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[实用新型]一种食品加工工艺动态演示装置-CN202023001718.2有效
发明人：吴夏灵;郭羽丰;姚强;史海兵;陈彦彬;张伊晨;李锋;张娜;姚以鹏 -专利权人：广东科学中心
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： G09B25/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品加工工艺动态演示装置，包括展示架、搅拌机模型、食品成型机模型、辊印模型、烤箱模型、投影仪以及多媒体系统，搅拌机模型、食品成型机模型、辊印模型以及烤箱模型均安装在展示架上，且在展示架的长度方向上依次分布；搅拌机模型、食品成型机模型、辊印模型以及烤箱模型的面板上均设有投影面板；所述投影仪用于投影动画图像至各个投影面板上；所述多媒体系统与投影仪电性连接。本实用新型的食品加工工艺动态演示装置，其可模拟食品加工的工艺流程，供观众体验学习。
一种食品加工工艺动态演示装置

[发明专利]方便食品和坚果制品生产用自动成型设备-CN202110527429.6在审
发明人：褚航;杨阳 -专利权人：青岛三昌食品科技有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A23P30/25 文献下载
摘要：本发明涉及食品生产技术领域，具体为方便食品和坚果制品生产用自动成型设备，包括输送台，所述输送台的上方且靠近左侧边缘处设有加料装置，所述加料装置的下方设有模具，所述加料装置的右侧设有烘烤仓，烘烤仓的内部安装有电热管本发明在生产方便食品和坚果制品时，将模具中的原料自动挤压成型，并将其中的水分烘干，使方便食品和坚果制品快速成型，提高了方便食品和坚果制品生产效率。
方便食品坚果制品生产自动成型设备

[发明专利]基于5G通信的食品成型设备-CN202010618769.5有效
发明人：殷翔 -专利权人：三只松鼠股份有限公司
申请日： 2020-06-30 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A21B3/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于5G通信的食品成型设备，包括烘烤装置和料盘，料盘具有容纳食品浆料的模腔，所述模腔的底部设置第一透气孔，所述料盘上设有用于控制第一透气孔的开闭的开闭机构，开闭机构设置成在受热后能够自动将第一透气孔打开本发明基于5G通信的食品成型设备，通过在料盘模腔的底部设置透气孔，并设置开闭机构控制透气孔的开闭，在烘烤过程中食品浆料内部的水蒸气可以从模腔底部透气孔透出，可以提高烘焙食品的成型效果。
基于通信食品成型设备

[实用新型]一种蒸饺食品成型机-CN201420493876.X有效
发明人：张一帆 -专利权人：成都锦汇科技有限公司
申请日： 2014-08-29 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种新型包馅食品成型机，尤其涉及一种蒸饺食品成型机，其特征在于：包括机架和环形轨道，所述环形轨道设置在机架上，所述环形轨道上依次设置有接皮工位、拉皮工位、注馅工位、合模工位和取出工位，所述合模工位上设置有合模装置，所述合模装置包括成型孔，成型孔底部设置有可打开的出料挡板，所述的拉皮工位上设置有拉皮装置。
一种蒸饺食品成型

[发明专利]一种全自动食品生产线-CN201810939211.X在审
发明人：彭涛 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： B65G37/00 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种无需人工参与的全自动食品生产线，包括将多个空托盒进行分离且带升降功能的下托机、加工食品的食品成型机、将装有食品的满托盒进行提升与纠偏的上托机和主输送带，一个下托机、一个食品成型机和一个上托机构成一个生产单元，所述下托机和上托机分别位于食品成型机的首、尾两端，多个生产单元依次排列在主输送带的至少一侧边。能够满足现有速冻食品从加工到输送至冷冻库的输送目的，并且加工和输送的过程全程无需人工参与，实现了全自动化生产。并且盛装有食品的托盒从生产设备出口输送到主输送带上时，能够避免托盒放在主输送带上出现偏移。
主输送带托盒食品成型机上托下托食品生产线人工参与生产单元食品加工技术领域全自动化生产加工食品生产设备升降功能速冻食品依次排列偏移冷冻库纠偏加工盛装全程申请出口

[发明专利]一种食品图案激光雕刻成型方法及装置-CN201811395862.3有效
发明人：林宪廉;程鸿雨;蓝双文;戴迅;林国镭 -专利权人：莆田市雷腾激光数控设备有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： B23K26/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品图案激光雕刻成型装置，涉及食品加工领域，装置包括：激光雕刻模块、食品传动带机构、红外检测运动控制模块；同时，在本发明中还公开了一种食品图案激光雕刻成型方法，包括：响应于红外检测运动控制模块检测到第一待加工物的第一信号，控制食品传动带机构处于停止传送状态，控制激光雕刻模块执行预设的第一激光雕刻作业；响应于第一激光雕刻作业完成，根据红外检测运动控制模块检测到第一待加工物的第二信号，控制食品传动带机构将第一待加工物运离雕刻区通过本发明的激光雕刻对第一待加工物进行激光加工，以便在食品上刻印所需要的图案，实现较高精度的食品图案激光成型，避免对食品表面造成过大的损伤，并且，图案辨析度、分辨率均得到改善。
一种食品图案激光雕刻成型方法装置

