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- [发明专利]水果酒及其生产方法-CN00118430.X无效
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宋书玉
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宋书玉
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2000-06-21
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2001-03-28
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C12G3/06
- 本发明属于一种水果酒及其生产方法,其特点是由水果0.01—3kg和白酒0.05—10kg按重量配制而成,其生产方法包括选果、套瓶、封口、采摘、白酒勾兑、灌装、密封、包装工序,该酒具有以下特点口感好、既有白酒醇香味,又有水果香味;营养成分高,白酒中维生素和果酸含量高;视觉效果好,瓶中浸放的是完整的水果,真实性强;没有污染,水果在瓶中生长发育,符合绿色食品要求,是酒类的新品种。
- 水果及其生产方法
- [发明专利]一种无添加防腐剂的水果罐头及其制备方法-CN202210069151.7在审
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不公告发明人
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吕海宾
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2022-01-21
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2022-04-15
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A23L19/00
- 本发明公开了一种无添加防腐剂的水果罐头及其制备方法，将果片进行分选然后和山楂、冰糖、纯净水、柠檬水、麦芽和果香汁通过封罐装置进行封装，通过驱动电机驱动转动盘带动传动辊转动，带动导向皮带传动对罐头进行输送，通过进料管道将原料输入，罐头输送到灌装管道下方，停止输送，此时启动推动气缸，推动气缸带动双杆夹持气缸向前运动，带动夹板运动到罐头的两侧，启动双杆夹持气缸对罐头进行夹持，本发明涉及水果罐头制备技术领域。该无添加防腐剂的水果罐头及其制备方法，通过加入山楂健脾开胃，促进肠胃工作，有效促进消费者的肠胃消化，并且通过加入果香汁，让罐头闻起来更加的促进食欲，增加了消费者的食用体验。
- 一种添加防腐剂水果罐头及其制备方法
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