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[实用新型]一种自动炒菜锅恒功率控制装置及自动炒菜锅-CN201822078270.0有效
发明人：温国思;蔡传斌;王小波 -专利权人：惠州拓邦电气技术有限公司
申请日： 2018-12-11 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自动炒菜锅恒功率控制装置及自动炒菜锅，本实用新型的一种自动炒菜锅恒功率控制装置包括包括控制单元，以及与控制单元连接的磁场检测单元、功率检测单元和功率调整单元；控制单元包括用于存储预设位置的预设磁场强度与预设输入功率的预设关系的存储单元实时本实用新型能够保证锅具接收的功率恒定为预设功率，保证炒菜效果。
锅具工作线圈本实用新型自动炒菜锅输入功率恒功率控制装置磁场检测单元功率调整单元功率检测单元预设位置预设磁场炒菜效果存储单元预设功率预设关系检测存储保证

[实用新型]一种自动翻炒的炒菜锅-CN202020557876.7有效
发明人：吕明明 -专利权人：青岛锈一智能科技有限公司
申请日： 2020-04-15 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种自动翻炒的炒菜锅。所述自动翻炒的炒菜锅包括：锅体；锅盖，所述锅盖设置于所述锅体的顶部，所述锅盖包括锅盖主体、玻璃盖、硅胶卡垫、密封圈，所述锅盖的顶部开设有凹槽，所述硅胶卡垫放置在锅盖主体上的凹槽内，所述玻璃盖放置在锅盖主体的凹槽内本实用新型提供的自动翻炒的炒菜锅能实现自动炒菜，节省了人工，方便了人工操作，并且方便了锅体的清理。
一种自动翻炒炒菜

[实用新型]一种多功能烹饪用锅-CN201520430355.4有效
发明人：鹿潇柳 -专利权人：李文新
申请日： 2015-06-20 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能烹饪用锅，包括炒菜锅本体、蒸馒头锅本体和煮汤锅本体，炒菜锅本体为圆形，蒸馒头锅本体和煮汤锅本体均为半圆环形，蒸馒头锅本体和煮汤锅本体固定于炒菜锅本体的四周，蒸馒头锅本体的底面上局部有若干个凹孔或凹槽，煮汤锅本体的底面上也均布有若干个凹孔或凹槽，炒菜锅本体上设有第一锅盖，第一锅盖上固定有第一盖把，蒸馒头锅本体上设有第二锅盖，第二锅盖上设有第二盖把，煮汤锅本体上设有第三锅盖，第三锅盖上设有第三盖把，蒸煮锅本体的外壁上还固定有一个把手
一种多功能烹饪

[实用新型]多功能炒菜锅架-CN201821077648.9有效
发明人：任富佳;徐海;颜运宇;王坚 -专利权人：杭州老板电器股份有限公司
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2019-07-23 - 主分类号： A47J36/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能炒菜锅架，包括连接环和与连接环连接的若干个护脚，若干个护脚呈放射状排布，护脚的数量和位置与所配合使用的灶具主锅架上的脚片一一对应，用于支撑锅具的护脚上表面向外向上倾斜延伸，护脚下表面上设置有供所述脚片插入的卡槽本实用新型通过在锅架上设置外径大于100mm且小于120mm的支撑平面满足了直径100mm平底锅的使用需求，通过设置倾斜延伸的支撑面则满足了尖底炒菜锅的配合要求，通过在护脚下表面设置与灶具主锅架上的脚片配合的卡槽，既便于本实用新型炒菜锅架的安装，又保证了使用过程中炒菜锅架的稳定。
炒菜锅护脚本实用新型脚片支撑平面连接环上表面锅架灶具主锅平底锅放射状排布表面设置倾斜延伸同心设置向上倾斜支撑面锅具配合延伸支撑保证

