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[发明专利]稻谷脱壳分选机-CN201210224280.5有效
发明人：岩井通和;武井澄人;大家生裕;清家丈晴;喜安一春 -专利权人：井关农机株式会社
申请日： 2012-06-28 - 公布日： 2013-01-02 - 主分类号： B07B9/02 文献下载
摘要：一种稻谷脱壳分选机，能够利用简单的结构来高效处理多层的摆动分选板的稻谷区域中的糙米分选以防止糙米的因再次脱壳所引起的表面损伤。稻谷脱壳分选机具备：稻谷脱壳装置（2）；多层的摆动分选板（11），将由稻谷和糙米构成的混合米分选至糙米区域（A）、稻谷区域（B）及混合米区域（C）；稻谷再脱壳通道（4b），用于使被摆动分选板分选出的稻谷区域的稻谷返回至稻谷脱壳装置；和再分选通道（4c），用于使被摆动分选板分选出的混合米区域的混合米返回至摆动分选板，其特征在于，在每层摆动分选板分别设置有：多孔板（21a），使混入分别被各层的摆动分选板分选出的稻谷区域的稻谷中的糙米漏下；和糙米引导板（23），接收在多孔板漏下的糙米。
稻谷脱壳分选

[发明专利]一种富硒、富含γ-氨基丁酸的发芽糙米制作方法-CN202011195527.6在审
发明人：鲁平;金振鹏;陆珍珍;孙婷;贾斌;李志杰 -专利权人：江苏艾津功能农业研究院有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒、富含γ‑氨基丁酸的发芽糙米制作方法。利用稻谷直接发芽，由于稻谷有壳更好的保护胚，发芽率远高于糙米，得到的发芽糙米γ‑氨基丁酸高，稻谷发芽率远高于糙米，稻谷的酶活性高于糙米，同样在浸泡、发芽过程中稻谷活性更强，能更好避免微生物侵染，得到的发芽糙米外观品质好，在富硒方面，本发明稻谷发芽过程中使用有机硒溶液喷施，稻谷吸收有机硒在大米中转化，使用方便，安全，大米中硒含量很高，进而能够稳定的提高发芽率，得到的发芽糙米具有较高的硒和γ‑氨基丁酸的含量。
一种富含氨基丁酸发芽糙米制作方法

[实用新型]一种均匀进料的碾米机-CN202320615758.0有效
发明人：吉德龙 -专利权人：连云港天邦米业有限公司
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B02B7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种均匀进料的碾米机，包括碾米机本体和进料斗，所述进料斗的下方设置有送料筒，所述送料筒的内部安装有筛筒，所述进料斗的底部贯穿送料筒的外侧壁且与筛筒的外侧壁连通，将稻谷或糙米倒入进料斗的内部，启动第一电机，可带动搅拌杆转动将稻谷或糙米进行翻动，从而使得筛筒将稻谷或糙米中的杂质(石子)筛选出来，筛选后的稻谷或糙米可落入出料管的内部，此时第二电机运行，使得稻谷或糙米依次落入两个均料板之间，当盛满稻谷或糙米的两个均料板依次转动至下料管的端口时，两个均料板内的等量稻谷或糙米则通过下料管落入碾米机本体中进行加工，从而可控制稻谷或糙米均匀下料，便于碾米机进行碾米作业。
一种均匀进料碾米机

[发明专利]富硒发芽糙米的生产方法及工艺-CN200710181829.6无效
发明人：凌启瑞 -专利权人：凌启瑞
申请日： 2007-10-11 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒发芽糙米的生产方法及工艺，其特征在于：利用新鲜稻谷或糙米为原料，进行分段给水，即半干湿发芽工艺。(发芽用水为特制的含硒水，其硒元素含量约0.1ppm～250ppm之间)给水量保证稻谷、糙米发芽所需最低水分需求量，发芽温度在15℃～40℃之间、时间10～72小时之间，当80％的稻谷、糙米发芽长度在0.5mm～1mm时(稻谷需进行第一次干燥，处理成糙米)，即可进行糊化、灭酶处理，发芽糙米在常温或50℃以下温度进行干燥，成品含水量≤14％。富硒发芽糙米有机硒含量为0.9mg/kg，用此工艺生产的富硒发芽糙米r-氨基丁酸含量比其它糙米约高40％左右，其优势是：利用稻谷、糙米种子发芽这一特殊机理、经种子吸收含硒元素的水分后，经酶解转化，使稻谷、糙米中的有机硒及其它营养的含量更高。
发芽糙米生产方法工艺

