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[发明专利]一种玫瑰花起泡酒及其生产方法-CN201510974327.3在审
发明人：徐晓玉;武志鹏;刘静;王旭;徐志文 -专利权人：秦皇岛大惠生物技术有限公司
申请日： 2015-12-23 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种玫瑰花起泡酒及其生产方法，该生产方法包括玫瑰花筛选、浸提与发酵等步骤。本发明得到的玫瑰花起泡酒与传统的高度酒浸提蒸馏得到的平静玫瑰花酒相比，颜色鲜亮，玫瑰花香浓郁芬芳，能使整个口腔充满玫瑰花香气，甜而不腻，并有细腻的汽包产生，酒度低，降低了玫瑰花本身的苦感，适宜人群广，尤其更能得到女性的青睐
一种玫瑰花起泡及其生产方法

[发明专利]一种玫瑰浴盐粉配方及其制备工艺-CN201910922812.4在审
发明人：何文琼;吴俊奕;鲁福容 -专利权人：四川奥骞科技有限公司
申请日： 2019-09-27 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A61K8/23 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰浴盐粉，主要由以下原料成份组成：68.4‑70.5％的矿盐、11‑12％的硫酸钠、10‑20％的碳酸氢钠、0.20‑0.25％的胭脂红、0.1‑0.2％的玫瑰花和0.2‑0.25％的香精组成，本发明在对玫瑰浴盐粉的配方进行制备时，更快更有效的将玫瑰浴盐粉制备出来，增加了玫瑰浴盐粉的制备效率，同时能更好的保证玫瑰浴盐粉的高效产量，减少玫瑰浴盐粉在制备中的流失。
浴盐玫瑰制备硫酸钠香精碳酸氢钠原料成份玫瑰花胭脂红矿盐配方保证

[发明专利]一种玫瑰组合物及其应用-CN202111248292.7有效
发明人：谢纯良;彭源德;梁瑞;周映君;李嘉琳;朱作华;龚文兵;许超;严理;胡镇修 -专利权人：中国农业科学院麻类研究所;云南雅赫生物科技有限公司
申请日： 2021-10-26 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰组合物，玫瑰组合物由玫瑰发酵物与植物提取物按照1：0.05‑2的质量比进行复配得到，玫瑰发酵物由玫瑰原料经灵芝菌种(拉丁文名称Ganodermalucidum)发酵、提取后得到。玫瑰发酵物与其他市售的檀香纯露、檀香精油、茉莉花精油等混合得到玫瑰组合物，应用在化妆品中，在抗衰老和美白活性方面具有协同增效的效果。
一种玫瑰组合及其应用

[发明专利]一种保健玫瑰腌诸葛菜-CN201310185378.9无效
发明人：阎楠 -专利权人：蚌埠市楠慧川味食品厂
申请日： 2013-05-20 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健玫瑰腌诸葛菜，其是由下述重量份的原料制得：新鲜诸葛菜150-180、玫瑰茄花萼40-50，味精2-4、玫瑰花粉1-2，生姜粉1-2，食醋4-8、酱油6-8，食盐15-20、玫瑰榴莲酱诸葛菜与玫瑰茄花萼复配腌制，养生保健，同时使得本发明的具有淡淡的玫瑰香气，刺激人们的食欲。玫瑰榴莲酱开胃消食，调节口感，补气养生。
一种保健玫瑰诸葛

[发明专利]一种玫瑰精油的提取工艺-CN201810465842.2在审
发明人：董秋月 -专利权人：杭州更蓝生物科技有限公司
申请日： 2018-05-16 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰精油的提取工艺，该工艺利用超声波对玫瑰鲜花进行预处理，提前破坏植物细胞结构，然后以甲醇为夹带剂，通过超临界二氧化碳萃取提取玫瑰精油，玫瑰精油的得率达到0.81%，不仅大大提高了玫瑰精油的提取率，而且由于提取条件温和保证了玫瑰精油的品质。
玫瑰精油超临界二氧化碳萃取预处理工艺利用玫瑰鲜花破坏植物提取条件细胞结构超声波夹带剂得率甲醇保证