[实用新型]一种具有过滤装置的炒菜机-CN201621206608.0有效
发明人：张磊;邓超;王帅;姜昕 -专利权人：北京快洁筷好味科技有限公司
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种具有过滤装置的炒菜机，包括底座和设置在底座上的上壳体，底座上设有炒菜锅，上壳体包括连接臂和加热部，加热部设置在连接臂的一端，所述连接臂的另一端与所述底座铰接，以使所述加热部封闭或打开所述炒菜锅，封闭时所述加热部与所述炒菜锅形成炒菜室，还包括排气通道和过滤装置，所述排气通道设置在所述连接臂内，所述加热部设有散气通道，所述排气通道通过所述散气通道与所述炒菜室连通，所述过滤装置设置在所述排气通道与所述散气通道之间本实用新型通过在排气通道的进气口处设置过滤装置，使炒菜室内上涌的热气和油烟通过过滤装置过滤，然后再通过排气通道排出，有效的对油烟进行净化，杜绝油烟对人体的危害。
一种具有过滤装置炒菜

[发明专利]一种自动炒菜锅-CN201910728073.5在审
发明人：张余名 -专利权人：江西摩力斯科技股份有限公司
申请日： 2019-08-08 - 公布日： 2019-11-15 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动炒菜锅，炒菜锅包括有锅体、L形支架、开口支架、限位支架、双输出轴电机、支杆Ⅰ、支杆Ⅱ和炒菜叶片，锅体一侧安装有L形支架，锅体正上方的L形支架下固定安装有开口向下的开口支架，开口支架内左右方向上枢接有限位支架，限位支架内前后方向上枢接有双输出轴电机，双输出轴电机的上输出轴连接有支杆Ⅰ，支杆Ⅰ的另一端铰接有支杆Ⅱ，支杆Ⅱ的另一端铰接在开口支架上，双输出轴电机的下输出轴连接有炒菜叶片。该炒菜锅能对锅体内的菜实现全方位的均匀炒制，同时，针对大批量菜的炒制进行了优化，非常适宜大型餐厅使用。
支杆双输出轴电机开口支架锅体限位支架炒菜锅炒菜炒制铰接枢接叶片自动炒菜锅大型餐厅开口向下前后方向上输出轴下输出轴支架体内优化

[实用新型]一种具有打散和切碎功能的炒菜锅-CN202223181739.6有效
发明人：黄建华 -专利权人：眉山华辰科技有限公司
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有打散和切碎功能的炒菜锅，包括锅体、锅铲和锅盖；锅体设置有锅口，锅体可转动固定设置，以便于倒菜和洗锅；锅铲可转动固定设置，锅铲的铲菜面倾斜设置，其低端与锅体的内壁配合，以使锅铲正向转动时便于翻炒菜品本实用新型提供的炒菜锅，锅铲正向转动时可以进行翻炒菜品，锅铲反向转动时可以打散和切碎菜品，从而增加自动炒菜锅的实用性。
一种具有打散切碎功能炒菜

[实用新型]节能炒菜锅-CN97204790.5无效
发明人：李诚德 -专利权人：李诚德
申请日： 1997-02-14 - 公布日： 1998-07-29 - 主分类号： A47J27/022 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种节能炒菜锅,是在现有炒菜锅底增加有多条螺旋导火墙,并配一圆筒形支承架,支承架下部开有增氧孔,上部有一开有多个增氧孔并中心开孔的漏斗架,其边缘与锅底的螺旋导火墙相吻合。由于采用以上结构,热能在锅底导火墙的螺旋导火排火通道停留的时间比平滑锅底要长,支承架又将火苗固定在锅底范围不能从其它地方排出,热能在导火墙和支承架的迫使下沿弯曲的通道排出,从而加大了热能与炒菜锅的接触时间
节能炒菜

[实用新型]一种能当炒菜锅盖用的盆-CN201220444690.6有效
发明人：刘政 -专利权人：中国计量学院
申请日： 2012-08-31 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种可以作为炒菜锅盖使用的盆。本实用新型的能当炒菜锅盖用的盆，包括盆体(1)，所述盆体(1)的底部向上凸起，所述盆体(1)的底部中央设置有把手(2)，所述盆体(1)设置有排气孔(3)。
一种炒菜锅盖