[发明专利]稻谷脱壳器-CN202080031807.5在审
发明人：砂田正史;福元义高;平野哲也;和田昴;坂部有纪乃 -专利权人：静冈制机株式会社
申请日： 2020-02-27 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： B02B3/04 文献下载
摘要：本申请提供一种稻谷脱壳器，能够以简单的构造分离稻谷外壳，切实地取出糙米。在箱体10中设置有具有阻止稻谷脱壳部20中被分出的糙米的通过而容许稻谷外壳的通过的稻谷外壳通过孔13a1的稻谷外壳排出部13a。这种配置能够以简单的构造分离稻谷外壳，切实地取出糙米，由此能够实现制造成本的减少以及装置的小型化。
稻谷脱壳

[实用新型]一种三产品碾米机构-CN202222529629.8有效
发明人：于文生;李贤 -专利权人：鲜稻香（山东）智能设备有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： B02B3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及碾米机械技术领域，具体地说是一种三产品碾米机构，设有稻谷仓，稻谷仓的下端设有稻谷出口，稻谷出口下方设有糙米分流盒、糙米碾米组件、胚芽米碾米组件和精白米碾米组件，糙米碾米组件设在稻谷出口下方，糙米碾米组件的进料口与稻谷出口连接，糙米碾米组件的出料口设在糙米分流盒的上方中部，糙米分流盒的下方中部设有糙米出米口，糙米分流盒的下方两侧分别设有左出米口和右出米口，左出米口与胚芽米碾米组件的进料口相连通，右出米口与精白米碾米组件的进料口相连通，胚芽米碾米组件的出料口为胚芽米出米口，精白米碾米组件的出料口为精白米出米口，具有精度准确、运行成本低、实现糙米、胚芽米和精白米三种产品制备等优点。
一种产品碾米机构

[发明专利]具有健康营养功能的胚芽米加工方法-CN202010806112.1有效
发明人：杨洋 -专利权人：黑龙江省建三江农垦双盛米业有限责任公司
申请日： 2020-08-12 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明公开了本发明具有健康营养功能的胚芽米加工方法，将稻谷放入稻谷料斗内，稻谷料斗内的稻谷流入两件相向转动的砻谷胶辊之间，通过两件砻谷胶辊挤压、撕搓及剥离，使稻谷脱壳形成糙米及谷壳，糙米及谷壳经常糙米下通道被分离，谷壳通过抽风机从谷壳抽风道吸走，糙米落入糙米收储箱；糙米上料辊在顺时针转动，通过每条上料条槽对应将一排糙米从糙米收储箱内不断的传送到接料板上；接料板上的糙米滑到逆时针转动的磨米辊带前端，拔米传动带上的拔板将大米不断的从前侧一根磨米辊上拔到相邻后侧磨米辊上，糙米在磨米辊带上被打磨及抛光，在拔板的拔动下，糙米直至被打磨成胚芽米从磨米辊带后端排出。
具有健康营养功能胚芽加工方法

