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[发明专利]一种罗非鱼脆化饲料及脆化养殖方法-CN202111262509.X在审
发明人：梁雄 -专利权人：广东优配供应链管理有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明提供了一种罗非鱼脆化饲料，包括如下组分：蚕豆，日本鱼粉，猪肉粉，普通豆粕，发酵豆粕，麦芽根，大豆油，预混料，石粉，外喷涂悬浮液。本发明提供了一种罗非鱼脆化饲料，相较于以往的脆化饲料，能有效地缩短脆化周期至75天，同时脆度上限提高至45％，成品鱼的规格均一，没有以往参差不齐的现象，养殖出来的成品鱼脆度差异小，差异度缩减至2‑4％之间本发明还提供了一种罗非鱼脆化养殖方法，能有效地控制脆肉罗非鱼的死亡率，使其死亡率降低至到5％，同时能有效地提高脆肉罗非鱼的消化速率，让脆肉罗非鱼脆化时间从三个月降低至60天。
一种罗非鱼饲料养殖方法

[发明专利]一种冷冻饮品脆筒及其制备方法-CN202111416096.6在审
发明人：王国策;乔林成 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-11-25 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： A21D13/60 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种冷冻饮品脆筒及其制备方法。本发明的冷冻饮品脆筒的制备方法包括先将经烘烤成型的脆筒在油脂中高温处理，再进行冷却的步骤。该方法通过采用油脂填充脆筒内部孔洞的方式阻隔水分进入脆筒中，不仅能够实现缓解脆筒吸水变软的作用，同时还能够提高脆筒的香气。采用该方法制备得到的脆筒具有很好的防潮性，在低温长时间存储过程中，能够保持较高的脆度和酥香可口的口感、风味。与巧克力喷涂脆筒内壁的防潮方法相比，该方法制备脆筒的隔水效果更优，且制备工艺更加简单，有效节省配料时间及人工和物料成本。
一种冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]真空冻炸彩色马铃薯脆片、彩色甘薯脆片的新工艺-CN200910181162.9无效
发明人：张利彬 -专利权人：哈尔滨达紫香科技发展有限公司
申请日： 2009-10-13 - 公布日： 2010-03-17 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：一种真空冻炸彩色马铃薯脆片、彩色地瓜脆片的新工艺，其特征在于：其工艺流程为：原料挑选、清洗去皮、二次挑选和修检、精密分切、漂洗淀粉、漂烫杀青、清水冷却、振动或离心沥水、速冻隧道或冷库速冻、真空油炸及真空脱油本发明通过真空冻炸新工艺试制加工出来的苹果脆片、彩色地瓜脆片、彩色马铃薯脆片、猕猴桃脆片、柿子脆片、桃子脆片、蘑菇脆片、胡萝卜脆片等片型平整如初、颜色接近原料本色、营养丰富、口感香酥、厚薄均匀、超低的含油率
真空彩色马铃薯甘薯新工艺

[发明专利]一种低温防脆裂书刊胶的生产工艺及设备-CN202011433611.7在审
发明人：邵晓巍;陈慧;王欣蕊;沈杰一繁 -专利权人：浙江固特热熔胶有限公司
申请日： 2020-12-10 - 公布日： 2021-04-30 - 主分类号： B29B9/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种低温防脆裂书刊胶的生产工艺及设备，为了解决现有技术中胶粒生产所用的水冷装置过长、升温快的问题，提出了一种技术方案为：该低温防脆裂书刊胶的生产设备包括反应釜、挤出装置、水冷装置、切粒装置、甩干装置和风干装置；反应釜包括釜体、电机、搅拌轴和搅拌叶片；釜体的上部设有釜体进料口；釜体的下部设有釜体出料口；釜体上还设有用于注入加热油的加热套；加热套的上部设有加热油出口；加热套的下部设有加热油进口；搅拌轴的一端与电机连接，另一端伸入釜体中；搅拌叶片安装在搅拌轴上；挤出装置包括挤出泵进料口、挤出泵、过滤器和挤出模具；挤出泵进料口与釜体出料口通过管道连接。
一种低温防脆裂书刊生产工艺设备

[发明专利]一种脆口肉鸡饲料及其制备方法-CN201810596204.4在审
发明人：覃尚幸 -专利权人：武宣县科学技术情报研究所
申请日： 2018-06-11 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明涉及一种脆口肉鸡饲料，具体公开了一种脆口肉鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料包括以下重量份数的原料制成：玉米30～80份、豆粕30～80份、红薯藤30～80份、草料30～80份、桑叶10～16份、方解石
肉鸡饲料脆口方解石饲养黄豆秸秆中草药渣重量份数微量元素维生素C 红薯藤花生藤鸡饲料苹果渣桑叶氨基酸草料豆粕豆渣酱渣菌剂肉质制备玉米生态

