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- [发明专利]一种甲鱼蛋的储存方法-CN201911256457.8在审
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邱康志
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重庆市南川区耀康农业发展有限公司
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2019-12-10
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2020-03-24
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A23B5/00
- 本发明公开了一种甲鱼蛋的储存方法，S1、在甲鱼产蛋前，用生石灰对产蛋场地进行消毒，用漂白粉对转运装置进行消毒；S2、产蛋后收集甲鱼蛋，并通过消毒的转运装置转运甲鱼蛋，然后用氯化钠溶液浸泡甲鱼蛋，软化蛋壳表面的污渍，再在无菌条件下温和地清理蛋壳外表的污渍，并微热干燥；S3、将清洗后的甲鱼蛋使用过氧乙酸溶液消毒杀菌；同时蓝光照射；S4、在干燥的甲鱼蛋表面喷涂保鲜剂，在甲鱼蛋表面形成薄膜，晾干后保存。本发明一种甲鱼蛋的储存方法，对产蛋场地进行强力消毒，再配合温和的清洗操作，温和的方式消毒杀菌，不会破坏蛋壳结构，也不会破坏蛋内部的菌群种类，最后在外表喷涂保鲜剂，形成薄膜作为保护层。
- 一种甲鱼储存方法
- [发明专利]一种甲鱼蛋精深加工制作设备-CN202210330986.3有效
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赵福林
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江西桔花香食品有限公司
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2022-03-30
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2023-02-24
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A01K43/00
- 本发明涉及一种加工制作设备，尤其涉及一种甲鱼蛋精深加工制作设备。本发明的技术问题是：提供一种对甲鱼蛋加工效率较高，且可对甲鱼蛋进行加热杀菌的甲鱼蛋精深加工制作设备。技术方案是：一种甲鱼蛋精深加工制作设备，包括有外壳、固定板、清洗罐和刷子等；外壳内侧中部设置有固定板，固定板顶部左侧放置有清洗罐，清洗罐内底部沿周边均匀间隔设置有刷子。工作人员启动电机，进而电机的输出轴通过第一连接杆带动防护布移动，使水进行接触进行清洗，工作人员拧动转动柄，使盐流入放置罐内，对甲鱼蛋进行腌制，工作人员启动导热管，导热管释放热量对水进行加热，进而使水对甲鱼蛋加热消毒
- 一种甲鱼精深加工制作设备
- [发明专利]一种提高幼甲鱼成活率的养殖方法-CN202011261587.3在审
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王国顺
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湖南省河洲生态甲鱼养殖有限公司
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2020-11-12
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2021-01-29
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A01K67/02
- 本发明公开了一种提高幼甲鱼成活率的养殖方法。涉及甲鱼技术领域，针对目前的幼甲鱼在饲养时，容易得水肿、出血、疮疖、腐皮等疾病，从而造成甲鱼存活率低的问题，现提出如下方案，一种提高幼甲鱼成活率的养殖方法，包括以下步骤：步骤一：选取甲鱼蛋，用太阳灯观察选取经过受精，蛋体良好的甲鱼蛋；步骤二：将甲鱼蛋放在孵化箱的托盘上，并用沙层包裹，沙层的包裹的厚度为3‑4cm，含水量为7%‑10%左右,将孵化箱的温度调成32‑35摄氏度，本发明通过药用饲料可以增强幼甲鱼的体质，减少幼甲鱼的患病几率，通过多方位的清理杀菌，减少了甲鱼的患病概率，将孵化时间超过45天的甲鱼蛋进行淘汰，可以提前剔除身体不好的幼甲鱼，从而提高了整个甲鱼的存活率。
- 一种提高甲鱼成活率养殖方法
- [发明专利]甲鱼蛋的加工方法与其所使用的粉碎装置-CN03100008.8有效
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儿玉念庆
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阳冠股份有限公司
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2003-01-03
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2004-07-28
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A23B5/04
- 一种甲鱼蛋制品的加工方法及其所用的粉碎装置，是将收购的新鲜甲鱼蛋，经水洗、灭菌及冷冻，在低温环境下将冻结的甲鱼蛋投入粉碎装置内，碾碎成质地均匀的甲鱼蛋粉；该粉碎装置具有一组以上彼此大致咬合的固定金刚砂磨石以及回转金刚砂磨石，且该回转金刚砂磨石外接一个能够决定回转金刚砂磨石与固定金刚砂磨石间距的升降调整体；操作人员只需操控该升降调整体，就能调整两个金刚砂磨石间的间隙，控制冷冻甲鱼蛋的粉碎程度，使蛋体可以碾碎冻干并加工成可长久贮藏的制品；甲鱼蛋制品不再受限于产卵期及保鲜期限，同时，也能避免蛋原料在外运中遭细菌污染，保障蛋制品的卫生。
- 甲鱼加工方法与其使用粉碎装置
- [发明专利]甲鱼焗蛋的生产方法-CN201110179916.4无效
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郑长义
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郑长义
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2011-06-30
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2013-01-02
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A23L1/33
- 一种甲鱼焗蛋的生产方法，其步骤主要是将经洗选的生鲜而蛋黄未破散的甲鱼蛋，先置于承蛋盘上，次将承蛋盘收入两侧回流热风的焗蛋机，焗烤而成，焗蛋机其承蛋盘下方置一香物盘，以增加其风味，甲鱼蛋重量约5-8公克，甲鱼蛋置于承蛋盘的焗蛋机，是先以约50℃预热约一小时，接续使甲鱼蛋依序在约60℃、70℃、80℃及90℃各焗烤约一小时，最后升温至约100℃，继续焗烤约四小时后，关机后自然冷却约二小时后，取出真空包装即得壳完整的甲鱼焗蛋本发明是借预热、焗烤、冷却、包装，而能得壳未破的甲鱼焗蛋。
- 甲鱼生产方法
- [发明专利]一种甲鱼育种用孵蛋箱-CN202211120980.X在审
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方磊;曹烈;彭扣;曾柳根;洪一江
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九江市农业科学院
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2022-10-18
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2023-01-03
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A01K67/02
- 本发明涉及养殖技术领域，尤其涉及一种甲鱼育种用孵蛋箱。本发明提供一种能够同时对大批量的甲鱼蛋进行孵化和供温，且能够自动对海绵进行浇水的甲鱼育种用孵蛋箱。一种甲鱼育种用孵蛋箱，包括有底框；中框，底框顶部卡接有中框；上盖，中框顶部卡接有上盖；放置板，底框和中框内部均放置有放置板，放置板为网格状，放置板内部放置有海绵。本发明通过叠加多个中框，能够同时对大量的甲鱼蛋进行供温，启动水泵，水泵将水输送至喷水管内，喷水管用于自动对海绵进行加水，如此，便无需人工手动给海绵进行加水，防止海绵使用过久后水会蒸发，导致海绵变干，从而防止甲鱼蛋会在孵化的过程中出现缺水的情况，如此，能够提高甲鱼蛋的孵化率。
- 一种甲鱼育种孵蛋
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