl 10～25份、白砂糖10～15份、鸡肉提取物20～30份、鲜味剂20～30份、赋形剂3～5份、香辛料4～6份、抗结剂1～2份、水15～20份、6～8份KCl和提鲜剂10～20份；所述提鲜剂为蔗糖‑还原糖‑蛋白肽非酶褐变反应物。本申请有效降低了本申请低盐高鲜的鸡精中的钠盐含量，选用了提鲜剂对低盐高鲜的鸡精的风味进行改良，使本申请制备的低盐高鲜鸡精的鲜味更加醇厚绵长。
一种低盐及其制备方法

[发明专利]一种茶鲜叶的分级筛选方法-CN202010336475.3在审
发明人：王信刚;张晶磊;吕洪亮;吕建文;徐新建;宋卫宇;骆寿英;张紫玥;田梦媛 -专利权人：安顺市晶英科技研发有限责任公司
申请日： 2020-04-26 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： B07B1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶鲜叶的分级筛选方法，所述分级筛选方法主要包括以下步骤：(1)将采摘的茶鲜叶放入料斗中，通过传送带将茶鲜叶输送至一级筛选装置中进行初步筛选，经过初步筛选后的茶鲜叶进入集料槽中；(2)将集料槽中的茶鲜叶通过提升机传送至二级筛选装置中进行二次筛选，在二级筛选装置中设有分级收料槽和筛选孔，利用茶鲜叶自身的外形大小不一的物理特性，不同外形大小的茶鲜叶通过不同尺寸的筛选孔，通过二级筛选处理，分级筛选后的茶鲜叶进入到相应的分级收料槽，从而实现对不同外形尺寸的茶鲜叶的分级筛选和收集
一种茶鲜叶分级筛选方法

[发明专利]一种富硒鹅的养殖方法-CN201610044483.4在审
发明人：李德云 -专利权人：钟祥市德耘科技有限公司
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2017-08-01 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒鹅的养殖方法，其养殖方法如下雏鹅期的饲养将配制好的雏鹅料蒸熟，趁热将雏鹅料均匀拌入切碎打浆好的鲜料内，待温度降到常温后每隔3.5-4.5小时喂养一次，每次喂7-8分饱；第16天至育雏结束，取鲜料切碎打成草浆状2-4mm的小段，将雏鹅料均匀拌入切碎打浆好的鲜料内，雏鹅料与鲜料的重量份配比为10.8-1.2，每隔3.5-4.5小时喂养一次，每次喂8-9分饱；本发明优点是根据不同阶段的鹅采取不同的配比和饲喂量
一种富硒鹅养殖方法

[发明专利]一种益生元复合轻盐调味料制备方法-CN202111393254.0在审
发明人：廉秀娟;田延申 -专利权人：山东中达供应链管理有限公司
申请日： 2021-11-23 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种益生元复合轻盐调味料制备方法，包括以下步骤：原料的准备：益生元配料、营养强化料、增鲜料、增香料、天然增味料、基料、辅料，按份将益生元配料、营养强化料、增鲜料搅拌、混匀，本发明选用全天然材料制作调味料，符合广大消费者对健康理念的追求，同时本发明搭配合理，不仅健康营养，同时风味鲜香，口感绵厚，具有独特的增鲜调味效果，可广泛的应用千菜肴的烹任调味中，在鸡精调味料中加入多种益生元配料，使烹调的菜肴中增加了一定量的益生元
一种益生元复合调味料制备方法