[实用新型]一种脆筒自动落料机-CN202221318553.8有效
发明人：张东晗;郑琳 -专利权人：浙江鑫浩智能装备有限公司
申请日： 2022-05-30 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： B65G59/10 文献下载
摘要：一种涉及冰淇淋制造设备领域的脆筒自动落料机，包含主要由平架板和两个竖撑架组成的门型机架；平架板板面设有对应脆筒储存结构穿过的贯穿孔，脆筒储存结构用于对套叠设置的多个脆筒径向限位；两个竖撑架之间设有脆筒接放机构，脆筒接放机构包含转动装置和设于脆筒储存结构正下方的开合块组，开合块组包含两个对称的承接块，两个承接块通过转动装置控制转动开合，用于承接和释放脆筒储存结构中的最下方脆筒；平架板和脆筒接放机构之间设有侧顶机构，侧顶机构包含由水平伸缩缸控制沿平架板宽度方向水平移动的抽板，抽板用于对应间歇抵触脆筒储存结构中倒数第二个脆筒的侧壁；该落料机能够自动连续的放置脆筒，降低生产成本，提高生产效率。
一种自动落料机

[发明专利]一种柿子保脆保鲜方法-CN201510166282.7有效
发明人：刘小峰;何明茜;罗知颂;李京生;刘二伟 -专利权人：桂林得坤生物科技股份有限公司
申请日： 2015-04-10 - 公布日： 2017-11-10 - 主分类号： A23B7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种柿子保脆保鲜方法，包括下述步骤1)建立密闭的塑料大棚；2)熏蒸处理先将拣选出的柿子放入塑料大棚中，常规码垛摆放，然后将2，4‑二氯苯氧乙酸、1‑甲基环丙烯迅速放入塑料大棚中，立即密封塑料大棚甲基环丙烯在塑料大棚中的浓度分别为0.5‑5μL/L；3)保鲜包装处理将熏蒸处理后的柿子单果套上发泡PE网套后，装入聚乙烯保鲜袋的包装箱中；4)预冷将上述包装箱在‑1‑0℃环境下预冷12‑24小时，预冷过程中聚乙烯保鲜袋的袋口完全敞开；5)贮藏将聚乙烯保鲜袋的袋口扎紧，于冷库中码垛贮藏，冷库内温度4±0.5℃。本发明的柿子保脆保鲜方法，能使柿子的贮藏期提高至9‑10个月，且保脆保鲜效果好。
一种柿子保鲜方法

[实用新型]一种新型香菇脆片包装装置-CN202221202698.1有效
发明人：王小爽 -专利权人：河南天中亿龙食品有限公司
申请日： 2022-05-19 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： B65B1/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及包装装置的技术领域，特别是涉及一种新型香菇脆片包装装置，其使得储料斗漏料口处的香菇脆片受震动稳定的落到包装盒内，避免在储料斗的漏料口处堆积堵塞，确保了香菇脆片的包装效率；包括U型安装板、两组同步电机
一种新型香菇包装装置

[发明专利]基于可见-近红外高光谱技术的脆肉皖脆度预测方法-CN202110775100.1在审
发明人：杨灵;王青秀;邹娟;吴霆;苏立恒;林蠡 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2021-07-07 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： G01N21/359 文献下载
摘要：基于可见‑近红外高光谱技术的脆肉皖脆度预测方法，包括如下步骤：由高光谱成像摄像机拍摄处理后得到样品的原始近红外光谱数据，依次经黑白校正处理、标准正则变换预处理后，通过随机森林算法得到影响脆肉皖脆度的特征光谱波长，并得到各样品的高光谱特征值；通过质构仪检测得到样品的硬度值，建立脆肉皖脆度值与高光谱特征值的BP‑NN预测模型；将样品的高光谱特征值输入建立的BP‑NN预测模型中，即得待测脆肉皖的脆度。本申请采用质构仪和可见‑近红外高光谱成像系统(400‑1100nm)对脆肉皖进行脆度‑高光谱数据分析，建立BP‑NN预测模型，该预测模型具有较好的预测效果，适用于脆肉皖脆度无损检测。
基于可见红外光谱技术脆肉皖脆度预测方法

[实用新型]一种冷饮脆筒-CN201920444195.7有效
发明人：谷晓青;温红瑞;张冲;杜志强;侯文举;薛乃民 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2019-04-03 - 公布日： 2020-03-20 - 主分类号： A23G9/50 文献下载
摘要：一种冷饮脆筒，包括脆筒和填充在所述脆筒内的冰淇淋，其中所述冷饮脆筒顶部的周边形成冰淇淋花瓣，所述冷饮脆筒顶部的中间具有凹槽，所述凹槽内填充有顶部装饰材料。本实用新型有利于顶部装饰材料的快速凝固，保证脆筒顶部花瓣的完整度。
一种冷饮

