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[实用新型]一种大蒜漂皮机的刮蒜皮装置-CN201821859238.X有效
发明人：崇峻;张光辉;刘勇;沈永帅 -专利权人：商河县庆华机械有限公司
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： B03B5/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大蒜漂皮机的刮蒜皮装置，它解决了现有技术中大蒜漂皮机蒜皮漂浮在清洗池水面，不便于去除的问题，具有快速有效实现蒜皮去除的有益效果，其方案如下：一种大蒜漂皮机的刮蒜皮装置，包括安装于大蒜漂皮机清洗池上方的传送件，传送件能够实现从一个方向到另一方向运动，且传送件表面安装有若干刮板，传送件运动以带动刮板将蒜皮送至蒜皮掉落口。
蒜皮大蒜传送件清洗池刮板去除本实用新型表面安装有效实现掉落漂浮水面

[实用新型]简易捞蒜皮机-CN200620080603.8无效
发明人：李清河 -专利权人：李清河
申请日： 2006-01-22 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本实用新型为简易捞蒜皮机，用于蒜皮分离工序中捞取蒜皮作业，主要由漂皮水箱组成，漂皮水箱上设有进水管，特点是漂皮水箱的出水口外设有一个过滤网笼，上述进水管位于漂皮水箱的下部。利用水压差原理，蒜瓣在漂皮水箱内下沉，蒜皮自然漂浮上升随水排出，完成蒜皮捞取，实现蒜皮分离。具有结构简便、操作方便、生产效率高、成品质量高、捞取干净的效果。
简易捞蒜皮机

[发明专利]大蒜一类的农产品的剥皮方法及装置-CN93101849.8无效
发明人：戴维·A·霍尔库姆 -专利权人：蔡夫N公司
申请日： 1993-02-27 - 公布日： 1997-01-01 - 主分类号： A47J17/02 文献下载
摘要：装置上设置有一个插塞，当蒜皮被抓紧机构抓住时用它来推压蒜肉使其脱出蒜皮。在这种方法中，蒜皮是在圆周上相隔的几个地方被抓住的，而在蒜肉被轴向压出蒜皮的过程中，蒜皮是一直被抓住的。最好蒜皮在被抓住的同时被切割而裂开。
大蒜一类农产品剥皮方法装置

[发明专利]一种大蒜分瓣机-CN202110557645.5在审
发明人：邱小宝 -专利权人：霸州市海宝科技有限公司
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：包括大蒜分瓣装置和蒜瓣蒜皮分离装置；大蒜分瓣装置包括分瓣腔和磨盘旋转驱动电机；分瓣腔包括上工作腔壁和下工作腔壁，上工作腔壁包括上腔壁和贴固在上腔壁内壁上的上磨盘，下工作腔壁包括下腔壁和贴固在下腔壁内壁上的下磨盘；在上磨盘和下磨盘的背面设有许多应力缓冲腔；蒜瓣蒜皮分离装置包括蒜瓣蒜皮分离室，蒜瓣排出结构和蒜皮吸出结构；蒜瓣排出结构包括蒜瓣离心甩出盘和甩出盘驱动电机；蒜皮吸出结构包括与蒜皮吸出口连通的蒜皮排出风道和设置在蒜皮排出风道内的扇叶以及扇叶驱动电机它具有操作方便快捷，对蒜瓣损伤小，蒜瓣蒜皮分离效果好等特点。
一种大蒜分瓣机

