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[实用新型]一种锅巴生产用压制成型装置-CN202120130385.9有效
发明人：郭放 -专利权人：安徽徽农梦食品有限公司
申请日： 2021-01-18 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本实用新型提供一种锅巴生产用压制成型装置，包括底座及设置在底座上的料斗、安装正在料斗下端的预成型机构、设置在底座上远离预成型机构一端的二次成型机构，其特征在于：所述预成型机构通过传送机构与二次成型机构连接，所述料斗的下端设有开口并与预成型机构连接；将蒸煮好的米饭投入到料斗中，齿形滚筒送入到预压滚筒进行压制，初步预压成锅巴胚料，传送带将压制好的锅巴胚料送入到第一成型滚筒和第二成型滚筒之间进行二次压制，通过第二调节机构对第一成型滚筒进行高度调节，进而调节锅巴胚料的厚度，使其生产出的锅巴厚薄均匀，酥脆可口。该装置自动化程度高，可将米饭自动加工成厚度均匀的锅巴胚料，提高了生产效率和产品质量。
一种锅巴生产压制成型装置

[发明专利]一种涤纶面料的制作工艺-CN202011061797.8在审
发明人：沈良松;曹琛 -专利权人：龙泉服饰（南通）有限公司
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： D06B3/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种涤纶面料的制作工艺，包括以下具体步骤：将酶溶液与非离子润湿剂在浸泡池内搅拌混合，将布料放置含有混合液的浸泡池内进行充分润湿浸泡，通过加热设备进行递增式升温加热，将堆置好的布料平摊后放入汽蒸箱内进行汽蒸工作，将汽蒸好的布料取出，降至一定温度区间值后进行充分清洗，此种工艺，以5℃/2min和温度升至85℃‑90℃之间的区间值内，且保持15‑25min后，可以是布料上的浆物进行更好溶胀；通过汽蒸温度速率为20℃/1min，直至温度上升至100℃‑102℃后，停止升温，使布料该温度的区间值保持4‑5min，可以使浆物、防腐剂以及酸性物质与胚布脱离；最后通过50℃‑60℃的水进行清洗，方便将浆物、防腐剂以及酸性物质胚布上洗出
一种涤纶面料制作工艺

[实用新型]干燥成型压铸模具-CN201420603056.1有效
发明人：范佳晨 -专利权人：张家港市乐余永益塑料模具厂
申请日： 2014-10-17 - 公布日： 2015-03-18 - 主分类号： D21J3/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种干燥成型压铸模具，该干燥成型压铸模具包括圆柱状的内芯管、围设于所述内芯管外围的四个活压件、及设置于所述四个活压件外侧的驱动滑块，所述活压件上设置有若干沿内芯管的轴线延伸的第一蒸孔，所述内芯管上设置有若干沿内芯管的轴线延伸的第二蒸孔，所述第一、第二蒸孔用以流通高温蒸汽以烘干压铸空间内的湿胚。本干燥成型压铸模具通过在内芯管及四个活压件分别设置相应的用以流通高温蒸汽的蒸孔，以通过在当前模具中直接加热压铸空间内的湿胚以完成物件一步压铸成型，从而避免现有技术中需通过两步工序完成整个压铸工艺，从而简化工序
干燥成型压铸模具

[实用新型]一种便于杂物清除的蒸养车回车机构-CN202120937481.4有效
发明人：刘林信;梁善新;郑伟;王德群 -专利权人：山东龙一机械制造有限公司
申请日： 2021-04-30 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： B28B11/24 文献下载
摘要：本实用新型属于蒸养车回车机构技术领域，尤其为一种便于杂物清除的蒸养车回车机构，包括车体和滚筒，所述车体的内侧安装有置胚盒，且置胚盒的下方安装有弹簧杆，并且弹簧杆的中间位置安装有夹紧块，所述夹紧块的外壁右侧安装有齿轮滑杆该便于杂物清除的蒸养车回车机构，与现有的蒸养车回车机构相比，具备一定的弹性，减少碰撞，降低混凝土坯砖磨损，传输准确性更高，便于清扫，实现自动化的循环回车，传输效率更高。
一种便于杂物清除养车回车机构

[发明专利]一种营养保健馒头及其制备方法-CN201610903056.7在审
发明人：李晏宁 -专利权人：李晏宁
申请日： 2016-10-17 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：制备方法为(1)和面将小麦面粉、糙米粉、盐混合均匀，将酵母粉、乳酸菌溶于艾草汁中，将艾草汁均匀的混入粉中；(2)一次醒发和好面团醒发10‑30min；(3)成型将成型面团搓成条，切成小面团，并揉成馒头胚；(4)二次醒发将制备好的馒头胚放于蒸屉中，在30‑37℃，湿度50‑90％的醒发箱中醒发1‑3h；(5)蒸制醒发后面胚在蒸笼中蒸20‑50min，取出，营养保健馒头制备完成。
一种营养保健馒头及其制备方法

