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[发明专利]一种低分子量紫菜多糖及紫菜寡糖的酶解制备方法-CN201911356905.1有效
发明人：常耀光;张玉莹;薛长湖;申晶晶;梅轩玮;王玉明;薛勇 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明涉及食品工程技术领域，尤其涉及一种低分子量紫菜多糖及紫菜寡糖的酶解制备方法。以干坛紫菜为原料，采用水提醇沉法提取紫菜多糖，利用特异性的紫菜多糖酶降解紫菜多糖制备低分子量紫菜多糖及紫菜寡糖。本方法具有得率高、绿色环保、成本低等优点，采用紫菜多糖酶酶解代替传统的物理化学方法制备低分子量紫菜多糖及紫菜寡糖，使不易被人体吸收利用的高粘度多糖降解成富含生理活性的低分子量紫菜多糖及紫菜寡糖，实现低值紫菜的高值化利用
一种分子量紫菜多糖寡糖制备方法

[发明专利]一种紫菜多糖的应用及紫菜多糖的制备方法-CN202010790126.9有效
发明人：易立涛;李成付;刘青 -专利权人：华侨大学
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： A61K31/715 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫菜多糖的应用，提供了紫菜多糖的新用途，能够将紫菜酸解多糖作为抗抑郁药物而用于药品生产，或者，作为抗抑郁功能食品而用于食品生产，具有广阔的应用前景。本发明还提供了一种紫菜多糖的制备方法，将干燥的紫菜用水提醇沉酸解法提取紫菜酸解多糖，最终紫菜酸解多糖得率为10％以上。本发明以紫菜为原料，取材范围广，价格便宜，而且紫菜作为一种食用多年的食物，其安全性高，接受性强。经研究发现，紫菜酸解多糖具有较好的抗抑郁效果。
一种紫菜多糖应用制备方法

[发明专利]一种容受甲基化半乳糖的紫菜多糖酶及其应用-CN202010527461.X有效
发明人：常耀光;张玉莹;薛长湖;申晶晶;陈广宁;唐庆娟;张恬恬 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2020-06-11 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C12N9/42 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种容受甲基化半乳糖的紫菜多糖酶及其应用。所述紫菜多糖酶的氨基酸序列为SEQ ID NO.1以及经过取代、缺失或添加一个或多个氨基酸且具有1中酶活性的，由1所衍生的酶。本发明的紫菜多糖酶能够以内切方式降解紫菜多糖，该酶对于经典的紫菜多糖结构片段以及甲基化的紫菜多糖结构片段均具有高效的催化能力；通过控制加酶量或反应时间等条件，可快速降解紫菜多糖生成分子量为1kDa‑171kDa的不同分子量紫菜多糖及寡糖。
一种甲基化半乳糖紫菜多糖及其应用

[发明专利]紫菜多糖锌配合物及其制备方法和应用-CN201811051775.6在审
发明人：马茂涛;苏斌朝;林明进;黄彪;肖俊峰;仲伟迎;傅心锋;吴有林 -专利权人：江苏傲农生物科技有限公司;漳州傲农牧业科技有限公司;福建傲农生物科技集团股份有限公司
申请日： 2018-09-10 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明提供了紫菜多糖锌配合物及其制备方法和应用。本发明紫菜多糖锌配合物由紫菜多糖与锌盐反应制备得到。本发明紫菜多糖锌配合物不仅能够改善断奶仔猪的免疫力和抗氧化应激性，更是具有改善断奶仔猪肠道菌群丰富度的功效，是一种良好的营养补充和功能改善添加剂。同时，本发明制备方法操作简单，且原料紫菜来源丰富，以紫菜为原料制备紫菜多糖、并进一步通过反应得到紫菜多糖锌配合物，能够解决传统锌添加剂所存在的吸收问题，在目前严格控制猪生产中饲料锌添加量的情况下，紫菜多糖锌配合物可作为一种新型
紫菜多糖锌配合物制备方法和应用断奶仔猪锌添加剂紫菜制备抗氧化应激肠道菌群功能改善锌添加量营养补充原料制备替代品锌盐免疫力添加剂饲料吸收环保健康生产

