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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种软糖及其制备方法-CN202111394822.9有效
发明人：王万里;崔绍华;陈琼;赵酉酉 -专利权人：仙乐健康科技（安徽）有限公司
申请日： 2021-11-23 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种软糖及其制备方法，所述软糖包括如下重量份组分：米糠脂肪烷醇1.8‑18份、卡拉胶20‑25份、不含硫酸酯基的多糖3.5‑10份，植物油12‑300份。相比于粉剂、片剂等制剂，本发明将米糠脂肪烷醇制备成软糖形式，所得到的软糖制剂风味口感更好，更受消费者欢迎。而且，本发明提供的软糖有效地解决了米糠脂肪烷醇在软糖中分散不均匀和所制得的软糖质构软糯的问题，同时所提供的软糖具备缓释功效，有利于人体吸收。
一种软糖及其制备方法

[实用新型]一种图片软糖-CN200820049084.8无效
发明人：谌伟成 -专利权人：广州市卡力思食品有限公司
申请日： 2008-06-12 - 公布日： 2009-05-06 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种图片软糖，它包括软糖，所述的软糖上具有由食用油墨构成的图形层，软糖上的图形层不带有打印或印刷介质，仅以食用油墨的形式直接附着在软糖表面上。本实用新型的优点是：(1)软糖上的图形层不带有打印或印刷介质，仅以食用油墨的形式直接附着在软糖表面上，使图形不容易溶化变形，便于保存，而且成品率高；(2)软糖中没用糯米纸和食用基片等打印或印刷介质，大大节约了成本
一种图片软糖

[发明专利]一种改进的枸杞软糖生产工艺-CN201810719072.X在审
发明人：李俊平 -专利权人：宁夏杞浓枸杞产业股份有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明涉及食品制备工艺技术领域，具体涉及一种改进的枸杞软糖生产工艺，包括如下具体步骤：S1：原料准备；S2：软糖基料制备；S3：固体压片制备；S4：成品制备：向软糖基料中加入设定质量份数的固体压片，将软糖基料与固体压片混合，并辊压形成长方体条状结构的软糖体，软糖体切割成长方体结构的软糖块。首先本申请中的软糖基料中混入固体压片，软糖和固体压片的味道和食感相互匹配，突破了传统基料存在的粘牙的缺陷，解决了目前明胶基料存在的粘牙问题。通过树胶的使用，也进一步改善了粘牙的问题，使软糖能够很好地满足老年人以及小孩的食用要求。
软糖固体压片枸杞生产工艺制备工艺技术领域长方体结构长方体条状成品制备食品制备原料准备明胶体切割质量份辊压混入树胶匹配改进食用小孩申请

[发明专利]白芝麻软糖及其制作方法-CN201610076110.5有效
发明人：刘立兴 -专利权人：刘立兴
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种白芝麻软糖的制作方法，包括：步骤一、取白砂糖、糖稀、山梨糖醇、蔗糖脂肪酸醋、水和芝麻油，升温搅拌得软糖原液；步骤二、在666.61‑1333.22Pa范围以下和100℃下，熬制软糖原液，之后于500～600Pa范围以下和110℃下，继续熬制得软糖基体一；步骤三、取白砂糖、糖稀和水，熬制得软糖基体二；步骤四、将白砂糖、糖稀、柠檬汁、山药淀粉、马铃薯淀粉和水混合，熬得浆状混合物；步骤五、取白芝麻，茱萸、玫瑰花、桑葚和艾蒿混匀并粉碎；步骤六、将软糖基体一、软糖基体二和浆状混合物混匀，于75℃下搅拌，然后加入颗粒混合物，做成软糖组合物；步骤七、将软糖组合物沾上白芝麻，即得到白芝麻软糖。
芝麻软糖及其制作方法

[发明专利]一种槐花软糖-CN201811419150.0在审
发明人：乔玉平 -专利权人：南京珍唯康生物科技有限公司
申请日： 2018-11-26 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种槐花软糖，属于食品加工技术领域。颗颗晶莹的软糖中绽放着朵朵的槐花，娇艳欲滴，美化了水果糖的形态，深受大众喜爱。
一种槐花软糖