[发明专利]玫瑰红枣核桃糕及其加工方法-CN201910059493.9在审
发明人：张跃进;段学荣;尹文剑;黄翔;陈守武;杨丽;刘华;王利萍 -专利权人：云南摩尔农庄生物科技开发有限公司
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰红枣核桃糕，原料包括：白砂糖、麦芽糖、红豆沙、核桃仁、木薯粉、红枣酱、玫瑰花馅料。实现了不同原料制备的玫瑰红枣核桃糕，玫瑰红枣核桃糕具有甜糯沙软、甜而不腻、糯而不粘的特点，同时加入的玫瑰花馅料具有玫瑰花香味。
红枣核桃糕玫瑰玫瑰花馅料白砂糖麦芽糖核桃仁原料制备不粘的红豆沙木薯粉加工

[发明专利]一种玫瑰果或籽油的制备方法-CN200710052749.0无效
发明人：周志忠 -专利权人：周志忠
申请日： 2007-07-14 - 公布日： 2009-01-14 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种玫瑰果或玫瑰籽油的制备方法：其主要工序包括：分拣去杂，将玫瑰果破碎，清除果壳，然后对玫瑰籽破碎成颗粒状，在炒锅内加温40－60℃，经一至三级压榨并分离出玫瑰油，并分离出玫瑰油中的胶脂和磷脂
一种玫瑰制备方法

[发明专利]一种玫瑰花复合饮料-CN201510994610.2在审
发明人：黄佳宸 -专利权人：上海芳缘天然香料有限公司
申请日： 2015-12-28 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种玫瑰花复合饮料，属食品饮料领域,确切地说是涉及玫瑰花饮料的制作技术。其特点是：一种玫瑰花复合饮料，由玫瑰干花，白砂糖，玫瑰花细胞水，香蕉粉，柠檬酸和水，通过配制柠檬酸溶液，过滤，将玫瑰花细胞水加入到玫瑰花液体中实现香气回收，将香蕉粉投入饮料实现调味，及灌装杀菌的制作工艺而制成实施本发明后的积极效果是，利用玫瑰花花青素在一定酸性条件下比较稳定的性质，保留了玫瑰花的天然香气、色素；并用香蕉掩盖玫瑰花部分的苦涩味，同时增加水果味让消费者更能接受，最主要的是香蕉的味道并不会掩盖玫瑰花的味道
一种玫瑰花复合饮料

[发明专利]一种玫瑰啤酒及其制备方法-CN201810717181.8在审
发明人：倪庆伟;薛洁;蔡旭东;梁国中;董博才;吴晓川;周学军;王云;于佳俊;张晓蒙;金玮鋆;陈秀娟;邓波 -专利权人：倪氏国际玫瑰产业股份有限公司;中国食品发酵工业研究院有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明公开一种玫瑰啤酒及其制备方法，玫瑰啤酒经过玫瑰干花浸提得到玫瑰浸提液、大麦麦芽粉碎、紫薯糊化得到糊化醪、大麦麦芽和糊化醪糖化、糖化醪过滤洗槽收得麦汁、麦汁煮沸、定型麦汁回旋沉淀、冷却充氧、接种、发酵和冷贮麦汁煮沸阶段添加了玫瑰浸提液，通过高温煮沸保证了玫瑰干花内有效成分的溶解，以及过滤阶段添加玫瑰细胞液，实现了玫瑰细胞液的高效利用，确保了玫瑰啤酒的优良风味和功效性，保证了最终啤酒产品的风味和质量。本发明所得玫瑰啤酒产品具有良好的功效性，具有紫薯和玫瑰的营养保健功能，以及润肤美容养颜等功效。
玫瑰啤酒玫瑰糊化紫薯制备过滤大麦麦芽玫瑰干花功效性浸提液细胞液糖化麦汁煮沸阶段营养保健功能定型麦汁高温煮沸高效利用回旋沉淀麦汁煮沸啤酒产品润肤美容颜色鲜艳糖化醪紫薯粉充氧灌装浸提麦汁洗槽养颜杀菌发酵接种冷却溶解保证

