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- [实用新型]泡菜坛内胆-CN201120169448.8无效
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龙荣科
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龙荣科
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2011-05-25
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2012-01-04
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A47J47/02
- 本实用新型涉及一种泡菜坛的附件，特别涉及泡菜坛内胆，泡菜坛内胆上端有开口，泡菜坛内胆的壁和/或底设有漏孔，所述泡菜坛中装有不少于1个泡菜坛内胆，在制作泡菜的过程中，酸水通过漏孔快速均匀的浸入泡菜坛内胆中的酸菜中进而实现泡制泡菜的目的；泡菜坛内胆上的刻度线保证了精准掌握泡菜量；多个泡菜坛内胆的使用各种类型的蔬菜分类泡制，并便于捞取；另外，泡菜坛内胆可以降低捞取泡菜的难度，进而防止泡菜过长时间的泡制。
- 泡菜内胆
- [实用新型]新型泡菜坛-CN201120526367.9有效
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陈稀稀
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陈稀稀
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2011-12-14
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2012-08-08
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A23L1/218
- 新型泡菜坛，其特征是：泡菜坛安装泡菜坛盖，网状泡菜篮上安装网状泡菜篮盖，第一隔层与第二隔层分别放在网状泡菜篮内。其有益效果是：使用时，可将各种泡菜分层放置在网状泡菜篮内，将所需泡制时间较短的蔬菜放在首个隔层上，方便及时取出，将水与各种调料放入泡菜坛内，网状泡菜篮放入泡菜坛内，水通过网孔与蔬菜接触，待泡菜泡制完毕后，只需将整个网状泡菜篮取出便可，既卫生又科学。
- 新型泡菜
- [实用新型]含有水平放置的泡菜坛内胆的泡菜坛-CN201120169404.5无效
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龙荣科
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龙荣科
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2011-05-25
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2012-01-04
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A47J47/02
- 本实用新型涉及一种泡菜坛，特别涉及一种含有内胆的泡菜坛，所述泡菜坛中装有不少于2个水平放置的泡菜坛内胆，泡菜坛内胆的横截面为扇形，上端设有开口，泡菜坛内胆的壁和/或底设有漏孔，所述泡菜坛内胆的半径小于或等于泡菜坛坛口的内半径，在制作泡菜的过程中，酸水通过漏孔快速均匀的浸入泡菜坛内胆中的酸菜中进而实现泡制泡菜的目的；泡菜坛内胆上的刻度线保证了精准掌握泡菜量；多个泡菜坛内胆的使用各种类型的蔬菜分类泡制，并便于捞取；另外，本泡菜坛可以防止因难以捞取而泡菜过长时间的泡制
- 含有水平放置泡菜内胆
- [发明专利]泡菜电冰箱-CN02125792.2无效
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金恩廷;具滋亨;高龙德;徐昌焕
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乐金电子(天津)电器有限公司
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2002-08-19
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2004-02-18
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F25D11/02
- 本发明是泡菜电冰箱。本发明涉及的是关于泡菜电冰箱内测定泡菜温度装置的发明。其结构包括有电冰箱本体、盖子和温度调节装置，电冰箱本体内有存放泡菜容器的内部储藏室，在泡菜容器内有与泡菜直接接触的温度测定装置。本发明的有益效果是：本发明的温度测定装置与泡菜储藏容器内的泡菜直接接触，可以准确地测定储藏的泡菜温度。以准确的温度为基础，可以准确地控制泡菜电冰箱的发酵过程和储藏温度，使泡菜电冰箱按照设定的条件实现泡菜的味道或是维持泡菜的新鲜度。另外根据准确的温度控制，即使变化泡菜电冰箱的泡菜量也可以执行适当的发酵过程和储藏过程。
- 泡菜电冰箱
- [发明专利]泡菜冰箱及泡菜保管方法-CN200610014078.4无效
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金恩廷;辛钟玟;林锡民
