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[发明专利]一种苹果浸膏及其制备方法和在卷烟加香中的应用-CN201611022979.8在审
发明人：敖云霞 -专利权人：敖云霞
申请日： 2016-11-21 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种苹果浸膏及其制备方法和在卷烟加香中的应用，其主要原料是：苹果。苹果浸膏的制备流程：苹果→压榨→溶剂提取→固液分离→澄清过滤→蒸馏浓缩→苹果浸膏。苹果浸膏在卷烟加香加料中的应用：苹果浸膏按卷烟烟丝、薄片或烟梗重量的0.1～10%的比例，溶解在一定浓度的乙醇或一定浓度的乙醇和丙二醇的溶液中，并均匀地喷洒在卷烟烟丝、薄片或烟梗上，并卷制成烟支。
苹果浸膏制备卷烟加香卷烟烟丝乙醇烟梗应用卷烟加香加料苹果澄清过滤固液分离溶剂提取蒸馏浓缩丙二醇压榨烟支喷洒溶解

[实用新型]一种自动切除苹果皮的设备-CN201520667994.2有效
发明人：徐挺 -专利权人：徐挺
申请日： 2015-08-31 - 公布日： 2016-01-13 - 主分类号： A47J17/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动切除苹果皮的设备，包括苹果放置箱、切除薄片刀、调伸缩弹簧，所述苹果放置箱内部放置着切除薄片刀，所述切除薄片刀起始端连接着调伸缩弹簧末端，所述调伸缩弹簧上端放置着喷水器，所述喷水器输入端连接着输送水管输出端，所述输送水管输入端连接着收水水箱输出端，所述收水水箱内部设置着双向水泵，所述双向水泵通过导线连接着电动机，所述电动机输出端连接着旋转切片装置输入端，所述旋转切片装置下方设置有苹果皮过滤器。本实用新型可以自动切除苹果的外皮，并且用清水把苹果清理干净，可以做到快速削苹果皮的同时把苹果皮收集起来，使用起来方便、快速又省时间。本设备结构简单、成本低、效率高，适合广泛推广使用。
一种自动切除苹果设备

[发明专利]一种苹果浸膏及其制备方法和在卷烟加香中的应用-CN200810073706.5有效
发明人：黄天辉;黄泰松;邹克兴;周浦檀;周俊;黄世杰;宁振兴;徐雪芹 -专利权人：广西中烟工业公司
申请日： 2008-07-28 - 公布日： 2009-06-17 - 主分类号： A24B15/28 文献下载
摘要：本发明涉及一种苹果浸膏及其制备方法和在卷烟加香中的应用，其主要原料是：苹果。苹果浸膏的制备流程：苹果→压榨→溶剂提取→固液分离→澄清过滤→蒸馏浓缩→苹果浸膏。苹果浸膏在卷烟加香加料中的应用：苹果浸膏按卷烟烟丝、薄片或烟梗重量的0.1～10％的比例，溶解在一定浓度的乙醇或一定浓度的乙醇和丙二醇的溶液中，并均匀地喷洒在卷烟烟丝、薄片或烟梗上，并卷制成烟支。添加苹果浸膏的卷烟具有明显降低了烟气对咽喉部所产生的刺激性，能使卷烟烟气细腻、柔和，余味舒适，减少了杂气，增加了香吃味，改善了口感余味，减轻了吸烟的危害。
一种苹果浸膏及其制备方法卷烟中的应用