[实用新型]一种棒棒糖-CN201220682737.2有效
发明人：湛伟成 -专利权人：广州市卡力思食品有限公司
申请日： 2012-12-11 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A23G3/56 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种棒棒糖，属于食品糖果领域，它包括手执棒、包裹在该手执棒上的糖体，所述糖体分为上下两部分，下部糖体为硬糖且与手执棒连接，上部糖体为软糖，上下两部分糖体连接在一起，所述软糖表面粘有立体装饰糖果，所述硬糖为夹心硬糖，所述硬糖表面设有凹凸起伏的装饰纹理，所述软糖是果汁软糖、棉花软糖、啫喱软糖、橡皮软糖、巧克力软糖中的一种或者几种，所述硬糖为花盆形或碗形，所述软糖为水果形，这样的棒棒糖可以制多种不同样式
一种棒棒糖

[实用新型]一种裱花软糖-CN200820049081.4无效
发明人：谌伟成 -专利权人：广州市卡力思食品有限公司
申请日： 2008-06-12 - 公布日： 2009-05-06 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种裱花软糖，它包括软糖本体和裱花硬糖，所述的软糖本体上根据设计要求预留有填充凹位，裱花硬糖裱填在填充凹位中，以形成裱花软糖上的细节部分，例如人物的五官、服饰；动物的皮毛、四肢；树木的年轮本裱花软糖的优点是：(1)软糖本体上根据设计要求预留有填充凹位，裱花硬糖裱填在填充凹位中，填充凹位使裱填位置更为准确，生产出的糖果在细节上更为统一；(2)裱花软糖裱填在填充凹位中，硬糖形成的细节部位较软糖更为细致逼真；(3)主要由软糖构成，辅以硬糖作装饰，形象细致逼真，立体感强，富于变化，口感丰富，更受大众的欢迎。
一种软糖

[发明专利]红枣夹心软糖及加工方法-CN201810453470.1在审
发明人：李喜宏;李文瀚;杨维巧;张宇峥;朱刚;唐先谱 -专利权人：中玺（天津）枣业技术工程中心
申请日： 2018-05-14 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本发明涉及一种红枣夹心软糖及加工方法，红枣夹心软糖包括如下重量份数的组分：其中皮料包括：白砂糖：30～50份、淀粉糖浆：50～70份、琼脂：1～3份、营养金属微胶囊0.3～0.5份、乳酸微胶囊0.1～0.2本发明对食品的微观结构进行改善，除改变软糖质构，提高其机械性外，还能在体系内添加更多金属矿质营养元素。利用乳酸菌发酵形成的酸来调节夹心软糖的口感。
微胶囊夹心软糖红枣白砂糖淀粉糖浆防腐果酱乳酸菌发酵多金属矿防腐效果微观结构营养元素重量份数红枣浆机械性包埋果胶皮料琼脂乳酸软糖芯料加工金属

[发明专利]一种石斛软糖及其制备方法-CN202310281396.0在审
发明人：聂少平;王钦;黄晓君;王梦楠 -专利权人：安徽石小鲜食品科技有限公司
申请日： 2023-03-20 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种石斛软糖及其制备方法，属于含植物提取物软糖食品加工技术领域。针对现有技术中因石斛提取液中石斛多糖黏度大，若复配其他原料，成品中石斛有效成分低，若添加添加剂，不能长期食用，若在工艺上采取高温长时间熬煮，易产生有害物质的技术问题，本申请提供一种石斛软糖的制备方法，原料由石斛提取液原料单一，工艺上不经高温长时间熬煮，制备得到的石斛软糖中石斛多糖有效含量高，可长期食用，组织均一，具备弹性和韧性，适口性好，不黏牙，无气泡和返砂现象。
一种石斛软糖及其制备方法

[发明专利]一种活性益生菌抗氧化软糖及其制备方法-CN202310679460.0在审
发明人：吴万林;钱为强;林凤娟 -专利权人：佛山中国发明成果转化研究院
申请日： 2023-06-08 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明提供了一种活性益生菌抗氧化软糖及其制备方法，包括：食用明胶12.5‑17份，柠檬汁13‑16份，第一甜味剂8‑14份，第二甜味剂12‑20份，柠檬酸钠0.15‑0.3份，雨生红球藻粉0.5‑1.2本发明通过添加雨生红球藻粉、裸藻粉两种微藻原料，引入多种营养和功效成分的同时，提升了软糖的抗氧化能力；加入凝结芽孢杆菌，能够很好克服传统益生菌软糖在加工过程中益生菌易失活、稳定性较差的缺陷，添加复合益生元，能很好地促进凝结芽孢杆菌的增殖，提高软糖产品中凝结芽孢杆菌的存活稳定性。
一种活性益生菌抗氧化软糖及其制备方法