[实用新型]一种大蒜分瓣机-CN202121102153.9有效
发明人：邱小宝 -专利权人：霸州市海宝科技有限公司
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：包括大蒜分瓣装置和蒜瓣蒜皮分离装置；大蒜分瓣装置包括分瓣腔和磨盘旋转驱动电机；分瓣腔包括上工作腔壁和下工作腔壁，上工作腔壁包括上腔壁和贴固在上腔壁内壁上的上磨盘，下工作腔壁包括下腔壁和贴固在下腔壁内壁上的下磨盘；在上磨盘和下磨盘的背面设有许多应力缓冲腔；蒜瓣蒜皮分离装置包括蒜瓣蒜皮分离室，蒜瓣排出结构和蒜皮吸出结构；蒜瓣排出结构包括蒜瓣离心甩出盘和甩出盘驱动电机；蒜皮吸出结构包括与蒜皮吸出口连通的蒜皮排出风道和设置在蒜皮排出风道内的扇叶以及扇叶驱动电机它具有操作方便快捷，对蒜瓣损伤小，蒜瓣蒜皮分离效果好等特点。
一种大蒜分瓣机

[实用新型]捞蒜皮机-CN200520086747.X无效
发明人：李清河;李尚轩;李尚才 -专利权人：李清河
申请日： 2005-09-06 - 公布日： 2006-09-27 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本实用新型为捞蒜皮机，用于蒜皮分离工序中捞取蒜皮作业，主要由筒体组成，筒体上设有蒜瓣控制出口、进水口，特点是筒体内还设有一个带有推进绞龙的料筒，筒体的上侧部设有一个蒜皮排出口；上述绞龙由动力带动。利用水压差原理，使蒜瓣在水中自然下沉、蒜皮在水中自然漂浮旋转上升，实现了蒜皮分离作业中蒜皮捞取的自动化、机械化、连续化，具有结构简便、操作方便生产效率高、成品质量高、捞取干净的效果。
捞蒜皮机

[实用新型]一种蒜米用剥皮装置-CN202020550496.0有效
发明人：杨群 -专利权人：江苏盱眙富杨农业科技发展有限公司
申请日： 2020-04-15 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工设备技术领域，公开了一种蒜米用剥皮装置。该蒜米用剥皮装置，包括外壳，所述外壳的内部开设有剥皮腔，所述剥皮腔为圆形结构，且剥皮腔的底部开设有分离腔，所述剥皮腔的内部装设有旋转轴。该通过电机带动多个扇叶对大蒜进行搅动揉搓，当剥皮完毕后，利用两个挡板斜向下移动，打开缺口，使得蒜米和蒜皮都掉落至分离筒内，利用振动电机带动分离筒产生振动，蒜米和蒜皮在分离筒内上下起伏，由于蒜皮与蒜米的质量不同，所以随着风机的吹动，蒜皮会被向布袋方向吹动，而蒜米会陆续从出料口掉入出料框内，如此便可以很好的将蒜米和蒜皮进行分离，蒜皮被收集到布袋内，有效的保证了大蒜剥皮环境。
一种蒜米用剥皮装置

[发明专利]大蒜自动脱皮机及其脱皮方法-CN202011269743.0有效
发明人：赵家华 -专利权人：天津市职业大学
申请日： 2020-11-13 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种大蒜自动脱皮机，包括主架、用于将大蒜端部蒜柄切除的蒜柄切割结构、用于将大蒜中心蒜胎心去除的蒜胎心推压结构、用于使蒜瓣上的蒜皮脱落的摩擦脱皮结构和用于将脱落的蒜皮与蒜瓣分开的风扇。大蒜竖直放置，首先通过蒜柄切割结构将蒜柄水平切除，然后通过蒜胎心推压结构向下推压，除去蒜胎心使蒜瓣分离同时将蒜瓣推至摩擦脱皮结构内，摩擦脱皮结构通过滚动摩擦将蒜皮剥离，然后通过风扇将蒜皮和蒜瓣分开，实现自动脱皮
大蒜自动脱皮及其方法