[发明专利]多级可调式茶叶分选系统-CN202010743130.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：安徽拔沃乎机电科技有限公司
申请日： 2020-07-29 - 公布日： 2020-11-03 - 主分类号： B07B1/34 文献下载
摘要：本发明提供了多级可调式茶叶分选系统，其包括安装架、三个分选装置、加料斗以及接料箱，三个分选装置由上至下依次布置且位于加料斗与接料箱之间，位于上方的一个分选装置用于对加料斗排出的茶叶鲜叶进行筛选且筛选出茶叶A、将余下的茶叶鲜叶向下排出，位于中间的一个分选装置用于对其上方的分选装置排出的茶叶鲜叶进行筛选且筛选出茶叶B、将余下的茶叶鲜叶向下排出，位于下方的一个分选装置用于对其上方的分选装置排出的茶叶鲜叶进行筛选且筛选出茶叶C、将余下的茶叶鲜叶排出至接料箱内并且该部分茶叶为茶叶D，茶叶A、茶叶B、茶叶C、以及茶叶D的体积大小依次减小，有益效果在于，自动化程度高，过滤口大小可调、适用范围广。
多级调式茶叶分选系统

[发明专利]一种鲜魔芋超声波清洗设施-CN202010634734.0在审
发明人：陈义群;陈鑫;张昌军 -专利权人：湖北益群时代农业发展股份有限公司
申请日： 2020-07-04 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明一种鲜魔芋超声波清洗设施属于加工设施领域，在清洗槽左边的上方安装了梯形的料斗，在清洗槽的右边设置向右倾斜的长方形档板、在档板的右边安装长方形的出料溜槽、在出料溜槽左边的底部安装长方形的筛网、在筛网的底部安装V型的收集箱、在收集箱的前面安装与沉淀池连接的回水管、在沉淀池的里面安装潜水泵、潜水泵通过出水管与清洗槽的左侧面连接，当鲜魔芋经料斗底部落入清洗槽后被潜水泵泵入的清水飘起、清洗槽底部的超声波发生器发出超声波对清洗槽里面的清水及鲜魔芋进行超声震动、迫使鲜魔芋表面的泥沙与鲜魔芋快速分离、清洗干净的鲜魔芋被潜水泵的水流冲入出料溜槽溜入切片机里面。
一种魔芋超声波清洗设施

[发明专利]艾草的全价高质利用加工工艺方法-CN202310357880.7在审
发明人：吴周强;吴悠 -专利权人：珠海易衡慧健康科技有限公司
申请日： 2023-04-04 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A61K36/282 文献下载
摘要：本发明的艾草的全价高质利用加工工艺方法包括对艾草原料进行杆叶分离处理，获得艾叶原料和艾杆原料；对艾叶原料进行清洁处理，获得清洁鲜艾叶；对清洁鲜艾叶进行干燥处理，获得清洁干艾叶；对清洁干艾叶进行粉碎处理，获得艾叶粉碎物料，低压萃取艾精油后分筛物料，获得粗比例鲜艾绒和鲜艾粉；后对粗比例鲜艾绒进行加速酵陈和灭菌处理，获得清洁酵陈医用艾绒；鲜艾粉进行超高压水刀破壁萃取、多级分子梯度筛选吸附、真空低温浓缩和干燥处理，获得微纳米艾叶保性精华素和下脚料；对艾杆原料和下脚料萃取多功能纤维材料。本发明对于萃取艾绒之后的占比较大的艾粉进行了有效利用以及艾杆和下脚料的高质利用。本发明实现艾草生物资源的全价高效利用。
艾草全价利用加工工艺方法

[实用新型]一种鲜虾贝清洗装置-CN201721440093.5有效
发明人：朱长良 -专利权人：武汉良之隆食材股份有限公司
申请日： 2017-10-26 - 公布日： 2018-07-10 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种鲜虾贝清洗装置，其包括清洗池、输送装置及鲜虾贝笼，输送装置包括位于清洗池的上方的输送带，输送带包括上料段、浸水清洗段及下料段，浸水清洗段水平设置，上料段与下料段对称设置且均斜向上方伸展，输送带上均匀间隔设置有多个用于挂持鲜虾贝笼的挂钩，鲜虾贝笼在上料带挂持后被输送至浸水清洗段且在浸水清洗段时其浸入清洗池内，清洗池底部设置有若干超声波换能器，清洗池内靠近浸水清洗段及下料段相接处设置有循环水冲洗组件，循环水冲洗组件用于对从清洗池向上提起的鲜虾贝笼进行首次冲洗，靠近下料段设置有用于对鲜虾贝笼进行二次冲洗的清水冲洗组件。
鲜虾清洗池浸水清洗段贝笼下料段输送带循环水冲洗清洗装置输送装置上料段挂持冲洗有效节省水资源超声波换能器均匀间隔设置本实用新型对称设置清水冲洗清洗效果清洗效率水平设置浸入相接处上料斜向伸展挂钩