[发明专利]一种从次等紫菜中同时提取藻红蛋白和紫菜硫酸多糖的方法-CN201410697186.0在审
发明人：王广策;牛建峰;冯建华;何林文 -专利权人：南通中国科学院海洋研究所海洋科学与技术研究发展中心;中国科学院海洋研究所
申请日： 2014-11-26 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C07K14/405 文献下载
摘要：本发明提供了一种从次等紫菜中同时提取藻红蛋白和紫菜硫酸多糖的方法，从新鲜次等紫菜中先提取藻红蛋白，再从提取了藻红蛋白的残渣中提取紫菜硫酸多糖，一次提取过程中同时提取藻红蛋白和紫菜硫酸多糖。本发明可在一次提取中获得藻红蛋白和紫菜硫酸多糖，得到的藻红蛋白纯度高，紫菜硫酸多糖均一性好。本发明操作简便，工艺简单，分离速度快，成本低，提高了次等紫菜的利用效率，实现了资源的重复使用和多次利用。
一种次等紫菜同时提取蛋白硫酸多糖方法

[发明专利]一种紫菜蛋白质与多糖产品及其超声辅助提取的方法-CN200510038533.X无效
发明人：马海乐 -专利权人：江苏大学
申请日： 2005-03-23 - 公布日： 2005-10-26 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明提供一种紫菜蛋白质与多糖产品及其超声辅助提取的方法。本发明上述目的是通过以下技术手段实现的：以干紫菜为原料制备紫菜蛋白质/多糖产品时，采用如下工艺流程：干紫菜→粉碎→脱除脂肪→超声辅助水提→紫菜水提液→过滤→浓缩→喷雾干燥→紫菜蛋白质/多糖粉。本发明采用的超声辅助提取的方法使得多糖与蛋白的提取时间短、溶剂消耗量较小、提取温度较低、提取效率较高。得到的产品含有蛋白质40～50％，多糖类化合物22～30％。紫菜蛋白质和紫菜多糖具有提高免疫、调节血脂、抗衰老、抗病毒等功能。
一种紫菜蛋白质多糖产品及其超声辅助提取方法

[发明专利]一种紫菜多糖的制备方法-CN201811551355.4在审
发明人：王雷;王伟;蒋婷婷 -专利权人：浙江唯娜科技有限公司
申请日： 2018-12-19 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫菜多糖的制备方法，包括：将紫菜烘干、磨碎，得到紫菜粉。在紫菜粉中加入磷酸钠盐缓冲液，制成混合液；破壁，离心，取上清液；去除上述提取液中的蛋白；将上述除蛋白后的上清液真空浓缩，加入无水乙醇得到沉淀，离心得粗多糖；加水复溶，第二次除蛋白，将上清液干燥得到紫菜脱蛋白多糖液；将上述的紫菜脱蛋白多糖液真空浓缩，冷冻干燥，即得紫菜精制多糖成品。本发明采用磷酸钠盐缓冲液结合超声波的方法对紫菜进行细胞壁破碎处理，使其细胞壁破裂较为彻底，多糖的提取率在8％以上。
一种紫菜多糖制备方法

[发明专利]一种条斑紫菜多糖和蛋白同步超声波辅助提取方法-CN200810018871.0无效
发明人：胡秋辉;杨方美;安辛欣;朱晓君;高军;辛志宏;赵立艳;李华佳;顾卫明;顾俊 -专利权人：南京农业大学;南通天福海苔水产有限公司
申请日： 2008-01-29 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明一种条斑紫菜多糖和蛋白同步超声波辅助提取方法，属于海洋生物技术。将脱脂后条斑紫菜粉用50倍的纯水混匀，用超声波细胞破碎仪于880W破碎60min，超声时间/间隙时间5/6秒，再于30℃水浴4小时，即得。多糖提取得率34.03％，多糖纯度68.86％，蛋白纯度0.356。本发明对紫菜多糖和蛋白提取工艺的改进，一步从紫菜中同时提取紫菜多糖和藻胆蛋白，多糖提取得率高，多糖纯度达到药品级。
一种紫菜多糖蛋白同步超声波辅助提取方法