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泰州乐金电子冷机有限公司
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2006-06-06
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2007-12-12
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F25D27/00
- 本发明公开一种泡菜冰箱及泡菜保管方法，其泡菜冰箱包括有保管泡菜的泡菜保管室和照射装置，所述照射装置向保管室照射可视光线领域的光，由此控制泡菜的发酵程度。所述的照射装置包括有发光二极管而构成。泡菜保管方法包括：保管泡菜的保管阶段；以及向被保管的泡菜照射可视光线领域的光，由此控制泡菜的发酵程度的照射阶段。本发明具有如下效果：通过向泡菜照射可视光线领域的光而控制泡菜的发酵程度，由此能够发酵出美味的泡菜，而且可以长时间保持泡菜鲜美的味道。使用者能够随泡菜的发酵过程而选择早期发酵或长期保管，由此选择具有适合于发酵过程的光色的光，因此能够控制泡菜的最佳发酵程度。
- 泡菜冰箱保管方法
- [发明专利]泡菜发酵装置-CN201611042860.7在审
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陈果
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重庆市果灏农业开发有限公司
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2016-11-24
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2017-03-22
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A23L19/20
- 本发明公开了一种泡菜发酵装置，包括泡菜桶，所述泡菜桶内并列设置有丝杠和导杆，所述丝杠顶部与泡菜桶顶部转动连接，丝杠底部穿过泡菜桶底部且与泡菜桶底部转动连接，丝杠底部套设有驱动其转动的齿轮，所述齿轮由传动机构驱动转动，所述导杆两端分别与泡菜桶的顶部和底部连接，所述泡菜桶内设置有网板，丝杠穿过网板且与网板螺纹连接，导杆穿过网板且与网板滑动连接，网板和泡菜桶顶部均设置有供泡菜进出的开口。该结构的泡菜发酵装置，能使泡菜和泡菜液充分混合均匀，有效提高了泡菜发酵率和生产效率。
- 泡菜发酵装置
- [实用新型]泡菜发酵装置-CN201621264687.0有效
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陈果
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重庆市果灏农业开发有限公司
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2016-11-24
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2017-06-20
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A23L19/20
- 本实用新型公开了一种泡菜发酵装置，包括泡菜桶，所述泡菜桶内并列设置有丝杠和导杆，所述丝杠顶部与泡菜桶顶部转动连接，丝杠底部穿过泡菜桶底部且与泡菜桶底部转动连接，丝杠底部套设有驱动其转动的齿轮，所述齿轮由传动机构驱动转动，所述导杆两端分别与泡菜桶的顶部和底部连接，所述泡菜桶内设置有网板，丝杠穿过网板且与网板螺纹连接，导杆穿过网板且与网板滑动连接，网板和泡菜桶顶部均设置有供泡菜进出的开口。该结构的泡菜发酵装置，能使泡菜和泡菜液充分混合均匀，有效提高了泡菜发酵率和生产效率。
- 泡菜发酵装置
- [实用新型]泡菜坛-CN201620058740.5有效
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李曙光
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李曙光
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2016-01-21
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2016-08-31
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A23L19/20
- 本实用新型涉及一种泡菜坛，包括坛体和坛盖，所述坛体的开口向上，所述坛体的开口处为圆形，所述坛体的开口处的外侧设置有环形的第一水槽，所述坛盖为圆形的坛盖，所述坛盖的周侧向下延伸出环形的侧壁，所述环形的侧壁与所述第一水槽相配合，所述坛盖上开设有用于放取泡菜的泡菜孔，所述泡菜孔的数量至少为一个，所述泡菜孔偏离与所述坛盖的圆心。通过在坛盖上设置泡菜孔，当使用者需要从泡菜坛中取出泡菜时，就无需将整个坛盖揭开，可直接通过泡菜孔将泡菜从泡菜坛中取出；而泡菜孔偏离坛盖的圆心，在从泡菜坛中取泡菜时，只能将泡菜孔正下方的泡菜取出，而通过转动坛盖，便可实现泡菜孔位置的改变，从而也可将其他地方的泡菜取出。
- 泡菜
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