[发明专利]一种蒜皮改性多糖及其制备方法和应用-CN202211460793.6在审
发明人：蒋茂婷;黄雪松;张凤;胡坤;邓涛;李源;江远智;彭林 -专利权人：重庆市天友乳业股份有限公司
申请日： 2022-11-21 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，具体涉及一种蒜皮改性多糖及其制备方法和应用。该蒜皮改性多糖的制备方法包括：将蒜皮不溶性多糖与pH为10‑12的H2O2溶液在恒温水浴中反应，冷却后，调pH至中性，超声，离心，上清液沉淀得蒜皮改性多糖。该制备方法制备得到的蒜皮改性多糖起泡能力可以达到170.89％±0.68％，远高于蒜皮可溶性多糖的起泡能力(53.78％±0.42％)和蛋清液的起泡能力(71.10％±0.79％)；而且泡沫稳定性与蒜皮可溶性多糖和蛋清液没有显著差别
一种改性多糖及其制备方法应用

[发明专利]一种集剥蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一体的大蒜处理装置-CN201410242080.1有效
发明人：柳禄;鲜洁宇;傅秀清;康敏;孙金红 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-05-29 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A47J44/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种集剥蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一体的大蒜处理装置，主要包括壳体、电机、剥蒜皮部件、切蒜片部件、碾蒜泥部件和收皮盖部件。剥蒜皮部件主要由扇叶、发热电阻丝、旋转棒、电机组成；发热电阻丝加热后的风使蒜皮表层受热发生微型爆破，旋转棒旋转对大蒜产生摩擦和挤压效果，在热风爆破、摩擦、挤压三种手段下实现大蒜脱皮。切蒜片部件主要由带有长条式刀片的圆柱筒、收纳蒜片的圆台筒组成；碾蒜泥部件主要由带有圆环式刀片的圆柱筒、收纳蒜泥的圆台筒组成；收皮盖部件位于壳体上方，用于收集蒜皮。
一种集剥蒜皮切蒜片蒜泥一体大蒜处理装置

[实用新型]一种集剥蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一体的大蒜处理装置-CN201420290553.0有效
发明人：柳禄;鲜洁宇;傅秀清;康敏;孙金红 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-05-29 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A47J44/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种集剥蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一体的大蒜处理装置，主要包括壳体、电机、剥蒜皮部件、切蒜片部件、碾蒜泥部件和收皮盖部件。剥蒜皮部件主要由扇叶、发热电阻丝、旋转棒、电机组成；发热电阻丝加热后的风使蒜皮表层受热发生微型爆破，旋转棒旋转对大蒜产生摩擦和挤压效果，在热风爆破、摩擦、挤压三种手段下实现大蒜脱皮。切蒜片部件主要由带有长条式刀片的圆柱筒、收纳蒜片的圆台筒组成；碾蒜泥部件主要由带有圆环式刀片的圆柱筒、收纳蒜泥的圆台筒组成；收皮盖部件位于壳体上方，用于收集蒜皮。
一种集剥蒜皮切蒜片蒜泥一体大蒜处理装置

[实用新型]一种大蒜外层蒜皮自动去除装置-CN201920565222.6有效
发明人：张宜驰 -专利权人：张宜驰
申请日： 2019-04-24 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种大蒜外层蒜皮自动去除装置，结构简单、操作方便，使用时，打开驱动电机，驱动电机的旋转主轴带动主传动齿轮转动，通过主传动齿轮、外传动链条、内传动链条、内传动齿轮和外传动齿轮之间的传动连接作用带动转轴转动，转轴在转动的过程中毛刷将大蒜外层蒜皮刷掉，而将干净的大蒜蒜皮露出来，而被毛刷刷掉的比较脏的大蒜蒜皮从筛杆之间的空隙漏下，被处理好的大蒜从出料开口由接料板落入事先挂在卡钉上的编织袋。该实用新型的装置实现了大蒜外层蒜皮的自动去除，不需要蒜农再人工将外层蒜皮去除，提高了大蒜的卖相，提高了大蒜外层蒜皮的去除效率，大大减轻了蒜农的劳动强度，同时该装置造价低廉，便于在农村市场推广。
大蒜蒜皮转动主传动齿轮驱动电机外传动蒜农去除自动去除装置本实用新型出料开口传动齿轮传动连接传动链条带动转轴农村市场旋转主轴装置实现装置造价自动去除接料板中毛刷编织袋齿轮卡钉筛杆转轴链条