[发明专利]一种玫瑰花手工皂及其制作方法-CN201410710800.2在审
发明人：蓝擎 -专利权人：广西大学
申请日： 2014-11-28 - 公布日： 2016-06-22 - 主分类号： C11D9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰花冷制手工皂及其制作方法，其主要技术特征为：主要原料有玫瑰花橄榄浸泡油、椰子油、米糠油、玫瑰花纯露，NaOH，玫瑰花精油。制作方法：1)将玫瑰花橄榄浸泡油、椰子油、米糠油等按比例混合，加热至40℃～50℃；2)将冷冻的玫瑰花纯露加入NaOH中调匀，冷却至40℃～50℃；3)向上述混合油中缓慢加入NaOH，至油与NaOH完全混合；4)加入玫瑰花精油或玫瑰花香精，搅拌均匀；5)加入鲜或干玫瑰花少许，搅拌均匀；6)倒模成型。玫瑰花手工皂，具有美白肌肤，淡化斑痕，改善干燥、粗糙、晦暗、油性、青春痘等肤质，并且玫瑰花香味可以慢慢地平复焦虑、沮丧，提振情绪，让心理恢复平衡，缓解压力。适用于各种肤质人群。
一种玫瑰花手工及其制作方法

[发明专利]一种玫瑰啤酒及其制备方法-CN201810068994.9在审
发明人：倪庆伟;梁国中;董博才;吴晓川;周学军;谢正民;韩玉良;陈秀娟;刘波 -专利权人：倪氏国际玫瑰产业股份有限公司
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明公开一种玫瑰啤酒及其制备方法，玫瑰啤酒经过玫瑰干花浸提得到玫瑰浸提液、大麦麦芽粉碎、紫薯糊化得到糊化醪、大麦麦芽和糊化醪糖化、糖化醪过滤洗槽收得麦汁、麦汁煮沸、定型麦汁回旋沉淀、冷却充氧、接种、发酵和冷贮麦汁煮沸阶段添加了玫瑰浸提液，通过高温煮沸保证了玫瑰干花内有效成分的溶解，以及过滤阶段添加玫瑰细胞液，实现了玫瑰细胞液的高效利用，确保了玫瑰啤酒的优良风味和功效性，保证了最终啤酒产品的风味和质量。本发明所得玫瑰啤酒产品具有良好的功效性，具有紫薯和玫瑰的营养保健功能，以及润肤美容养颜等功效。
一种玫瑰啤酒及其制备方法

[发明专利]一种玫瑰绿豆糕的制作方法-CN201910077342.6在审
发明人：施雅洪;王廷森;刘光亭 -专利权人：苏州都好食品有限责任公司
申请日： 2019-01-28 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰绿豆糕的制作方法，包括如下步骤：将绿豆放入搅馅机里搅拌研磨得到绿豆沙；称取将汁水沥干的玫瑰花酱绿豆沙搅拌均匀得到混合原料；将所述的混合原料放到入成型机玫瑰花模具中，用刮板压紧刮平；调整成型机脱去玫瑰花模具，成型的玫瑰绿豆糕，单个湿重为21‑23克；将所述的玫瑰绿豆糕放入旋转炉烤制，烤制温度170℃，烤制时间10‑12分钟；将所述出转炉的玫瑰绿豆糕推入净化车间冷却至中心温度35℃即挑拣入饼托内；将所述挑拣入饼托内的瑰绿豆糕用包装机用玫瑰绿豆糕的卷膜塑封好，单粒玫瑰绿豆糕内含有一枚30型脱氧剂。本发明的有益效果是：玫瑰的含量比较大，玫瑰味浓郁，口感甜香。
一种玫瑰绿豆糕制作方法

