本发明提供一种耐乙酸乳杆菌特异性检测探针、试剂盒和应用,涉及啤酒有害菌检测技术领域。本发明的耐乙酸乳杆菌特异性检测探针,所述探针针对SEQ ID No.1所示序列设计。本发明的试剂盒包括上述特异性检测探针。本发明的特异性检测探针或试剂盒用于检测啤酒腐败菌耐乙酸乳杆菌,具有特异性强、准确性高、灵敏度高等优点。
本发提供一种鼻咽癌EB病毒特异性DNA酶检测试剂盒及其制备方法。所述的试剂盒包含标准DNA,标准SYBR Green I,EB病毒特异性DNA酶,稀释缓冲液。该试剂盒的制备过程为:(1)标准DNA的生产和纯化;(2)EB病毒特异性DNA酶的生产和纯化;(3)标准SYBR Green I的浓度配比。采用该试剂盒,可以通过检测血清中EB病毒特异性DNA酶的抗酶率从而实现对早期鼻咽癌患者的无创伤快速诊断,安全灵敏。