[发明专利]鲜切苹果的保鲜剂及保鲜方法-CN201810426942.4在审
发明人：刘伟;林琼;王志东;张洁;孙倩倩;解新方;关文强 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2018-05-07 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种鲜切苹果的保鲜方法，包括将鲜切苹果薄片浸渍到复配保鲜液中，经过浸渍的鲜切苹果薄片在常温条件下晾干后进行真空包装并冷藏；拆袋食用前采用UV‑C进行辐照。操作简单快捷，有效抑制鲜切苹果表面的褐变和微生物繁殖，延长鲜切苹果的保鲜期。本发明还提供一种鲜切苹果的保鲜剂，包括单宁酸0.03％w/v～0.05w/v、柠檬酸0.01％w/v～0.03w/v和食盐0.02％w/v～0.04w/v，所用的单宁酸、柠檬酸和食盐均符合食品安全要求。本发明还提供一种降解单宁酸的方法，采用UV‑C进行辐照，能够有效消除鲜切苹果中的保鲜剂，保持鲜切苹果原有的营养、颜色、味道、质地。
鲜切苹果单宁酸保鲜剂浸渍柠檬酸辐照苹果薄片食盐保鲜微生物繁殖常温条件苹果表面食品安全有效抑制真空包装晾干保鲜期保鲜液原有的拆袋复配褐变降解冷藏质地食用

[发明专利]一种快速分离苹果果肉单细胞的方法-CN201610392631.1在审
发明人：屈海泳;刘珅坤;王永章;管押琴;邢文曦;刘成连 -专利权人：青岛农业大学;山东省烟台市农业科学研究院
申请日： 2016-06-06 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： C12N5/04 文献下载
摘要：本发明一种快速分离苹果果肉单细胞的方法，属于细胞分离技术领域。所述方法包括将苹果果肉切成薄片的步骤，还包括将果肉薄片放置于含0.1％(W/V)离析酶的CPW溶液中，在黑暗条件下酶解0.5h的步骤。本发明具有使用的试剂简单、过程方便并且得到的单细胞多且完整的优点并且确立了一种快速分离苹果果肉细胞的方法以及所采用的酶液组成以及酶解条件的优点。
一种快速分离苹果果肉单细胞方法

[发明专利]苹果菠萝生姜汁及其制作方法-CN201310648069.0在审
发明人：孙淑芬 -专利权人：孙淑芬
申请日： 2013-12-02 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了苹果菠萝生姜汁及其制作方法，包括1厘米生姜根，1／2个苹果，1／3个大的菠萝，制作方法为生姜和菠萝去皮，将苹果洗净，切成块，将菠萝切成薄片，先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁，将所榨的汁混合并搅拌直到起泡本发明所述苹果菠萝生姜汁，味道可口，营养价值高，特别适合不喜欢姜汁的小孩食用。
苹果菠萝生姜及其制作方法

[发明专利]一种热风与脉冲喷动微波真空两阶段干燥苹果片的方法-CN202010095704.7在审
发明人：吕为乔;李星磊;李国华;刘媛媛;宿佃斌;汪立君 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2020-02-17 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明公开了属于果蔬产品加工技术领域的一种热风与脉冲喷动微波真空两阶段干燥苹果片的方法。该方法首先挑选无虫害、无机械损伤的新鲜苹果，清洗后沥干水分、将新鲜苹果去皮，去核，切成薄片，放入配置的护色液中浸泡后，分两阶段干燥，停止干燥并卸料；将所得具有膨化效应的脱水苹果片包装贮藏。该方法干燥时间短，干燥品质均匀，产品酥脆性好，是一种新型苹果脆片加工方法。
一种热风脉冲微波真空阶段干燥苹果方法

[发明专利]一种苹果落果的制糖工艺-CN201410653672.2在审
发明人：宁金萍 -专利权人：宁金萍
申请日： 2014-11-17 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： C13B5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种苹果落果的制糖工艺，包括如下步骤：预处理：苹果落果切成薄片；压榨：将得到的落果薄片输送至压榨机中，经三次压榨后果汁被压榨出来且从压榨机腔体壁上的筛孔中流出，被收集至第一容器中；过滤：将得到的果汁输送至过滤机中与现有制糖工艺相比，本发明以苹果落果为原料，不仅实现了苹果落果的开发利用，减少了资源浪费，还实现了不同材料的制糖工艺，是一种新的发展方向。
一种苹果落果制糖工艺

