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[发明专利]猪肉食品的加工工艺-CN201910592466.8有效
发明人：祝磊 -专利权人：广西邕之泰实业有限公司
申请日： 2019-07-03 - 公布日： 2021-03-19 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本发明公布了猪肉食品的加工工艺，其步骤在于：输进装置将排骨输送至支撑台上；夹持机构对排骨进行夹持且单向限制机构切换至限制状态；驱动构件运行一周期，首先通过第一进给构件驱使夹持机构前进合适距离，随后通过第二进给构件驱使切割机构前进并切断排骨、排骨切断后驱使切割机构回程至初始位置处，如此往复，直至排骨整体切断完毕；夹持机构撤销对排骨的夹持，排骨掉落至接收机构上，随后单向限制机构切换至未接触状态，此时夹持机构在自身内部复位弹簧的弹力作用下恢复至原状，同时切割机构、进给机构均恢复至原状；接收机构运行并将排骨推倒至输送机构上，输出机构运行并将排骨输送走。
猪肉食品加工工艺

[实用新型]一种带排骨架的床-CN201820180899.3有效
发明人：王燕华 -专利权人：喜临门家具股份有限公司
申请日： 2018-02-02 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A47C19/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种带排骨架的床。现有床上的排骨架与床架独立设置，导致床架因受外力而与床垫错位。本实用新型包括中部带安装腔的方形床架，所述床架上方设有可弯折的排骨架，所述安装腔内设驱动机构，所述驱动机构下部与床架连接，上部与排骨架连接，所述排骨架通过驱动机构可活动地悬置在所述床架上方，所述排骨架与所述床架等宽设置将排骨架与床架间的结构由原先的分体设置改进为固接设置，使得床架与排骨架水平向具有联动作用，有效防止床架因外力偏移时导致其与床垫错位偏离的情况发生，此外，排骨架通过驱动机构固接在床架上，有效减少支脚数量，
床架排骨架驱动机构本实用新型床垫安装腔固接错位等宽设置底部结构独立设置方形床架分体设置有效减少可活动可弯折水平向偏移床上联动悬置支脚偏离改进

[实用新型]一种铁床横梁和排骨杆的组装结构-CN201821888970.X有效
发明人：邱建祥 -专利权人：厦门诺森迪克家居有限责任公司
申请日： 2018-11-16 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： F16B12/54 文献下载
摘要：本实用新型公开一种铁床横梁和排骨杆的组装结构，在两边横梁的顶面和内侧面开有固定槽，在排骨杆的两端底部还开有卡口，排骨杆的两端插在固定槽中，排骨杆的卡口则卡在横梁固定槽之内侧面底槽口上，在横梁和排骨杆之间设置胶垫，借助胶垫使排骨杆的两端紧固在横梁的固定槽中。本实用新型的胶垫可以防止横梁和排骨杆直接接触而产生摩擦和发出噪音，借助排骨杆的卡口卡在横梁固定槽之内侧面底槽口上，使排骨杆定位，保证了铁床的左右横梁之间的间距固定不变。
排骨横梁固定槽本实用新型胶垫铁床组装结构槽口侧面间距固定顶面焊接紧固卡口两边摩擦噪音组装保证

[发明专利]排骨架子母套-CN201310277330.0无效
发明人：张心峰 -专利权人：张心峰
申请日： 2013-07-01 - 公布日： 2015-01-14 - 主分类号： F16B12/56 文献下载
摘要：排骨架子母套，母套包括两端开口的矩形套和开口空心圆柱凹扣，矩形套外侧设两个开口空心圆柱凹扣，凹扣的开口小于凹扣的内径，凹扣的开口接喇叭形的凸扣导入护翼，凹扣外围设加强肋；矩形套设有固定孔。子套包括排骨套、喇叭形的定位脚和圆柱凸扣，排骨套外侧设两个喇叭形的定位脚，定位脚底设圆柱凸扣，凸扣大于凹扣的开口小于凹扣的内径。矩形套套入排骨架的边框，排骨条两头的子套的凸扣插入扣合母套的凹扣相连接，就可以把排骨条连接安装固定到排骨架的边框上。有这样的排骨架子母套，不用对排骨架的边框充孔或钻孔，降低生产成本，提高生产率，拆装方便，排骨架更加耐用。主要使用在睡床、沙发和货架等相关承重的排骨架领域。
骨架子母

