“馅料斩拌”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网_专利查询网

首页在售求购查询申请展会资讯专利榜企服商城升级VIP

立即登录免费注册

在售专利
求购专利
查询专利
新闻资讯
技术展会
招商加盟
专利榜

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

专利名称

专利名称
专利号码
专利分类
申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

专利下载VIP

公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

钻瓜专利网为您找到相关结果49588个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]一种斩拌均匀的斩拌机-CN201821188811.9有效
发明人：黄林昌 -专利权人：郑州新农源绿色食品有限公司
申请日： 2018-07-26 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：一种斩拌均匀的斩拌机，壳体内设有筛板，筛板将壳体内的空腔分隔为上下分布的进料腔和出料腔，筛板上设有均匀分布的第一通孔；进料腔内设有可上下移动的第一斩板，第一斩板底部设有沿第一斩板纵向均匀分布的第一斩刀，相邻第一斩刀之间的第一斩板上开设有用于物料通过的第二通孔；出料腔内设有可上下移动的第二斩板，第二斩板上设有与第一通孔一一对应的第二斩刀，第二斩板上开设有用于物料通过的第三通孔，所述第二斩板上移的同时，第一斩板下移，以使第二斩刀穿过第一通孔并进入第一斩刀之间形成的间隙内。本实用新型可对进料腔内的物料按照从下至上的顺序进行斩切，使得所有物料都可得到有效斩切，解决了现有斩拌机斩拌不均匀的问题。
一种均匀斩拌机

[实用新型]一种肉丸加工用斩拌机-CN202122552801.7有效
发明人：王全芝 -专利权人：山东成友食品有限公司
申请日： 2021-10-22 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： A22C5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉丸加工用斩拌机，涉及斩拌机技术领域，包括机箱主体、斩拌机构、冲洗机构和称重机构，所述机箱主体的左侧设置有冲洗机构，所述机箱主体的上部设置有斩拌机构，所述机箱主体的上部右侧固定连接有固定座本实用新型通过称重机构在需要对肉进行称重的时候，只需要工作人员将肉拿到一侧的称重托盘上进行称重作业即可，提高了斩拌机的实用性，在机箱主体的底部设置有移动滚轮，提高了斩拌机移动的便捷性，冲洗机构的设计达到便于对斩锅进行清洗的效果
一种肉丸工用斩拌机

[发明专利]低N‑亚硝胺含量糖果鱼豆腐的制备方法-CN201610911272.6在审
发明人：焦学超;马俪珍;梁丽雅;闫海云;熊凤娇;朱晓芳;樊晓盼;王凯丽 -专利权人：天津市宽达水产食品有限公司
申请日： 2016-10-19 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种低N‑亚硝胺含量糖果鱼豆腐的制备方法，包括以下步骤1)空擂在斩拌机中放入带鱼浆和淡水鱼浆，慢速斩拌均匀；2)加入复合磷酸盐，高速斩拌拌匀；3)依次加入乳化浆、大蒜、食盐、白糖和葡萄糖，高速斩拌均匀；4)乳化加入肥膘，高速斩拌；5)加入改性淀粉，斩拌均匀；6)蒸煮成型将制作好的肉馅立即放入自动化成型机中蒸煮成型，肉馅在蒸煮成型区的放置时间≤30min；7)油炸将蒸煮成型后的肉馅进行油炸处理；8)油炸后的糖果鱼豆腐快速冷却后
亚硝胺含量糖果豆腐制备方法

[发明专利]一种陆川猪肉火腿的制备方法-CN201710048192.7在审
发明人：黄祖东 -专利权人：广西聚银牧业集团岭南客家陆川猪肉制品有限公司
申请日： 2017-01-20 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：该陆川猪肉火腿的制备方法包括以下具体步骤(1)原料处理挑选陆川猪肉并去皮、清洗和切丁；(2)腌制将肉丁与食盐、料酒等混合腌制；(3)斩拌混合腌制后的肉丁与斩拌剂混合斩拌；(4)灌装；(5)蒸煮；(6)冷藏；其中，所述斩拌剂由麦麸、斩拌添加剂、淀粉和豆腐渣按一定重量份制成；所述斩拌添加剂由芦荟、软枣猕猴桃、泽泻、无花果、山楂和牛蒡按一定重量份制成。
一种陆川猪肉火腿制备方法

[发明专利]一种鹅肉、皮、骨混合午餐肉的制备方法-CN201310234374.5有效
发明人：李诚;冯锦聪;王亚利;付刚;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2013-06-14 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：该方法包括如下步骤：鹅肉、鹅皮、鹅骨的选择和预处理，腌制，加入鹅肉、骨粉混合肉糜斩拌，加入复合磷酸盐斩拌，加入鹅皮混合斩拌，加入色素、香辛料斩拌，加入淀粉、大豆分离蛋白斩拌，加入TG斩拌，称量装模，TG
一种鹅肉混合午餐肉制备方法

