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- [发明专利]果汁饮料-CN201180009044.5无效
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艾瑞克·S.K.·梁
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菲戊饮料公司
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2011-07-25
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2012-10-24
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A23L2/02
- 一种低卡饮料包含源自一种或多种蔬菜的基本成分。以单倍浓度为基准，所述基本成分占所述饮料的约20wt％。所述基本成分具有每单位的所述一种或多种蔬菜的第一含糖率。所述低卡饮料还包括与所述基本成分混合的至少一种果汁。所述至少一种果汁源自调味水果并且为所述饮料提供果汁风味。所述调味水果为所述果汁饮料提供每单位的调味水果的第二含糖率。所述第二含糖率在所述至少一种果汁取自所述调味水果后本质上未被修改。所述第二含糖率大于所述第一含糖率。
- 果汁饮料
- [发明专利]柠檬果汁饮料及其制备方法-CN201410075168.9有效
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张邦奎
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四川华通柠檬有限公司
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2014-03-03
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2014-06-18
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A23L2/02
- 本发明涉及食品饮料领域，具体而言，涉及柠檬果汁饮料；另外，本发明还涉及柠檬果汁饮料的制备方法。该柠檬果汁饮料，按重量份数计，包括脱酸柠檬原果汁10份～15份，白砂糖8份～10份，蜂蜜0.2～0.5份，果胶0.05份～0.3份，维生素0.01份～0.05份，柠檬香精0.05份～0.15份，纯净水补至本发明提供的柠檬果汁饮料及其制备方法，不仅降低了制备得到的柠檬果汁饮料中柠檬酸的含量，提高了饮用的口感；而且还增强柠檬果汁饮料的风味。由于采用脱酸柠檬原果汁为主料，故制成的柠檬果汁饮料中柠檬原果汁含量达到10%以上。
- 柠檬果汁饮料及其制备方法
- [发明专利]柠檬果汁水饮料的制备方法及柠檬果汁水饮料-CN201410075358.0有效
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谢振文;彭华松;刘海波
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四川华通柠檬有限公司
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2014-03-03
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2017-01-18
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A23L2/02
- 本发明涉及食品饮料领域，具体而言，涉及柠檬果汁水饮料的制备方法及柠檬果汁水饮料。该柠檬果汁水饮料的制备方法，包括如下步骤对鲜榨的柠檬果汁进行气化，得到气液混合物；将所述气液混合物在真空条件下，进行气液分离，得到气化小分子果汁水粒，所述气化小分子果汁水粒中含有柠檬香气成分；将所述气化小分子果汁水粒冷凝、贮藏、灭菌、灌装，得到有柠檬果淡香气口感的柠檬果汁水饮料。本发明提供的柠檬果汁水饮料的制备方法及柠檬果汁水饮料，制备的柠檬果汁饮料中，不含有糖、酸等热量成分，不但具有良好的清热解渴的功效，而且柠檬香气成分淡雅丰富；同时，也符合避免摄入糖、酸等成分,满足健康时尚消费人群的需要
- 柠檬果汁饮料制备方法
- [实用新型]一种果汁饮料加工用滤渣装置-CN202223111723.8有效
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李俊发;李忠亮;孟宪燊;刘伟
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河南东致实业有限公司
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2022-11-16
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2023-05-16
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B01D36/02
- 本实用新型公开了一种果汁饮料加工用滤渣装置，包括箱体，所述箱体的底部表面中间位置处安装有电机，且电机的输出端贯穿箱体的底部表面固定连接有放置箱，所述放置箱的外侧表面贯穿设有滤渣孔，所述箱体的内部位于放置箱的上方设有过滤网本实用新型，将果汁饮料通过进料斗放入箱体中，通过箱体中的过滤网对果汁饮料初步进行过滤，能够有效过滤掉果汁饮料中的杂质和残渣，经过过滤网过滤后的果汁饮料进入到放置箱中，通过电机带动放置箱进行转动，再通过放置箱上滤渣孔的使用，能够对过滤后的果汁饮料再次进行离心过滤，使得果汁饮料中的滤渣能够与果汁进行分离，便于提高对果汁饮料的过滤效果，从而便于对果汁饮料进行后续加工。
- 一种果汁饮料工用装置
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