[发明专利]一种回火脆化程度预测方法、系统、电子设备及存储介质-CN202310245363.0在审
发明人：刘娟波;韩志远;康昊源;谢国山;陈昇;成雷;白学刚;袁军;邢健 -专利权人：中国特种设备检测研究院
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： C21D11/00 文献下载
摘要：本发明公开一种回火脆化程度预测方法、系统、电子设备及存储介质，涉及加氢反应器回火脆化程度预测领域，方法包括获取加氢反应器的回火脆化表征指标和影响参数；对所述回火脆化表征指标和所述影响参数进行量纲分析，得到无量纲量表达式；根据所述回火脆化表征指标、所述影响参数和所述无量纲量表达式进行非线性回归分析，确定各回火脆化表征指标预测公式；根据各所述回火脆化表征指标预测公式对回火脆化程度进行预测。本发明能提高加氢反应器回火脆化的预测精度。
一种回火程度预测方法系统电子设备存储介质

[发明专利]一种高蛋白脆肉鲩预制菜的制备方法-CN202310788893.X在审
发明人：丛佳荻 -专利权人：小蚂蚁医生集团（深圳）有限公司
申请日： 2023-06-30 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23L17/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种高蛋白脆肉鲩预制菜的制备方法。脆肉鲩切片洗净后，本发明将其沥干1小时，使脆肉鲩表面和内部的流动水充分挥发，然后才进行加热熟制，这样脆肉鲩的表面和内部都能快速受热，缩短所需的加热时间，保证脆肉鲩熟制后仍能具有良好的脆度。在对脆肉鲩进行加热熟制后，又取出放入冰水中冷却，使得加热后的脆肉鲩能快速收缩，提高弹性。这样制得的脆肉鲩在包装后相比其它现有的成品包装鱼肉，食用口感更好。
一种高蛋白脆肉鲩预制制备方法

[发明专利]用纸套热封脆筒的工艺方法和装有冰激凌的锥形脆筒-CN201110446605.X有效
发明人：温红瑞;张冲;杜志强;宋文斌;李凤英;郭强;谷晓青 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2011-12-28 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： B65D85/78 文献下载
摘要：本发明提出一种用纸套热封脆筒的工艺方法和装有冰激凌的锥形脆筒。所述工艺方法包括：落纸套，所述纸套具有开口，然后落脆筒，将脆筒落入到纸套的开口中，所述工艺方法还包括：落脆筒后将纸套的开口热封的热封步骤。所述脆筒的外面包装有纸套，所述纸套的侧面与所述锥形脆筒的形状吻合，所述纸套的顶端为封口，所述纸套由热封方式一体成型，所述纸套采用前面所述的工艺方法制成。脆筒热封解决了传统脆筒容易掉落盖的问题，更好地保护了产品。
用纸套热封脆筒工艺方法装有冰激凌锥形

[发明专利]一种大数据控制的鱼快速脆化环境控制方法-CN202210745329.5有效
发明人：彭凯;陈冰;黄文;韦木莲 -专利权人：广东省农业科学院动物科学研究所;佛山市农业科学研究所（佛山市农业技术推广中心）
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：本发明涉及大数据控制技术领域，具体公开了一种大数据控制的鱼快速脆化环境控制方法，通过利用大数据监测技术对池塘水体环境进行智能有效调控，测定待脆化鱼的血液指标以及对应的肌肉组织的弹性应力值计算得到鱼脆化指标，定量分析待脆化鱼的脆化程度从而作为鱼快速脆化环境智能调控的参考指标；并结合鱼脆化指标和对应的养殖参数的脆化养殖趋向曲线判断不同养殖过程中的脆化阶段，进行分段式趋向分析鱼的水体环境参数；通过实时监控养殖池中的各个水体环境参数，实现更高效精准地智能控制达到快速脆化环境指标，为商品脆肉鱼的高效养殖和标准化养殖提供了环境参考标准。
一种数据控制快速环境方法

[发明专利]一种冷脆材料的低温切割方法及其系统-CN202110892459.7有效
发明人：罗孝;陈平;邓成柱;赖柏文;张均华;罗美金 -专利权人：广东华南特种气体研究所有限公司
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： B26D7/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷脆材料的低温切割方法及其系统，该低温切割方法如下：将低温液体容纳槽的底端压紧待切割冷脆材料，使低温液体容纳槽和待切割冷脆材料之间形成闭合空间；将液氮输送至低温液体容纳槽内，液氮接触待切割冷脆材料表面，对冷脆材料进行冷却处理；当低温液体容纳槽内温度达到设定的数值后，关闭第二低温电磁阀，低温液体容纳槽内压力增加，直至击穿待切割冷脆材料。本发明采用液氮来冷却冷脆材料，使冷脆材料转变成脆性状态，再通过高压液氮冲击冷脆材料直至冷脆材料被高压液氮击穿，从而达到切割的目的，可避免使用切刀等机械设备来切割需要多次切割而导致切割效率低问题，而且可以避免冷脆材料粘附在切刀或切割辊轮
一种材料低温切割方法及其系统