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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种肉食品加工用禽类去毛装置-CN202020609083.5有效
发明人：温永有 -专利权人：福建省新一航消防科技有限公司
申请日： 2020-04-22 - 公布日： 2021-04-23 - 主分类号： A22C21/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉食品加工用禽类去毛装置，包括收集仓所述收集仓的顶部焊接有脱毛筒，所述脱毛筒的底部贯穿开设有连通口，所述收集仓的内部焊接有安装座。该一种肉食品加工用禽类去毛装置，通过横管、第二喷头、第二泵水机构、连接软管、支架、齿轮、齿条、铰接座、推拉板、旋转板与连接轴的配合使用，从而可实现自动化对脱毛筒的内部进行喷水操作，无需人工手持喷头进行喷水操作
一种肉食品工用禽类毛装

[实用新型]一种牛肉食品加工用斩拌机-CN202022620427.5有效
发明人：杨克建 -专利权人：天津香奕食品有限公司
申请日： 2020-11-13 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A22C17/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛肉食品加工用斩拌机，包括底座、搅拌箱、斩拌锅和吸液泵，所述底座内设置有电动液压推杆，所述电动液压推杆的驱动端通过螺栓连接支撑板，所述支撑板的顶部通过轴承安装斩拌锅，所述支撑板的底部通过螺栓连接电机本实用新型一种牛肉食品加工用斩拌机，能够提升斩拌效果，便于操作人员进行清洗，操作简单方便，适合被广泛推广和使用。
一种牛肉食品工用斩拌机

[实用新型]一种猪蹄修刮预冷装置-CN202122570023.4有效
发明人：秦牧原;李梦浩;吉昆鹏;贾祖鑫;张欢;刘忠帆 -专利权人：牧原肉食品有限公司
申请日： 2021-10-26 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及肉食品加工技术领域，尤其涉及一种猪蹄修刮预冷装置，其包括从上向下依次布置的上层输送线和下层输送线，以及预冷池。本实用新型将用于来料的上层输送线和置于预冷池内的下层输送线从高到低依次布置。而且使中层输送线与下层输送线的输送方向设置为相反以使猪蹄从预冷池的一端走到另一端走完预冷池的全程来充分保证预冷效果，通过上述布置在提升猪蹄修刮操作的效率、满足猪蹄预冷要求的同时，大大节省了猪蹄预处理设备对于肉食品加工车间的场地需求
一种猪蹄预冷装置

[外观设计]火腿肠衣-CN02353338.2无效
发明人：蔡保江 -专利权人：蔡保江
申请日： 2002-08-26 - 公布日： 2003-03-19 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：该产品为筒状，用于肉食品灌肠，所提供的主视图为灌肠前的平面状正面图，背面无图案，后视图省略。
火腿肠衣

[发明专利]一种茉莉香牛肉的加工方法-CN201710399954.8在审
发明人：谭春萍;韦云伊;黄广君;刘容 -专利权人：南宁学院
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，尤其是一种茉莉香牛肉食品加工方法，本发明通过预处理、煮制、淋喷、油炸、拌料等步骤来完成牛肉的加工，制作出的产品即能保证牛肉的原始风味，同时还能增添一抹茉莉花香，丰富牛肉产品的气味
一种茉莉牛肉加工方法

[发明专利]一种用于牛肉食品加工的压片机-CN202011162541.6在审
发明人：张秋莲;龙雁;龚慧林;张绍元 -专利权人：麻阳苗家王食品有限责任公司
申请日： 2020-10-27 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于牛肉食品加工的压片机，涉及到食品加工技术领域，包括机箱，所述机箱的内部设有进卸机构和压片机构，所述压片机构包括两个压辊，所述机箱的后侧壁固定连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的输出轴通过齿轮与两个压辊转动连接本发明通过设有可上下移动的切刀，切刀下方设有可持续输送牛肉片的输送带，可将新制成的牛肉片切割，不需要工人进行手动切割，避免了在搬运的过程中造成牛肉片的断裂，减少了牛肉食品的制作工序，减少了制作成本，减轻了工人的劳动强度
一种用于牛肉食品加工压片

[实用新型]一种肉食品清洗装置-CN201820657154.1有效
发明人：张帅 -专利权人：肇庆学院
申请日： 2018-05-03 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： B08B3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉食品清洗装置，包括工作台，所述工作台上表面加工有开口，所述工作台上表面铰链连接有扣盖，所述扣盖上表面左端固定连接有安装板，所述安装板右侧表面中心处加工有圆槽，所述圆槽内设有旋转端向右的旋转电机本实用新型的有益效果是，能通过将肉食品放在筛槽内，进行全方位清洗，既能清洗干净，又不会将食品洒出，整体结构简单，操作方便，经济实用。
旋转电机肉食品工作台上表面本实用新型输入端连接清洗装置安装板安装块单片机输出端旋转端扣盖械臂圆槽转轴二号机械臂全方位清洗表面中心铰链连接经济实用电接口上表面上端工作台筛槽左端水泵加工清洗开口