[发明专利]一种复合膳食纤维饼干的制备方法-CN201610809402.5在审
发明人：任钢;纪天娇;范海涛 -专利权人：淮南市农康食品有限公司
申请日： 2016-09-07 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合膳食纤维饼干的制备方法，包括如下步骤：分别制备豆渣膳食纤维水解液和苹果渣膳食纤维水解液，取小麦粉、活性干酵母、混合水解液，搅拌均匀后，揉制成面团，将面团擀成3‑5mm面皮，置于发酵箱中发酵2h；取出发酵后的面皮用模具切割成多个形状相同的薄片，将薄片表面涂抹黄油后置于烤箱中，190‑200℃烤制10min，得到饼干。本发明通过于饼干生产过程中加入豆渣膳食纤维及苹果渣膳食纤维，苹果渣具有预防肠道疾病、预防心血管疾病、降血糖、防癌等作用，豆渣具有降低人体内胆固醇含量、防止人体肠道癌变、改善糖尿病患者的糖耐受性等作用，所生产的饼干色泽
一种复合膳食纤维饼干制备方法

[实用新型]一种苹果安卓二合一双面插头-CN201721384498.1有效
发明人：唐柳清 -专利权人：深圳市世络科技有限公司
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-07-03 - 主分类号： H01R27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种苹果安卓二合一双面插头，其包括外壳体、卡嵌在所述壳体内的端子注塑体，所述的端子注塑体包括安卓端子注塑体以及苹果端子注塑体，所述的苹果端子注塑体包括第一苹果注塑体以及第二苹果注塑体，所述的安卓端子注塑体包括第一安卓注塑体以及第二安卓注塑体，所述的壳体内还包含有限位块，所述的限位块内卡嵌有安卓绝缘薄片以及所述的第一安卓注塑体以及第二安卓注塑体，所述的壳体内还设置有第三苹果绝缘体以及第四苹果绝缘体，所述的第三苹果绝缘体和第四苹果绝缘体分别插接在所述的壳体内本实用新型将安卓插头和苹果插头整合到一起，并实现了双面充电的功能。
注塑体苹果绝缘体插头体内本实用新型二合一绝缘薄片双面充电外壳体限位块插接卡嵌内卡嵌有位块整合

[发明专利]一种烟草薄片色泽的改进方法-CN91107908.4无效
发明人：李传江 -专利权人：青州卷烟厂
申请日： 1991-11-05 - 公布日： 1995-05-24 - 主分类号： A24B15/28 文献下载
摘要：本发明提供了一种烟草薄片色泽的改进方法。其特征是在烟草薄片生产上的成丝工序前的湿混工序中，加入脱色剂脱色。控制湿物料的含水量在40％±5％之间，加入占干物料重量2-8％的含有过氧化氢、过醋酸和苹果酸的脱色剂脱色。
一种烟草薄片色泽改进方法

[发明专利]一种苹果果肉原生质体的提取方法-CN201710408311.5有效
发明人：屈海泳;管押琴;王永章;原永兵 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2017-06-02 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： C12N5/04 文献下载
摘要：本发明属于原生质体技术领域，尤其涉及一种苹果果肉原生质体的提取方法，包括以下步骤：A、取苹果果肉薄片置于酶液中，得到混合物；B、将步骤A中得到的混合物加入离心管中，在25‑30℃黑暗环境中静置酶解，得到酶解初级产物；C、将步骤B中得到的酶解产物过筛，过筛收集筛出物得到已酶解的苹果果肉汁，再加入甘露醇CPW溶液，经过离心、洗涤、沉淀得到苹果果肉原生质体，本发明原材料易得，本发明方法尽最大可能保持原生质体的活性以及完整性
一种苹果果肉原生质体提取方法