[发明专利]一种提高鸡骨泥肉糜弹性的制备方法-CN201010553904.9无效
发明人：吴立根;王岸娜;王晓曦;竹建德 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2010-11-23 - 公布日： 2011-06-15 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高鸡骨泥肉糜弹性的制备方法，鸡骨泥经绞肉机绞碎，0～4℃放置5～10分钟后，低速斩拌1～3分钟，加入0.3～1.2％(w/w)食盐和0.3％(w/w)磷酸盐后再在高速下斩拌3～6min，加入8～15％(w/w)去皮牛腿肉、转谷氨酰胺酶和核桃粉高速斩拌后加入谷朊粉和大豆蛋白斩拌6～10min，再加入调味料和红茶多酚，在中速下斩拌3～5分钟，斩拌完毕后的肉糜于0～4℃冷成型，成型后先于40
一种提高鸡骨泥肉糜弹性制备方法

[发明专利]一种提高鸡骨泥牛肉荸荠颗粒混合肉糜弹性的制备方法-CN201010553924.6无效
发明人：吴立根;王岸娜;王晓曦;竹建德 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2010-11-23 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高鸡骨泥牛肉荸荠颗粒混合肉糜弹性的制备方法，荸荠去皮切成颗粒，于0.1％(w/v)柠檬酸、0.05％(w/v)抗坏血酸和％(w/v)氯化钠溶液配制的护色剂中浸泡护色，备用；绞碎的去皮牛肉冷置后低速斩拌后加入食盐和磷酸盐后再高速斩拌；加入鸡骨泥和转谷氨酰胺酶高速斩拌后加入核桃粉、乌龙茶茶多酚和红茶茶多酚斩拌6～10min，加入辅料、调味料和荸荠颗粒在中速下斩拌1～2分钟；斩拌完毕的肉糜冷置成型后先入水40～50℃，煮6～8分钟后再入
一种提高鸡骨泥牛肉荸荠颗粒混合肉糜弹性制备方法

[发明专利]一种提高鸡骨泥牛肉混合肉糜弹性的制备方法-CN201010553921.2无效
发明人：吴立根;王岸娜;王晓曦;竹建德 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2010-11-23 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A23L1/314 文献下载
摘要：一种提高鸡骨泥牛肉混合肉糜弹性的制备方法，绞碎后去皮牛肉冷置5～10分钟后低速斩拌5～8分钟，加入0.8～1.2％(w/w)食盐和0.3％(w/w)磷酸盐后高速斩拌8～15min；加入鸡骨泥和转谷氨酰胺酶高速斩拌10～15min后加入变性淀粉、卡拉胶、绿茶茶多酚和白茶茶多酚斩拌6～10min，加入辅料和调味料后在中速下斩拌3～5分钟；斩拌完毕的肉糜，冷置成型后先入水40～50℃，煮5～8分钟，再入75～85℃，
一种提高鸡骨泥牛肉混合肉糜弹性制备方法

[发明专利]一种提高鸡骨泥猪肉混合肉糜弹性的制备方法-CN201010553923.1无效
发明人：吴立根;王岸娜;王晓曦;竹建德 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2010-11-23 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：一种提高鸡骨泥猪肉混合肉糜弹性的制备方法，绞碎的去皮猪腿肉冷置8～15分钟后低速斩拌8～10分钟，加入0.8-1.5％(w/w)食盐和0.3％(w/w)磷酸盐后高速斩拌5～8min；加入鸡骨泥和转谷氨酰胺酶高速斩拌后再加入变性淀粉、猪脂肪、乳清蛋白和乌龙茶茶多酚，斩拌8～12min，加入辅料和调味料后在中速下斩拌3～5分钟；斩拌完毕的肉糜，冷置成型后先入水40～50℃，煮8～10分钟，再入75～85℃，煮10～20min，沥干，
一种提高鸡骨泥猪肉混合肉糜弹性制备方法

[实用新型]一种斩拌机-CN201520016228.X有效
发明人：吕赛玉;吕庆烈;管尤志;管尤辉 -专利权人：宣威畜牧科贸有限公司
申请日： 2015-01-10 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种斩拌机，包括斩拌锅、刀具装置和密封锅盖；所述刀具装置包括搅拌电机、安装在搅拌电机上的刀轴以及若干由刀轴带动转动的刀架；每个刀架的周缘延伸有至少一个刀片，刀片的宽度自里向外逐渐减少；刀片端部的一侧为钝器部，刀片端部的另一侧设有若干倒钩，所述倒钩的钩尖向外，刀片设有倒钩的一侧中部为刀刃；刀片尖端的转动轮廓面的直径与斩拌锅的半径匹配，且刀片尖端的转动轮廓面位于斩拌锅的一半径上；刀架包覆于斩拌锅与密封锅盖之间本实用新型的一种斩拌机能有效提高肉类制品的口感，避免升温而导致变质，且有效阻隔肉沫的飞溅，清洁卫生。
一种斩拌机