[发明专利]一种紫菜多糖和紫菜蛋白的提取方法-CN201010559729.4无效
发明人：刘奕 -专利权人：刘奕
申请日： 2010-11-26 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫菜多糖和紫菜蛋白的提取方法，属于天然活性成分提取技术领域。该方法将紫菜烘干、粉碎后，超声波辅助稀碱液提取蛋白和多糖；等电点法沉淀蛋白，超滤纯化，经喷雾干燥得到紫菜蛋白产品；再将提取蛋白后的残渣清洗至中性，动态超高压提取多糖，活性炭脱色，超滤纯化，喷雾干燥后得到紫菜多糖产品本发明采用超声波和动态超高压技术提高了蛋白和多糖的提取率；采用活性炭脱色和超滤技术提高了蛋白和多糖的纯度；提取后的残渣可经清洗净化制备成不溶性膳食纤维产品，实现了紫菜原料的完全利用。提取的紫菜蛋白和紫菜多糖具有较高的生物活性，可广泛地应用于生物医药、化妆品及食品等行业，提高了紫菜的经济价值和社会效益。
一种紫菜多糖蛋白提取方法

[发明专利]紫菜多糖在制备肾脏疾病治疗药物或预防保健品中的应用-CN201110211132.5有效
发明人：张全斌;侯赟;王晶;金维华;张虹;牛锡珍 -专利权人：中国科学院海洋研究所
申请日： 2011-07-22 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： A61K31/737 文献下载
摘要：本发明公开了一种分子量范围在1-2000kDa的紫菜多糖在制备肾病治疗药物及肾病预防保健品方面的作用。本发明中的紫菜多糖可以从红藻门红毛菜科紫菜属坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜等藻类的一种或几种提取得到，也可以是上述提取物的降解产物。该紫菜多糖可有效地降低血液中尿素氮含量和肌酐含量。
紫菜多糖制备肾脏疾病治疗药物预防保健品中的应用

[发明专利]一种富含有紫菜蛋白以及紫菜多糖的糖制品制备方法-CN201610283391.1在审
发明人：林素霞 -专利权人：莆田市山海天农业发展有限公司
申请日： 2016-04-30 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：一种富含有紫菜蛋白以及紫菜多糖的糖制品制备方法，包括：步骤一、将紫菜进行浸泡制备成为紫菜溶液，并利用超声波轰击紫菜溶液；步骤二、将紫菜溶液转移至第二容器内，利用第二容器对紫菜溶液进行加热并使其温度维持在75‑90℃；步骤三、在第二容器内加入壳聚糖，并调节紫菜溶液的酸碱度至2.5‑3.5，经过3‑5小时的反应，在第二容器内生成以壳聚糖为絮凝剂的絮状物；步骤四、对反应后的紫菜溶液进行絮状物分离，并将分离出的絮状物加入到糖浆中进行制糖处理本发明提供的富含有紫菜蛋白以及紫菜多糖的糖制品制备方法，通过该方法制备的紫菜糖即富含有紫菜多糖、紫菜多糖等营养成分，同时，其还具有食用方便、口味甜美、适宜各类人群等优点。
一种含有紫菜蛋白以及多糖制品制备方法