[实用新型]排骨架子母套-CN201320393463.X有效
发明人：张心峰 -专利权人：张心峰
申请日： 2013-07-01 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： F16B12/56 文献下载
摘要：排骨架子母套，母套包括两端开口的矩形套和开口空心圆柱凹扣，矩形套外侧设两个开口空心圆柱凹扣，凹扣的开口小于凹扣的内径，凹扣的开口接喇叭形的凸扣导入护翼，凹扣外围设加强肋；矩形套设有固定孔。子套包括排骨套、喇叭形的定位脚和圆柱凸扣，排骨套外侧设两个喇叭形的定位脚，定位脚底设圆柱凸扣，凸扣大于凹扣的开口小于凹扣的内径。矩形套套入排骨架的边框，排骨条两头的子套的凸扣插入扣合母套的凹扣相连接，就可以把排骨条连接安装固定到排骨架的边框上。有这样的排骨架子母套，不用对排骨架的边框充孔或钻孔，降低生产成本，提高生产率，拆装方便，排骨架更加耐用。主要使用在睡床、沙发和货架等相关承重的排骨架领域。
骨架子母

[发明专利]一种新型排骨架结构-CN202011301762.7在审
发明人：莫凤娟 -专利权人：莫凤娟
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： A47C19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型排骨架结构，包括排骨架主体和木板主体，所述木板主体的外部通过注塑包裹设有塑料层，所述塑料层均匀分布在木板主体的表面；所述木板主体设有多组，所述木板主体等距排设在排骨架主体的端面。该新型排骨架结构，在木材的外面通过塑料注塑包裹模板，增加排骨架的物理承重效果，提高排骨架防腐效果、以及防虫蛀防变形效果的优点。
一种新型骨架结构

[实用新型]一种新型排骨架结构-CN202022695470.8有效
发明人：莫凤娟 -专利权人：莫凤娟
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A47C19/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型排骨架结构，包括排骨架主体和木板主体，所述木板主体的外部通过注塑包裹设有塑料层，所述塑料层均匀分布在木板主体的表面；所述木板主体设有多组，所述木板主体等距排设在排骨架主体的端面。该新型排骨架结构，在木材的外面通过塑料注塑包裹模板，增加排骨架的物理承重效果，提高排骨架防腐效果、以及防虫蛀防变形效果的优点。
一种新型骨架结构

[发明专利]一种速冻熟制菜肴糖醋排骨的加工方法-CN201710813271.2在审
发明人：柯光友 -专利权人：安徽杠岗香食品科技有限公司
申请日： 2017-09-11 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：一种速冻熟制菜肴糖醋排骨的加工方法，可实现速冻熟制菜肴糖醋排骨的工业化批量生产。包括以下步骤1)汤汁调料的配备；2)汤汁的烧制加工；3)排骨的分切与清洗；4)排骨腌制料的配置；5)排骨的滚揉腌制；6)排骨的加工烧制；7)包装；8)灭菌；9)速冻；10)装箱入库；11)检验。本发明口感好，按此工艺生产的糖醋排骨肉质鲜嫩，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，糖醋味浓郁，与传统餐饮小锅烹饪效果无明显差异。
一种速冻菜肴糖醋排骨加工方法

[实用新型]一种排骨架结构-CN201520293051.8有效
发明人：杨薇 -专利权人：杨薇
申请日： 2015-05-08 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： A47C19/00 文献下载
摘要：实用新型公开了一种排骨架结构，包括排骨架框；所述排骨架框内均匀安装有多根助骨，助骨在排骨架框上横向排列；助骨下方安装有支撑骨；排骨架框左右两侧中间位置均安装有拉手；所述排骨架框、助骨和支撑骨均为木质。对现有的排骨架进行了优化，更坚固耐用。可以将两个或更多个拼接在一起使用，实用性强。
一种骨架结构

[发明专利]一种糖醋排骨的制作方法-CN201410298012.7无效
发明人：张跃春 -专利权人：张跃春
申请日： 2014-06-26 - 公布日： 2014-10-08 - 主分类号： A23L1/314 文献下载
摘要：本发明涉及一种糖醋排骨的制作方法，其制作方法包括如下几个步骤：(1)排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖；(2)捞出排骨，沥干水分；(3)盛出一小碗排骨汤备用；(4)锅中热油，加适量糖炒出糖色；(5)放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋；(6)加入排骨汤，转小火焖，然后开大火收汁；(7)出锅，在排骨上撒上白芝麻即可。本发明提供的一种糖醋排骨的制作方法，不容易让人产生腻味，味道鲜美，口感好。
一种糖醋排骨制作方法

[发明专利]一种腊排肉的制作工艺-CN201611117450.4在审
发明人：王华 -专利权人：贵州王苗丫民族风味食品有限公司
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种腊排肉的制作工艺，步骤包括以下：（1）排骨切块，将排骨上的肥肉剔除，然后切成2.5‑4.5cm宽的排骨条；（2）去腥，将料酒抹在排骨条上，然后在8‑12℃温度下放置2‑4h；（3）制辅料，将食盐、白糖、姜、茴香、花椒、桂皮、孜然、八角粉碎后混合，加米酒、茶油，制得辅料；（4）腌制，将辅料抹在去腥后的排骨条上然后呈井子型堆放在一起，在11‑15℃温度下置放3‑5h；（5）发酵，将腌制的排骨置于9‑13℃的密闭环境下进行发酵1‑3天；（6）烘干，将发酵后的排骨置于烘干设备内烘烤，即得腊排骨。本发明提供的腊排肉的制作工艺，所制的腊排骨既具有腊肉的口味，又具有骨头汤汁味道，极具特色，制作的腊排骨的苯并芘含量较低，对食用者来说更加安全。 1
排骨制作工艺腊排骨发酵腌制茶油桂皮烘干设备密闭环境苯并芘烘烤烘干井子腊肉料酒米酒切块汤汁下置孜然茴香白糖肥肉花椒八角剔除骨头口味食盐食用下放制作安全