[发明专利]一种高效率的PET塑料瓶加工工艺-CN202010496441.0在审
发明人：郎舒恬 -专利权人：郎舒恬
申请日： 2019-12-11 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： B29B17/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效率的PET塑料瓶加工工艺，包括以下步骤：粉碎，将回收的塑料瓶集体采用破碎设备进行粉碎；清洗，塑料瓶粉碎完成后采用清洗设备清洗；蒸煮，清洗后的塑料瓶碎片放入高温的水中进行蒸煮，后再进行烘干处理；熔融，烘干处理后的塑料瓶碎片放入熔融挤出机中，在熔融挤出机中将塑料碎片熔融装模，将熔融的塑料放入瓶胚中；吹瓶，将高压气体吹入到瓶胚内吹瓶操作，后再对瓶胚内进行快速冷却，完成塑料瓶的加工；所述破碎设备包括破碎箱体
一种高效率 pet 塑料瓶加工工艺

[发明专利]一种PET塑料瓶加工工艺-CN201911277756.X有效
发明人：郎舒恬 -专利权人：台州市领拓塑业有限公司
申请日： 2019-12-11 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： B29B17/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种PET塑料瓶加工工艺，包括以下步骤：粉碎，将回收的塑料瓶集体采用破碎设备进行粉碎；清洗，塑料瓶粉碎完成后采用清洗设备清洗；蒸煮，清洗后的塑料瓶碎片放入高温的水中进行蒸煮，后再进行烘干处理；熔融，烘干处理后的塑料瓶碎片放入熔融挤出机中，在熔融挤出机中将塑料碎片熔融装模，将熔融的塑料放入瓶胚中；吹瓶，将高压气体吹入到瓶胚内吹瓶操作，后再对瓶胚内进行快速冷却，完成塑料瓶的加工；所述破碎设备包括破碎箱体
一种 pet 塑料瓶加工工艺

[发明专利]一种黄粑的制作方法-CN201310456691.1无效
发明人：徐祖芳;叶家先;曾少红;杨祖萍;颜永政 -专利权人：贵州旭阳食品（集团）有限公司
申请日： 2013-09-30 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种黄粑的制作方法，包括以下步骤：步骤一：先将粘米、糯米和黄豆按比例75：20：5备好；再将粘米与黄豆原料洗净打制成混合的米浆，再将糯米洗净，放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟，制得糯米饭；然后将上述米浆和糯米饭倒入大木盆中再行混合，其间再加入红糖，在大木盆中均匀搅拌，待米浆中的水分被糯米饭完全吸收，干湿程度以能将糯米饭搓打成饭团，即制得黄粑胚；步骤二：先在木甑底部放入一层苦竹叶，然后再放入一层黄粑胚，上述步骤交替重复放置，然后加水以不浸到黄粑胚为准，煮沸后焖蒸18个小时，制得黄粑，即成。
一种制作方法

[实用新型]郫县豆瓣生产系统-CN201820068706.5有效
发明人：谢建将;王沁峰;段振楠;景晓青 -专利权人：四川高福记生物科技有限公司
申请日： 2018-01-16 - 公布日： 2019-08-20 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种郫县豆瓣生产系统，包括椒胚制备系统、蚕豆瓣制曲系统、发酵系统、干燥回香系统和物料补偿系统；椒胚制备系统包括依次连接的清洗机、蒸煮机、粉碎机、输送装置；输送装置包括依次连接的搅拌机和椒胚输送泵，所述搅拌机连接在粉碎机上；蚕豆瓣制曲系统包括依次连接的漂蒸冷却装置、输送接种装置和圆盘制曲装置；所述发酵系统包括蚕豆瓣发酵罐、主发酵罐及混料进料机构；干燥回香系统包括依次连接的半成品暂存罐、干燥出料装置和香味物质回收回补装置
依次连接郫县豆瓣蚕豆瓣搅拌机发酵系统生产系统输送装置制备系统制曲本实用新型机械化操作补偿系统出料装置过程控制接种装置进料机构冷却装置设备基础香味物质圆盘制曲主发酵罐粉碎机发酵罐清洗机输送泵暂存罐蒸煮机混料半成品全程升级保证