[发明专利]一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用-CN202211300302.1在审
发明人：张杰良;余标;王敏;李瑞;汪卓;钟赛意 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2022-10-24 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明属于生物化学技术领域，具体公开了一种坛紫菜多糖降解物及其制备方法与应用。通过酸解坛紫菜多糖，并进行醇沉、静置、离心、复溶、透析和冻干等工艺，制得坛紫菜多糖降解物，经酸解后的坛紫菜多糖降解物具有坛紫菜多糖的典型结构，且分子量远远小于坛紫菜多糖。本发现利用硫酸葡聚糖酸钠(DSS)诱导产生的结肠炎小鼠模型，进行肠道黏液层透过性、肠道细胞胞间连接和肠道组织紧密连接蛋白表达量等测试，结果证明：坛紫菜多糖降解物能够降低肠黏膜的透过性，对肠道上皮细胞间的紧密连接结构有修复作用
一种紫菜多糖降解及其制备方法应用

[发明专利]提高坛紫菜多糖生物活性的方法-CN201910031743.8有效
发明人：傅玲琳;周涛;李银停 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2019-01-14 - 公布日： 2020-10-20 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明提出了一种提高坛紫菜多糖生物活性的方法，将坛紫菜粗多糖溶解于pH为3.5～6.0的缓冲液中，加入水解酶，使多糖终浓度为2～10mg/mL，水解酶终浓度为20～60U/mL，之后进行酶解反应，获得降解液；将降解液进行水浴处理使酶失活，离心，得上清液Ⅰ；将上清液Ⅰ进行透析，将所得透析液旋蒸浓缩至原体积的20～30％，冷冻干燥，得到坛紫菜降解多糖。本发明得到的坛紫菜降解多糖与坛紫菜粗多糖相比，体外抗氧化活性、胆酸结合活性和免疫活性均显著提高。本发明还提出一种如上述方法制备所得到的降解坛紫菜多糖作为功能性食品基料的应用。
提高紫菜多糖生物活性方法

[发明专利]一种紫菜多糖及其制备方法和应用-CN201110321923.3有效
发明人：陈森林;沈光林;卓浩廉;汪军霞;金保锋;伍锦鸣;崔春;赵谋明;卢茳虹 -专利权人：广东中烟工业有限责任公司
申请日： 2011-10-20 - 公布日： 2012-03-07 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开一种紫菜多糖，所述紫菜多糖由如下方法制备得到：紫菜粉碎后在pH值1～5，100～120℃下水提取2～5小时；过滤，提取液用含有钾的碱调节提取液pH值至6.3～6.7，将提取液浓缩至固形物含量为40～50％，得浓缩液；浓缩液中加入乙醇，混合均匀后在4℃下静置8小时以上，得多糖沉淀；对多糖沉淀进行复溶、冷冻干燥，得到所述紫菜多糖。将所述的紫菜多糖配置成溶液，按照烟丝质量的0.01～1.0％，通过喷洒方式将紫菜多糖溶液添加到烟丝或过滤嘴中，不仅有效降低卷烟主流烟气自由基含量，还可提高卷烟吸食品质，具有降低对鼻腔、咽喉等刺激作用，烟气变细滑所述的紫菜多糖提取率高，容易获得，成本低，可以满足工业的应用。
一种紫菜多糖及其制备方法应用

[发明专利]一种紫菜多糖酶及其应用-CN201911359527.2有效
发明人：常耀光;张玉莹;薛长湖;申晶晶;曹斯琦;李兆杰;徐杰 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术及生化检测技术领域，尤其涉及一种紫菜多糖酶及其应用。紫菜多糖酶Por16B_Wf具有新颖的氨基酸序列及良好的酶学性质，其氨基酸序列为SEQ ID NO.1。以Por16B_Wf为基础，本发明建立了一种紫菜多糖的定量检测方法：将紫菜多糖酶Por16B_Wf与待测样品进行混合反应，使样品中含有的紫菜多糖水解为还原糖，加入对羟基苯甲酰肼(pHBH)与还原糖发生显色反应，将显色吸光值代入标准曲线，即可得知样品中的紫菜多糖的含量。
一种紫菜多糖及其应用

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