[实用新型]排骨架及床-CN202320058157.4有效
发明人：王炳坤 -专利权人：慕思健康睡眠股份有限公司
申请日： 2023-01-04 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A47C17/86 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种排骨架与床，排骨架包括底板、弹性装置、排骨条及支撑部，弹性装置包括弹性件及调节装置，调节装置安装于底板，弹性件包括第一端与第二端，第一端连接于调节装置，调节装置用于调节第一端与底板的距离，排骨条连接于弹性件的第二端，排骨条可相对底板沿垂直于底板的第一方向移动，支撑部安装于底板，支撑部用于限制排骨条在第一方向上移动的行程。采用本实用新型的方案，能够通过调节装置调节弹性件的第一端与底板的距离，从而调节排骨条与弹性件在第一方向上的行程，从而能够调节排骨架的弹性，使得该排骨架能够满足不同使用者群体对排骨架的弹性的个性化需求。
骨架

[发明专利]一种酱香排骨的制备方法-CN201810823825.1在审
发明人：柯光友 -专利权人：安徽杠岗香食品科技有限公司
申请日： 2018-07-25 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱香排骨的制备方法，包括以下步骤：（1）将排骨洗净后，在开水中烫下捞出备用；（2）煮制排骨；（3）将步骤（2）得到的排骨蒸制；（4）将少量食用油倒入炒锅中预热后加入步骤（3）得到的排骨，本发明先用山楂煮制排骨，然后再蒸制，首先，用山楂煮制排骨，可以加速牛肉肉质的熟烂时间，可以在很短的时间内使肉质熟烂；接着再蒸制，在短时间煮制完成后，肉质还没有完成熟烂，再蒸制可以使肉质进一步的熟烂，这样肉质形状不会松散且肉质内的水分少，从而制备出肉质水分少，易嚼的酱香排骨，解决了传统方法制备的排骨肉质水分多，难嚼的问题。
排骨肉质蒸制煮制制备酱香山楂预热食用油炒锅出锅醋炒捞出洗净备用酱油松散芝麻开水牛肉

[发明专利]一种炸酱排骨干拌面-CN201711299388.X在审
发明人：刘正文 -专利权人：安徽三兄弟薯业有限责任公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23L7/113 文献下载
摘要：本发明公开了一种炸酱排骨干拌面，包括干拌面条和排骨炸酱，所述干拌面条与排骨炸酱按重量份数比为10～50：3；所述干拌面条由以下原料制成：小麦面粉、玉米粉、荞麦粉、奶粉、绿豆粉、糯米粉、红薯淀粉、芝麻粉份、薏米粉、食盐、水；所述排骨炸酱由以下原料制成：排骨汤、葱、蒜、食盐、食用油、鸡精、味精、酱油、肉末、红萝卜片、豆腐干；所述排骨汤由重量份数比为2～5：8的排骨和水经过30～60min炖制，经过滤后得到，本发明的炸酱排骨干拌面食用方便快捷，干拌面条中搭配有小麦面粉、玉米粉、荞麦粉、奶粉、绿豆粉、糯米粉、红薯淀粉、芝麻粉以及薏米粉，再混拌上排骨炸酱，营养丰富，食用口感佳；满足人们快节奏生活的需求。
一种炸酱骨干

[实用新型]一种发酵储存装置-CN202320186804.X有效
发明人：李汝标;梁盈;刘永乐;王艳芬 -专利权人：丽江滇品汇食品科技有限公司
申请日： 2023-02-11 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种发酵储存装置，涉及腊排骨发酵领域，包括发酵箱和储存组件，所述发酵箱的右侧连接有储存箱，且发酵箱的侧边开设有拿取口，用于发酵后期腊排骨继续发酵和储存的所述储存组件设置于储存箱的内部，且储存组件包括顶环该一种发酵储存装置通过发酵箱和储存箱将发酵前后的腊排骨进行悬挂摆放，密封组件用于腊排骨发酵时密封性需求，使腊排骨能更好的进行发酵，防蚊虫网使腊排骨在风干时避免蚊虫的污染，储存组件使腊排骨可错位悬挂摆放，避免腊排骨损坏的提高腊排骨的风味。
一种发酵储存装置