[发明专利]一种治疗湿疹的凝胶消毒剂及其制备方法-CN201910994098.X在审
发明人：代培义 -专利权人：安徽唐人药业有限公司
申请日： 2019-10-18 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： A61K36/8962 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗湿疹的凝胶消毒剂及其制备方法，涉及中药凝胶制剂技术领域，由中药提取物、凝胶剂、溶剂和pH调节剂制成，所述中药提取物由紫苏油、紫皮蒜油、香椿油和金银花冻干粉组成，其中紫苏油、紫皮蒜油和香椿油分别由紫苏籽、紫皮蒜蒜皮和香椿叶提取而得，pH调节剂将凝胶消毒剂的pH值控制在6‑8。本发明以紫苏籽、紫皮蒜蒜皮、香椿叶和金银花作为中药，遵循严格的中药配伍原则，其中紫苏籽作为君药，紫皮蒜蒜皮和香椿叶作为臣药，金银花作为佐药，本申请将这三味中药作为主要成分，不仅实现了这三味中药制备湿疹治疗药物的新应用
紫皮蒜消毒剂金银花紫苏籽凝胶蒜皮中药提取物湿疹香椿叶香椿油紫苏油制剂技术领域中药香椿叶提取湿疹治疗治疗效果中药凝胶中药配伍中药制备冻干粉凝胶剂新应用溶剂臣药制备佐药申请治疗

[实用新型]一种蒜皮收集装置-CN202021830722.7有效
发明人：李伟 -专利权人：徐州苏亚生物科技有限公司
申请日： 2020-08-28 - 公布日： 2021-05-25 - 主分类号： A23N15/08 文献下载
摘要：本实用新型提供一种蒜皮收集装置，涉及蒜皮收集技术领域，电机的输出端转动连接有螺纹杆，活动块的表面固定安装有卡块，水箱的内壁转动连接有转杆，转杆的表面固定安装有滚筒，滚筒的表面缠绕有筛网，固定板的表面开设有卡槽本实用新型，通过设置辅助装置，当需要收集蒜皮时，打开电机，螺纹杆转动带动活动块在螺纹杆表面滑动，固定板移动带动筛网从滚筒的表面拉出来，直到整个筛网把水箱覆盖住，再打开阀门，漂浮在水面上的蒜皮则被筛网挡住，附着在其表面，达到了收集蒜皮的功能，解决了现有的蒜皮收集装置，基本上是靠鼓风机或者风机来吹动剥好的大蒜，风一吹就会把蒜皮吹的到处乱飞，进而影响收集蒜皮的效率的问题。
一种收集装置

[发明专利]从紫皮独头大蒜中提取蒜氨酸的方法、蒜氨酸及饮品-CN201810240537.3在审
发明人：姚福兰 -专利权人：姚福兰
申请日： 2018-03-22 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： C12P13/04 文献下载
摘要：本申请公开了一种从紫皮独头大蒜中提取蒜氨酸的方法，该方法包括以下步骤：对紫皮独头大蒜进行预处理；将预处理后的所述紫皮独头大蒜放入容器中、并使用器皿将所述紫皮独头大蒜捣碎形成蒜泥；利用纱布将所述蒜泥中的蒜渣去除获得蒜液；将所述蒜液放入玻璃瓶中加入乙醇摇晃均匀；将所述玻璃瓶密封放置于5‑10℃的空间内70‑100天自然发酵，使所述玻璃瓶中的所述蒜液形成蒜氨酸。由于在蒜液中加入乙醇可以有效的将蒜液中的细菌杀死，并在细胞表面形成保护膜，因此、蒜氨酸不易变质。进一步地，紫皮独头大蒜含蒜氨酸较高，加工方便快捷。
紫皮独头大蒜蒜氨酸蒜液玻璃瓶预处理乙醇蒜泥放入容器加工方便密封放置细胞表面细菌杀死自然发酵捣碎保护膜器皿放入去除纱布蒜渣摇晃饮品变质申请