[实用新型]一种果汁卷软糖-CN201721372190.5有效
发明人：陈瑞武 -专利权人：东莞市金旺食品有限公司
申请日： 2017-10-21 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种果汁卷软糖，包括手持棒和果汁卷，所述手持棒包括主杆和设置在所述主杆上部的滚筒，所述主杆中部设有按钮，所述主杆腔内设有与所述按钮固定连接的连接杆，所述连接杆的一端设置有凸块，所述主杆上部设有供所述凸块运动的开口，所述凸块抵持所述滚筒，所述果汁卷缠绕在所述滚筒上，所述果汁卷由重叠的软糖层和凝胶层构成，所述软糖层外表面上分布有粉体包层，所述果汁卷上每隔一定长度加工出横向的易裂缝。本实用新型结构简单，口感丰富，外观新颖，满足了消费者的食用需求的同时还增添了果汁卷软糖的多样性和趣味性。
果汁软糖滚筒凸块本实用新型主杆上部连接杆手持棒按钮一端设置主杆中部凝胶层主杆腔包层抵持粉体主杆缠绕裂缝开口食用多样性加工

[实用新型]一种软糖烘干机-CN202220970162.8有效
发明人：柯友加;柯小及;陈宝玲 -专利权人：福建省晋江市华佳食品有限公司
申请日： 2022-04-25 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A23G7/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工机械技术领域，公开了一种软糖烘干机，包括箱体和门体，所述箱体的一侧设置有隔板，所述隔板和所述箱体的内壁之间由上至下设置若干个层板，将隔板一侧的空间分隔形成若干个加热室，每个加热室的左侧设置有风扇本实用新型对软糖的烘干均匀，烘干效率高，且方便取出已烘干的软糖以及放入需要烘干的软糖，节约用时。
一种软糖烘干机

[实用新型]一种软糖-CN201120073777.2无效
发明人：湛伟成 -专利权人：广州市卡力思食品有限公司
申请日： 2011-03-18 - 公布日： 2011-10-12 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种软糖，属于食用糖果领域，其技术要点包括软糖主体，其中所述的软糖主体为多面体，在软糖主体的各个表面上均设有至少一个装饰部；本实用新型旨在提供一种外形新颖、美观且口感好的软糖。
一种软糖

[发明专利]软糖及其制造方法-CN00800020.4有效
发明人：木村次男;大野芳裕 -专利权人：森永制果株式会社
申请日： 2000-07-31 - 公布日： 2003-11-05 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种咀嚼的柔软性好、对牙齿难于粘着的软糖、及相关的软糖的制造方法。现有的软糖存在着易于粘着牙齿、要防止粘牙时则易于损失软糖的柔软性的问题。本发明的软糖是一种至少需要由糖类、植物油脂、乳化剂，而且结晶的大小为小于30μm的砂糖微晶组成、而且根据需要咀嚼性为5000-23000(g.s)和/或对牙齿的粘着性为100-1500(g)、解决了相关问题的软糖，另外，本发明的制造方法可以制造相关的软糖。本发明可以提供咀嚼柔软性好、难于粘牙的软糖。
软糖及其制造方法

[发明专利]一种果汁软糖及其制备方法-CN201710060827.5在审
发明人：林子荣;梁丽雪;李池 -专利权人：江门澳崎高质食品有限公司
申请日： 2017-01-25 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，涉及一种果汁软糖及其制备方法，特别是一种包衣抛光型果汁软糖及其制备方法。本发明的果汁软糖包含以下重量份计的原料凝胶软糖半成品90‑110份，白砂糖20‑40份、葡萄糖粉10‑20份、阿拉伯胶5‑15份、复合被膜剂2‑10份。通过抛光将葡萄糖粉和糖胶附着在凝胶软糖的表面，经常温干燥后形成具有糖衣的外脆内软、口感清凉的特色果汁软糖。在果汁软糖表面包裹葡萄糖粉和糖胶抛成的糖衣，能保持果汁软糖本来的柔软黏糯性和Q弹性，同时使果汁软糖具有清凉感、外脆内软的口感，给人一种特殊的咀嚼特性，丰富了软糖的食用乐趣。
一种果汁软糖及其制备方法

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