[发明专利]高品质苹果粉的制备方法-CN201710214187.9在审
发明人：毕金峰;周沫;陈芹芹;刘璇;薛玉洁;吴昕烨;吕健 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2017-04-01 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种高品质苹果粉的制备方法，步骤包括1)将苹果切成3～7mm厚的薄片2)将苹果片放入护色液中浸泡5～15min；3)将苹果片放入沸水中漂烫10～30s，沥干；4)将沥干后的苹果片平铺在热泵干燥机的托盘上，温度为45～55℃，湿度为5～20％，时间为3～7h；5)将经过步骤4干燥后的苹果片放入中短波红外干燥设备中，温度为65～75℃，辐射距离为80～160mm，时间为0.5～1.5h；6)将经过步骤5干燥后的苹果片置于湿度小于30％且温度小于25℃的环境下进行粗粉碎，时间为5～10s；7)将粗粉碎后的苹果片投入振动磨中进行振动粉碎，时间为10～20min，制得粒径范围为50～75μm的苹果粉。本发明所制备出的苹果粉理化、感官营养品质良好，流动性较好，吸湿结块性得到改善，提高了苹果粉的贮藏性。
品质苹果制备方法

[发明专利]一种酸性改性剂及其在低温卷烟用烟草薄片中的应用方法-CN201910104544.5在审
发明人：石怀彬;何红梅;刘献军;金勇;李朝建;尤晓娟 -专利权人：江苏中烟工业有限责任公司
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A24B3/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种酸性改性剂，按重量百分比包括5～20%磷酸，30～50%柠檬酸，10～20%乳酸，10～30%富马酸，0～20%苹果酸。还公开了酸性改性剂在低温卷烟用烟草薄片中的应用方法，包括以下步骤，浸泡提取阶段a、浸泡提取阶段b、涂布液制备阶段、薄片片基制备阶段和烟草薄片制备阶段。酸性改性剂环保安全，将其应用于低温卷烟的高烟碱烟草薄片中，能有效降低烟气刺激性，使香气稳定、柔和，较好的改善了卷烟的抽吸品质。酸性改性剂可按需在烟草薄片生产过程中添加进去，操作方便，可控性强，更重要的是不改变原有烟草薄片的生产工艺和生产设备，可满足工业化生产的要求。
酸性改性烟草薄片卷烟制备浸泡提取应用柠檬酸烟气刺激性重量百分比薄片片基抽吸品质环保安全生产过程生产设备富马酸高烟碱可控性苹果酸涂布液磷酸乳酸生产工艺香气柔和烟草

[发明专利]一种苹果苦瓜果蔬调味料及其制备方法-CN201810213301.0在审
发明人：刘君;赵晨婕;邹何;王粟萍;陈露;江雪梅;谢李明;谢秋菊;庞茜元 -专利权人：四川理工学院
申请日： 2018-03-15 - 公布日： 2018-07-31 - 主分类号： A23L27/29 文献下载
摘要：本发明属于调味粉加工技术领域，公开了一种苹果苦瓜果蔬调味料及其制备方法，以100g原材料为加工总量来进行计算。首先将清洗、去籽处理后的苹果与苦瓜切成均匀的薄片，并称取苦瓜片1～80g和苹果片1～40g分别置于10～95℃的抗坏血酸下护色1～15min；接着将护色后的苹果和苦瓜分别榨汁1～30min并过滤1～20min，再将两种汁液按照苹果汁：柠檬汁＝1:4的比例进行混匀；在混合汁液中加入0.1％～10％麦芽糊精并在20MPa的压力下均质1～30min，最后经喷雾干燥制得苹果苦瓜果蔬调味料。
苹果苦瓜调味料瓜果制备加工技术领域果蔬贮藏混合汁液货架期限健康食品抗坏血酸麦芽糊精喷雾干燥生鲜果蔬调味柠檬汁苹果片苹果汁汁液护色混匀均质去籽榨汁加工过滤清洗运输卫生销售安全

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