[发明专利]一种兔肉食品-CN201711030992.2在审
发明人：邓谦东 -专利权人：邓谦东
申请日： 2017-10-28 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种兔肉食品，所述兔肉食品主要原料包括：新鲜兔肉，配料包括：大葱20‑30份、蛋清20‑30份、食盐6‑10份、玉米淀粉5‑7份、食用醋3‑5份、花生粒8‑10份、味极鲜5‑7份、生姜0.5
兔肉食品兔肉胡椒粉优质蛋白质常温贮藏成型性质兔肉肌肉玉米淀粉花生粒食用醋灭菌蛋清烘焙腌渍生姜维生素大葱食盐纤维保存新鲜

[发明专利]真空软包装红烧扣肉-CN201811379474.6在审
发明人：彭锦玲 -专利权人：彭锦玲
申请日： 2018-11-20 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种真空软包装的红烧熟猪肉食品及其制备方法。其目的是提供一种味道鲜美、携带方便、易于保存的红烧扣肉食品；其特点是将生猪肉煮到7成熟后用酱油、蜂蜜将出锅的肉块浸泡，再放进油锅炸制，然后放入软包装袋内抽真空封口后蒸煮熟。
真空软包装红烧扣肉

[发明专利]红烧鹿肉-CN200810016243.9无效
发明人：刘芳义 -专利权人：刘芳义
申请日： 2008-05-16 - 公布日： 2009-11-18 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明涉及一种真空软包装的红烧熟鹿肉食品及其制备方法。其目的是提供一种味道鲜美、携带方便、易于保存的红烧鹿肉食品；其特点是将生鹿肉煮到7成熟后用酱油、蜂蜜将出锅的肉块浸泡，再放进油锅炸制，然后放入软包装袋内抽真空封口后蒸煮熟。
红烧鹿肉

[发明专利]真空软包装红烧扣肉-CN200510104485.X无效
发明人：徐雷 -专利权人：徐雷
申请日： 2005-11-08 - 公布日： 2007-05-16 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明涉及一种真空软包装的红烧熟猪肉食品及其制备方法。其目的是提供一种味道鲜美、携带方便、易于保存的红烧扣肉食品；其特点是将生猪肉煮到7成熟后用酱油、蜂蜜将出锅的肉块浸泡，再放进油锅炸制，然后放入软包装袋内抽真空封口后蒸煮熟。
真空软包装红烧扣肉

[实用新型]肉串木炭烧烤车-CN99222047.5无效
发明人：宁可 -专利权人：宁可
申请日： 1999-08-20 - 公布日： 2000-06-21 - 主分类号： A21B1/33 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种室外使用的木炭烧烤肉食品的设备。主要用于在室外用木炭烧烤各种肉食品。
木炭烧烤

[实用新型]可循环喷汁的蒸炖锅-CN96213672.7无效
发明人：黄万全 -专利权人：黄万全
申请日： 1996-06-20 - 公布日： 1997-11-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蒸炖锅，尤其指蒸炖鸡、鸭等肉食品的蒸炖锅。从而，使受蒸炖肉食品受料均匀，味道鲜美，同时表层完整好看。
循环炖锅

[实用新型]一种大豆蛋白素肉食品膨化挤出定长切断装置-CN202122193944.3有效
发明人：杨斌;张仕平;吴芹 -专利权人：江西盐津铺子食品有限公司
申请日： 2021-09-11 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大豆蛋白素肉食品膨化挤出定长切断装置，包括箱体，所述箱体的内腔底部中端固定连接有电机，所述电机的表面通过转盘固定连接有限位块。本实用新型通过活动门的开启将食品放置于框架的内腔中，通过PLC控制器启动电机带动转盘旋转，使其限位块带动滑槽带动活动板向下移动，通过活动板带动立柱进行移动，通过立柱带动隔板进行移动，通过隔板带动切割刀刃向下移动，通过切割刀刃向下移动的过程中使其食品抵住框架的内侧将长度确定好即可完成切割，解决了现有的大豆蛋白加工素肉食品时，需要使用挤出设备，在工作的过程中需要人工手动切断，导致工作过程中食品的长度以及精准度无法得到保障的问题
一种大豆蛋白肉食品膨化挤出定长切断装置

[实用新型]一种肉食品加工用挂架-CN202023324319.X有效
发明人：李超 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品挂架领域，具体涉及一种肉食品加工用挂架，包括两个挂架立柱以及设置于两个所述挂架立柱之间用于挂置肉食品的挂架横杆，所述挂架横杆与所述挂架立柱的连接处设有可上下活动的挂架安装组件，所述挂架横杆可拆卸安装在所述挂架安装组件上
一种肉食品工用挂架

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