[发明专利]白散的制作方法-CN201610109877.3在审
发明人：梁雨露 -专利权人：兴业县浚凯食品厂
申请日： 2016-02-29 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L7/126 文献下载
摘要：本发明提供白散的制作方法，属于食品技术领域，所述制作方法包括以下步骤：(1)选料：选上好的糯米，颗粒大饱满且匀称、色白无黄黑斑；(2)浸米：淘洗，然后将糯米放在桶中，加水浸泡后捞起滴干水；(3)蒸饭：隔笼蒸，用旺火蒸煮至刚熟透为止；(4)压模：把蒸好的糯米摊开自然降温，把糯米放入不同的模具中，然后做成胚子；(5)烘干：将白散胚子放入鼓风隧道炉烘烤烤至表面糯米粒开始变脆；(6)制糖水：将相应的糖水配方组分熬成粘稠拉丝状；(6)过糖：把烘烤好的白散胚放进煮好的糖水里浸泡，然后继续烤，直至变干变硬；(7)油炸：油锅烧沸后，放入白散胚子，直至胚子上的糯米粒全膨胀饱满。
制作方法

[发明专利]一种速冻生胚包子的制作方法及其产品-CN202310439354.5在审
发明人：曹战;王文庆 -专利权人：广东味壹餐饮有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种速冻生坯包子的制作方法，其特征在于所述速冻生胚包子在速冻处理步骤，采用冷藏降温和速冻处理的方式进行速冻处理，然后将成品进行真空包装和冷冻储藏；采用本发明技术方案中的速冻方法，可以得到熟化效果理想的包子食品，具有熟化后速冻生胚包子松软有弹性、表面光滑有光泽。可以有效克服蒸后包子成品夹生、塌陷的技术问题；熟化的速冻生胚包子产品与未经速冻处理的包子熟化品质相近。
一种速冻包子制作方法及其产品

[发明专利]浓香葵花仁油-CN200610069812.7有效
发明人：孙孟全;闵承骞 -专利权人：山东鲁花集团有限公司
申请日： 2006-08-04 - 公布日： 2007-02-07 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用植物油，特别是一种用油葵籽生产出来的浓香葵花仁油，属于食用油植物油生产技术领域；它是以油葵籽为原料并依次按照除沙除杂、烘干脱水、脱壳、轧胚、蒸胚、炒胚、大型榨油机压榨、无水脱膦、脱腊
浓香葵花

[发明专利]一种立体蒸制机-CN201310402112.5无效
发明人：彭楚铭 -专利权人：彭楚铭
申请日： 2013-09-06 - 公布日： 2015-03-18 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本发明实施例公开了一种立体蒸制机，包括一锅体以及将所述锅体底部及四周隔离的内衬，所述内衬底部、侧面具有若干蒸汽通孔，所述内衬与锅体的侧面间隙、底部的间隙相通。采用本发明，通过在内衬的侧面上设置蒸汽通孔，能得糕胚可以立体加热，避免过蒸或欠蒸的情况发生，提高质量的稳定性。
一种立体蒸制机

[发明专利]一种延缓米饭汉堡饼胚回生的方法-CN201711169418.5在审
发明人：李晓娟;李泓胜 -专利权人：辽宁泓新科技成果转化服务有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种延缓米饭汉堡饼胚回生的方法，涉及一种米饭饼胚，按大米:糯米=7:1称取100g，加入米醋0.3ml，植物油0.2ml，按总米水比为1:1.3进行蒸煮，通过在米饭汉堡饼胚中添加糯米、米醋和植物油，可以提高米饭汉堡饼胚的抗老化效果
米饭饼胚汉堡植物油米醋糯米延缓即食食物抗老化称取蒸煮快餐老化采集大米消化携带

[发明专利]中式发酵面制品生胚技术-CN202110702274.5在审
发明人：张雨 -专利权人：张雨
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明所述的中式发酵面制品生胚技术属于面点食品生产技术领域，生胚包子的原料重量配比为：1.包点粉100份；2.酵母0.8‑2.0份；3.生胚面制品专用改良剂0.3‑1.0份；4.生胚面制品专用泡打粉0.3‑1份；5.糖2.0‑8.0份；6.盐0.1‑0.6份；7.食用油0.5‑1份；8.水42‑45份；生产生胚包子的简要工艺流程为：1.准备原辅料；2.和面；3.压面；4.成型；5.醒发；6.采用液氮制冷方式速冻；7.包装；8.入‑18度冷库；9.储运；本发明采用的是先醒发技术加液氮速冻工艺，用户把生胚产品从冷库取出来以后，无须解冻和醒发可以直接蒸。
中式发酵制品技术