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- [发明专利]一种必需脂肪酸含量较高的食用调和油-CN201610852183.9在审
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李刚
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李刚
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2016-09-27
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2017-02-22
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A23D9/04
- 本发明涉及一种必需脂肪酸含量较高的食用调和油的加工工艺,属于食用油加工领域。主要应用于食用调和油灌装前的原料调配。目的是使该调和油中必需脂肪酸比例增加,以满足人体营养需要。属于食用油加工领域。主要应用于食用调和油灌装前的原料调配。方式是:将成品大豆油、成品菜籽油、成品玉米油、成品核桃油、成品沙棘籽油混合,搅拌,使其混合均匀,然后,过滤、灌装,得到必需脂肪酸含量较高的食用调和油。或者,将毛大豆油、毛菜籽油、毛玉米油、毛核桃油、毛沙棘籽油混合,搅拌,使其混合均匀,然后,进行水洗、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、过滤、灌装,得到必需脂肪酸含量较高的食用调和油。
- 一种必需脂肪酸含量食用调和
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