[发明专利]一种富硒糙米除杂干燥存储方法-CN202010600444.4在审
发明人：高扬华 -专利权人：祁东县双桥粮食购销有限责任公司
申请日： 2020-06-29 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：一种富硒糙米除杂干燥存储方法，具有以下步骤：稻谷晾晒，收割富硒土壤中种植的稻谷，摊开晾晒；稻谷除杂，通过筛分机除去杂草、稻梗、粉尘、石头和昆虫；稻谷去皮，通过碾米机进行稻谷去皮处理制得糙米；谷糙分离，采用谷糙分离机，将糙米与未脱壳的稻谷分离开；糙米干燥，存储仓的内部设有湿度传感器，其外壁设有通风孔和通风管，在湿度传感器检测到数据异常时，从通风管吹入干燥气体，对储存罐内部进行通风降湿作业；水循环保温，存储仓内的糙米由不断循环的恒温水进行冷却保温本发明糙米爆腰概率较低，外观质量好，节约资源，提高了大米加工企业的经济效益。
一种糙米干燥存储方法

[发明专利]一种大米加工的精制方法-CN202010195629.1在审
发明人：李跃忠;许国清;温政权 -专利权人：湖南溢香园粮油有限公司
申请日： 2020-03-19 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明涉及大米加工技术领域，且公开了一种大米加工的精制方法，包括以下步骤：稻谷去杂、稻谷筛选、稻谷去壳、谷糙分离和精选、碾米和抛光、色选和分级、杀菌和包装，通过称重稻谷的重量，可进行前期的实验，并得出多少重量的稻谷需要多少含量的水，此次来向雾化装置内添加合适的水，并将水均匀的喷洒润湿稻谷，使得稻谷内糙米碾白水分保持在13.5％‑15.0％之间，采用糙米雾化着水并润糙一段时间，增加糙米表层的摩擦系数，有利于糙米皮层的碾削和擦离，可降低碾白压力该大米加工的精制方法，能够解决稻谷内的糙米水分低，导致加工中产生的碎米较多的问题。
一种大米加工精制方法

[发明专利]一种稻谷加工方法-CN202111426332.2有效
发明人：黄琳 -专利权人：誉港饲料（广东）有限公司
申请日： 2021-11-27 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明属于粮食加工技术领域，本发明具体公开了一种稻谷加工方法，所述稻谷加工方法，包括以下步骤：S1、将采收的稻谷用热风干燥机进行吹热风干燥除杂，经过磁选后，得到稻谷粒；S2、将稻谷粒加入到砻谷机中，通过常规方法去除谷壳，得到糙米；S3、将糙米经过第一次蒸汽处理、热水浸泡、第二次蒸汽处理，干燥，得到预处理糙米；S4、将预处理糙米加入到脱蛋白液中，在30~60℃下以100~600rpm转速搅拌2~8h，超声处理，过滤，烘干，得到脱蛋白糙米；S5、将脱蛋白糙米送入冷藏库中冷藏；S6、冷藏后抛光，包装入袋。所述的稻谷加工方法能够有效的将稻谷加工成大米，且加工而成的大米蛋白质含量低，储存时间长。
一种稻谷加工方法

[实用新型]一种大米加工生产线-CN201520110032.7有效
发明人：房春华 -专利权人：德清龙溪农业科技有限公司
申请日： 2015-02-15 - 公布日： 2015-09-09 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大米加工生产线，包括稻谷预处理装置、糙米加工装置和精米加工装置，稻谷预处理装置对稻谷晶型清洗和烘干以及除去其中的石子；糙米加工装置将稻谷加工成糙米；精米加工装置将糙米进行加工处理得到精米
一种大米加工生产线

[发明专利]一种茶粥两用熟化糙米的制备方法-CN201810297072.5在审
发明人：陈志成;何爱丽 -专利权人：河南亿德制粉工程技术有限公司
申请日： 2018-03-30 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种茶粥两用熟化糙米的制备方法技术领域本发明属于一种茶粥两用适度膨化糙米的制备方法，属于食品工业领域。解决的主要技术问题本发明的目的是解决糙米营养食用率不高的问题。解决该问题的技术方案要点制作茶饭两用的适度膨化糙米，具体步骤如下：(1)选取鲜稻谷：选取当年新收获的新鲜稻谷做为原材料。(2)冷藏存放：对新鲜高水份稻谷进行冷藏，降低稻谷陈化率。(3)糙米的制备：利用稻谷低温砻谷技术，多道褪去颖壳。(4)适度熟化：利用智能炒锅对糙米进行、熟化和微膨化处理。主要用途用于制作糙米粥，实现茶粥两用。
糙米熟化茶粥制备微膨化膨化冷藏稻谷技术方案要点食品工业领域制备方法技术糙米营养稻谷陈化冷却包装冷却处理新鲜稻谷高水份鲜稻谷炒锅颖壳砻谷制作冷却封存食用智能收获新鲜