[实用新型]一种高效斩拌机-CN201521043942.4有效
发明人：唐智 -专利权人：四川省宜宾市汇宝食品有限责任公司
申请日： 2015-12-15 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效斩拌机，属于食品加工机械。该高效斩拌机包括机台、设置在机台上的驱动电机、斩拌室、进料斗；所述斩拌室内设置有连接到驱动电机输出端的刀具架，刀具架为凸形结构，且套箍在转轴上，刀具架圆周面上开有多个插槽，每个插槽内固定有相互独立的刀具；所述刀具分为至少三种，长刀、中刀和短刀，中刀设置在刀具架两端端部，短刀设置在刀具架中部，长刀设置在短刀与中刀之间；所述斩拌室出料口位置设置有计重传感器，且在进料口位置设置有计重信号接收器以及可自动控制开关采用本实用新型有效提高了刀具的更换效率，提高高效斩拌机的连续工作能力。
一种高效斩拌机

[实用新型]一种斩拌机-CN201521043874.1有效
发明人：唐智 -专利权人：四川省宜宾市汇宝食品有限责任公司
申请日： 2015-12-15 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种斩拌机，属于食品加工机械。该斩拌机包括机台、设置在机台上的驱动电机、斩拌室、进料斗；所述斩拌室内设置有连接到驱动电机输出端的刀具架，刀具架为凸形结构，且套箍在转轴上，刀具架圆周面上开有两个刀具安装槽，每个安装槽内设置有多个插槽，每个插槽开有对穿孔；所述刀具端部设置有与对称孔适配的连接孔，并通过紧定螺钉穿过对穿孔和连接孔固定在插槽内；所述斩拌室出料口位置设置有计重传感器，且在进料口位置设置有计重信号接收器以及可自动控制开关。采用本实用新型有效提高了刀具的更换效率，提高斩拌机的连续工作能力。
一种斩拌机

[实用新型]一种便于清洗的斩拌机-CN202020261515.8有效
发明人：李连丰 -专利权人：河北美客多食品集团股份有限公司
申请日： 2020-03-06 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种便于清洗的斩拌机，涉及斩拌机的技术领域，包括设置在平台上的物料盘和转盘，物料盘上有带有空腔的盖体，盖体包括下盖，下盖上有与空腔连通的孔洞，物料盘和转盘底部贯穿有排水孔，所述空腔内转动连接有抵触在上盖上的第一封堵机构，物料盘底部转动连接有与物料盘底部抵触的第二封堵机构，当斩拌机斩拌物料的时候，第一封堵机构和第二封堵机构分别将孔洞和排水孔封堵住，当清洗斩拌机的时候，第一封堵机构和第二封堵机构分别将孔洞和排水孔打开。本实用新型具有防止孔洞和出水孔堵塞、提高清洗斩拌机时工作效率的效果。
一种便于清洗斩拌机

[实用新型]一种安全性高的变频斩拌机-CN202120515422.8有效
发明人：秦博;张贵纯 -专利权人：天津市菲亚德食品机械科技开发有限公司
申请日： 2021-03-11 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种安全性高的变频斩拌机，包括固定杆，所述固定杆的底部固定连接有机体，所述固定杆的表面通过轴承转动连接有活动盖，所述机体的底部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端通过轴承转动连接在机体上本实用新型通过斩拌叶片、搅拌杆和固定叶片方便对进行斩拌搅拌，避免因为斩拌方式较为单一，从而导致材料斩拌堆积在底部，从而导致材料斩拌大小存在差异，影响工作人员的使用情况，造成不必要的损失。
一种安全性变频斩拌机

[实用新型]一种防内壁粘粘的斩拌机-CN202220960700.5有效
发明人：于忠强 -专利权人：天津云创伟业机械科技有限公司
申请日： 2022-04-19 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种防内壁粘粘的斩拌机，涉及肉类加工机械技术领域，包括机架，所述机架的内壁固定有加工仓，所述加工仓的表面外沿开设有进料口，所述机架的顶部中心处固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴通过联轴器固定连接有斩拌组件，且斩拌组件位于加工仓的内部，所述斩拌组件的底端固定有分离机构，且分离机构的底部与加工仓的内壁相固定，所述斩拌组件的外侧固定有刮板。一种防内壁粘粘的斩拌机，通过加设的敲打机构，锤头可随着连接杆的转动，逐渐与加工仓下部接触并对其进行敲击，使加工仓下部震动从而将碎肉震下，避免碎肉沾粘在加工仓内壁而影响机器的正常使用，同时减少了用户的清理负担
一种内壁斩拌机

友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们寻求报道投稿须知广告合作版权声明网站地图友情链接企业标识联系我们

在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期

咨询在线客服

咨询在线客服

tel code back_top