[实用新型]一种鲜魔芋超声波清洗设施-CN202021282483.6有效
发明人：陈义群;陈鑫;张昌军 -专利权人：湖北益群时代农业发展股份有限公司
申请日： 2020-07-04 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型一种鲜魔芋超声波清洗设施属于加工设施领域，在清洗槽左边的上方安装了梯形的料斗，在清洗槽的右边设置向右倾斜的长方形档板、在档板的右边安装长方形的出料溜槽、在出料溜槽左边的底部安装长方形的筛网、在筛网的底部安装V型的收集箱、在收集箱的前面安装与沉淀池连接的回水管、在沉淀池的里面安装潜水泵、潜水泵通过出水管与清洗槽的左侧面连接，当鲜魔芋经料斗底部落入清洗槽后被潜水泵泵入的清水飘起、清洗槽底部的超声波发生器发出超声波对清洗槽里面的清水及鲜魔芋进行超声震动、迫使鲜魔芋表面的泥沙与鲜魔芋快速分离、清洗干净的鲜魔芋被潜水泵的水流冲入出料溜槽溜入切片机里面。
一种魔芋超声波清洗设施

[实用新型]一种蒲公英鲜叶质量检测筛选装置-CN202220259818.5有效
发明人：肖树民;陈玉芹;王丽萍;贾兵国;郝耀飞;史平臣 -专利权人：邯郸市金益农生物科技开发有限公司
申请日： 2022-02-07 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： B07B11/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蒲公英鲜叶质量检测筛选装置，包括第一支撑腿和第二支撑腿，以及用于盛放蒲公英鲜叶的盛料盘，还包括集水箱，盛料盘上开设有呈矩阵分布的通孔，集水箱的顶端设有用于放置盛料盘的多个传动轴，集水箱的顶端两侧均设有用于清洗蒲公英鲜叶的清洗机构清洗机构包括设在集水箱顶端的两个支撑板，支撑板的顶端设有固定盘，两个固定盘之间设有丝杆，丝杆上设有两个套管，套管上设有安装板，安装板上设有多个喷头；本实用新型通过集水箱便于对冲洗的水和杂质进行收集，喷头可以对蒲公英鲜叶上的杂质进行清理，也可以对蒲公英鲜叶上的灰尘进行冲洗，进一步提高了蒲公英鲜叶的筛选质量。
一种蒲公英质量检测筛选装置

[发明专利]一种鲜人参压片糖果的制备方法-CN201910530787.5在审
发明人：梁鑫淼;王超然;郭志谋;伍言娟;郭秀洁;徐伟;纪玉婕 -专利权人：泰州医药城国科化物生物医药科技有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜人参压片糖果的制备方法，包括：选新鲜饱满鲜人参，洗净切片备用，切片厚度3~5cm，将切片后鲜人参和水按1:1~1:5放入打浆机打浆，得鲜人参浆液；将浆液加入95%食品级乙醇，使料液比为1:5~1:15，冷浸提24h，用50~80%乙醇进行二提、三提，料液比为1:5~1:15，冷浸时间分别是24h，合并三次冷浸所得溶液；将溶液进行浓缩、冷冻干燥，得鲜人参粉，其中浓缩温度40～60℃；取鲜人参粉本发明延长了鲜人参保鲜期限，能做到方便携带、服用方便、不易上火等。
一种人参压片糖果制备方法