[发明专利]一种富含硒的玫瑰石磨面粉及其制备方法-CN201910863279.9在审
发明人：李藏芬 -专利权人：北京爱心投资顾问有限公司
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含硒的玫瑰石磨面粉及其制备方法，属于面粉加工技术领域；一种富含硒的玫瑰石磨面粉，由以下重量份原料组成：小麦石磨面粉100份，玫瑰抹茶粉0.2‑5份；玫瑰抹茶粉包括以下制备步骤：步骤A：干燥处理：选择花瓣开放且未完全展开的玫瑰花进行干燥处理；步骤B：微粉化处理：对步骤A中干燥后的玫瑰花在真空低温下进行微粉化处理，过筛得到玫瑰粉；步骤C：向步骤B中得到的玫瑰粉中加入抹茶粉，得到玫瑰抹茶粉；步骤A中干燥温度为45‑65℃，干燥时间为12‑48h，干燥后的玫瑰花瓣的含水量为0‑5％，步骤B中的温度为15‑35℃；本发明的玫瑰石磨面粉味道其特，口感清新，补充营养，适用于各年龄阶段的人群，特别适用于适龄的儿童
一种富含玫瑰石磨面粉及其制备方法

[发明专利]一种玫瑰精油的制备工艺-CN201911099559.3在审
发明人：高治伟 -专利权人：高治伟
申请日： 2019-11-12 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰精油的制备工艺，具体为：采取新鲜采摘的玫瑰花瓣，自然风干，然后粉碎，再与二丙二醇混合，采用加热回流提取，获得玫瑰提取物；向蒸馏釜内加入去离水，再向蒸馏釜内加入玫瑰提取物，向蒸馏釜内直接通蒸汽升温到一定温度，然后停止通蒸汽改为在蒸馏釜内壳外部间接加热方式使得蒸馏釜冷凝口的温度维持恒定，获得玫瑰油和玫瑰纯露的混合物以及蒸馏残余物；将玫瑰纯露的混合物继续加入蒸馏釜内进行蒸馏，直至获得的玫瑰油与加入蒸馏釜内的玫瑰纯露的混合物质量比为0.1～0.5：100000，收集玫瑰油，制备得到玫瑰精油。
蒸馏釜混合物玫瑰油玫瑰玫瑰提取物玫瑰精油加热回流提取间接加热方式恒定蒸馏残余物二丙二醇精油提取玫瑰花瓣温度维持蒸汽升温制备工艺自然风干蒸馏蒸馏法质量比冷凝内壳制备蒸汽采摘新鲜外部

[发明专利]一种野玫瑰利口酒（保健型）及其酿造方法-CN201210118907.9有效
发明人：刘宝生 -专利权人：刘宝生
申请日： 2012-04-20 - 公布日： 2013-10-30 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及酒的领域，公开了一种野玫瑰利口酒(保健型)及其酿造方法，包括浓缩野玫瑰汁的制取(将野玫瑰果经清洗、破碎、酶解、萃取以及浓缩制得野玫瑰汁)、山楂汁的制取(山楂经清洗、脱蜡、软化、打浆以及酶解得到山楂果汁)以及酿造野玫瑰利口酒(保健型)工艺，野玫瑰利口酒(保健型)酿造工艺包括将野玫瑰汁与山楂果汁经混合、调整成分、发酵等步骤制得野玫瑰利口酒(保健型)。本发明野玫瑰利口酒(保健型)的整个酿造工艺经过了萃取、酶解等特殊的浸提工艺，将原料野玫瑰以及山楂内有益成分充分提取和溶解出来，并经过发酵、调整成分等步骤增加了新的有益成分，使得本发明产品野玫瑰利口酒(保健型
一种野玫瑰利口酒保健及其酿造方法