[发明专利]一种寒地水稻巨胚芽良种的培育方法-CN200510010376.1无效
发明人：袁宏伟;袁宏波;袁宏颖;王志敏;韩忠军;袁志诚 -专利权人：袁宏伟
申请日： 2005-09-28 - 公布日： 2007-04-04 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明的寒地水稻巨胚芽良种生产的稻谷糙米比寒地普通水稻种子生产的稻谷糙米在相同条件下发芽后γ－氨基丁酸的含量高2倍，每100g巨胚芽糙米发芽后γ－氨基丁酸含量可达13.2－17.5mg。寒地巨胚稻谷糙米的胚占糙米的20％－30％，比寒地普通稻谷糙米的胚重1.8－3.2倍。所含蛋白质、脂肪、维生素B₁、维生素E、六磷酸肌醇、膳食纤维、钙镁铁矿物质元素等营养元素均明显高于普通的水稻种子所生产的稻谷糙米的营养含量。
一种水稻胚芽良种培育方法

[发明专利]一种大米加工的精制方法-CN201811023927.1在审
发明人：高本超 -专利权人：安徽宏虎粮油有限公司
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种大米加工的精制方法，属于大米加工领域，稻谷摊晒，选择天气晴朗、阳光充足的天气，将大米置于平坦的水泥地上摊晒；稻谷去杂，将稻谷依次送至振动筛和磁选机中；糙米润湿及干燥，将稻谷通过传送带送至雾化装置内，将稻谷润湿，再采用自动恒温加热装置将稻谷加热；脱壳，将稻谷送至砻谷机内进行去壳处理；谷糙分离，将脱壳后的糙米通过传送带送至重力谷糙分离机进行谷糙分离；糙米润湿及干燥，将糙米通过传送带送至雾化装置内，将糙米润湿
糙米润湿稻谷传送带大米加工谷糙分离雾化装置摊晒脱壳精制碾米机自动恒温加热装置重力谷糙分离机大米大米加工企业白米抛光食用品质白米碾米磁选机碎米率振动筛砻谷机去壳去杂色选石率天气加热杀菌平坦水泥保证

[发明专利]一种稻谷出糙率和整精米率连续测定方法-CN201510473532.1在审
发明人：刘光亚;朱启思;邓常继;朱丽琼;关则恳;曾彩虹;江华邦;吴秋婷;谢宇霞 -专利权人：广东省粮食科学研究所
申请日： 2015-08-05 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： G01N5/00 文献下载
摘要：本发明提出一种稻谷出糙率和整精米率连续测定方法，步骤为：1、净稻谷样品制备。2、净稻谷样品处理；称取质量m₀的净稻谷样品作为测试样品，分拣出谷外糙米（质量m₁）、生芽粒和待脱壳试样，生芽粒剥壳后得到生芽类糙米，待脱壳试样脱壳后得到糙米试样，从糙米试样中分拣出不完善粒脱壳类糙米和完善粒脱壳类糙米（质量m₃），混合生芽类糙米和不完善粒脱壳类糙米得到不完善粒糙米全样（质量m₂）。3、将完善粒脱壳类糙米和谷外糙米混合碾磨，除去糠粉后，分拣出全部整精米（质量m₄）；4、分别计算稻谷的出糙率X和整精米率H，X=（m₂/2+m₃
一种稻谷出糙率精米连续测定方法

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