[实用新型]一种两用炒菜锅-CN201120004278.8无效
发明人：孙铭浩 -专利权人：孙铭浩
申请日： 2011-01-08 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种两用炒菜锅，属于厨房用品。它包括锅体、握把和把手，其特征是，所述的锅体内采用分离隔板将锅体一分为二，分离隔板与锅体固连为一体。使用该两用炒菜锅可以使用一个锅同时炒两个菜，非常方便，节约时间，提高效率。
一种两用炒菜

[实用新型]改进的炒菜锅结构-CN200520103445.9无效
发明人：何维德 -专利权人：何维德
申请日： 2005-08-08 - 公布日： 2006-11-01 - 主分类号： A47J37/10 文献下载
摘要：本实用新型为有关一种改进的炒菜锅结构，是于炒菜锅的前缘向上延伸成一弧圆状开放形的罩盖体，于使用时，不致造成锅铲于锅内操作的妨碍，且于以锅铲搅拌锅内菜饭时，受力过大掀搅起的菜饭，亦可受罩盖体遮挡，回落至锅内
改进炒菜结构

[实用新型]一种自动炒菜机-CN201220262085.7有效
发明人：罗玉基;李运宇 -专利权人：罗玉基;李运宇
申请日： 2012-06-02 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自动炒菜机，其包括机架(1)，机架(1)上设有炒菜锅(2)和程序控制电脑(3)；炒菜锅(2)的下方设有加热装置(4)，上方设有机械铲(5)，旁侧设有原料盒(6)和调料瓶(7)。
一种自动炒菜

[实用新型]一种基于人工智能的炒菜锅-CN202021388437.4有效
发明人：张黎宁 -专利权人：南京林业大学
申请日： 2020-07-15 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种基于人工智能的炒菜锅，涉及厨房用具技术领域。本实用新型包括炒菜锅，炒菜锅上转动连接有一盖体，炒菜锅包括一锅体，锅体的一侧固定安装有一手柄，手柄远离锅体的一端固定安装有一方形板，方形板上固定安装有一显示屏，锅体的外壁上固定安装有温度传感器，温度传感器与显示屏通过导线连接
一种基于人工智能炒菜

[发明专利]一种智能炒菜锅-CN201710746596.3在审
发明人：娄保东 -专利权人：南京乐朋电子科技有限公司
申请日： 2017-08-27 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明一种适用于一种智能炒菜锅，包括：智能自动下料机构（1）、真空压注超导锅（2）、自动搅拌器（3）、卡路里检测仪（4）、设置面板（5）、口味设定仪（6）、显示面板（7）、主控制模块（8）、音响（9）。本发明增强了智能炒菜锅的人性化特色，集多方优势于一身，全面完成用户对炒菜锅的各种要求。
炒菜锅显示面板智能自动下料机构口味检测仪音响主控制模块自动搅拌机自动搅拌器教学模式卡路里量设置面板语音播报自动搅拌自动下料人性化下料量真空压调味品食谱菜品摄入搭配输出

[发明专利]用吹热风吹除锅中油烟蒸汽的方法和装置-CN201710186035.2有效
发明人：张继伦 -专利权人：张继伦
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A47J36/38 文献下载
摘要：本发明用吹热风吹除锅中油烟蒸汽的方法和装置属于向炒菜锅中吹热风进行消除锅中油烟和蒸汽的方法和相应的装置。向炒菜锅内正在炒制的食物上喷摄氏70‑95度的热气体，所用装置是：一个内外相套的双层锅圈，内层锅顶面比外层锅圈顶面矮h为1‑3厘米的高度；还包括一个风机，该风机的进气口与外层锅圈之间用气管连通；风机设有出风管优点：使用本发明装置时，把温度为摄氏70‑95度热汽体喷吹在炒菜锅、饭锅、汤锅等上时，吹除效果是能立刻完全见不到油烟和蒸汽。而现有的任何抽烟机都不能达到完全见不到油烟和蒸汽的较果。
用吹热风吹油烟蒸汽方法装置