[实用新型]一种全自动食品生产线-CN201821328672.5有效
发明人：彭涛 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： B65G37/00 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种无需人工参与的全自动食品生产线，包括将多个空托盒进行分离且带升降功能的下托机、加工食品的食品成型机、将装有食品的满托盒进行提升与纠偏的上托机和主输送带，一个下托机、一个食品成型机和一个上托机构成一个生产单元，所述下托机和上托机分别位于食品成型机的首、尾两端，多个生产单元依次排列在主输送带的至少一侧边。能够满足现有速冻食品从加工到输送至冷冻库的输送目的，并且加工和输送的过程全程无需人工参与，实现了全自动化生产。并且盛装有食品的托盒从生产设备出口输送到主输送带上时，能够避免托盒放在主输送带上出现偏移。
主输送带托盒食品成型机上托下托食品生产线人工参与生产单元食品加工技术领域全自动化生产加工食品生产设备升降功能速冻食品依次排列偏移冷冻库纠偏加工盛装全程申请出口

[实用新型]一种旋转式食品加工用挤压成型机-CN202122604849.8有效
发明人：梁树汉;黄虎;陈泽冰;黄晓敏;张海添;董世鹏 -专利权人：广东品胜食品有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种旋转式食品加工用挤压成型机，包括机台，所述机台顶部的两侧均固定安装有侧架板，且两个侧架板之间滑动安装有升降板，所述侧架板上设有驱动升降板上下移动的步进机构，所述升降板的底部通过转轴转动安装有齿圈该旋转式食品加工用挤压成型机，将食品置于食品模具内，并使挤压头下降至食品模具内对食品进行挤压，开启驱动电机，驱动电机驱动外齿轮转动，使齿圈发生转动，进而使四个内齿轮同步进行转动，此时四个挤压头对四个食品模具内的食品进行旋转揉压，加强其加工成型的效率，并且同步性工作较好，以保证每份食品的均一度。
一种旋转食品工用挤压成型

[发明专利]一种金属材质食品包装礼盒制作成型加工系统-CN202010637812.2在审
发明人：计超;鲍宪丽 -专利权人：计超
申请日： 2020-07-06 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： B21D37/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种金属材质食品包装礼盒制作成型加工系统，包括加工模具、安装板、卷绕机构和压平机构；本发明本发明在卷压成型加工机械的本体上设计了固定机构，让包装礼盒加工原材料在进行卷压成型时能够稳定固定在本发明上，不需要另外使用专门的固定元件对其进行固定，简化了操作步骤；同时本发明的压平机构对食品礼盒的四面进行压平处理，提高了食品包装礼盒制作的合格率；另外本发明的卷压成型和压平处理两个过程通过一个驱动电机完成，减少了因元件过于复杂导致错误率增高的问题，本发明的食品包装礼盒卷压成型和压平处理同时进行，提高了生产效率。
一种金属材质食品包装礼盒制作成型加工系统

[发明专利]一种膨化食品膨化加工处理系统-CN202011097161.9有效
发明人：张伟健 -专利权人：湖北傅阿姨食品股份有限公司
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种膨化食品膨化加工处理系统，其使用了一种食品膨化加工处理装置，该食品膨化加工处理装置包括混合机构和成型机构，所述的混合机构的下端安装在已有工作地面上，混合机构下端的前端中部安装有成型机构，本发明采用混合与切制结构相结合的设计理念进行食品膨化加工处理，设置的混合机构在体现混合原料功能的基础上可对固体原材料进行过滤筛分处理，而达到提高固体原材料混合成型时的整体细腻程度，设置的成型机构可使原料混合体处于被限位与固形的状态下接受切制成型，进而提高整体的切制质量
一种膨化食品膨化加工处理系统

[实用新型]一种包馅食品二次成型部件-CN201220624958.4有效
发明人：黄松;刘清洋 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2012-11-23 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： A23P1/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种加工包馅类食品的装置，具体来说是一种包馅食品二次成型部件，包括二次成型安装板、带动二次成型安装板运动的传动部件、两组擀压棒和分别控制每组擀压棒做相向运动的两铰链，所述各铰链与擀压棒之间设置有横板本实用新型的优点在于二次成型部件采用擀压棒的结构对包馅食品的两端进行弯折处理，简化了二次成型部件的结构，并且成品更为接近手工包合食品的外观。
一种食品二次成型部件

[实用新型]仿手工包馅食品的二次柔性成型装置-CN201220462700.9有效
发明人：黄松;薛博勋;彭涛;赵正强;张伟 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2012-09-12 - 公布日： 2013-06-26 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，具体说是一种仿手工包馅食品的二次柔性成型装置,包括模座，还包括两模板、设置各模板上的柔性成型块、带动模板与柔性成型块一起旋转的旋转机构、带动模板或柔性成型块作往复平移运动的平移机构本实用新型的优点在于采用了夹持机构和传输带的结构来实现包馅食品二次成型的输入和输出，有利于大规模的食品生产，节约了人力，提高了生产效率。
手工食品二次柔性成型装置

[实用新型]包馅食品二次成型部件-CN201220625763.1有效
发明人：黄松;刘清洋 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2012-11-23 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A23P1/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种加工包馅类食品的装置，具体来说是一种包馅食品二次成型部件，包括二次成型安装板、带动二次成型安装板运动的传动部件、两组擀压棒和分别控制每组擀压棒做相向运动的两铰链，所述各铰链与擀压棒之间设置有横板本实用新型的优点在于二次成型部件采用擀压棒的结构对包馅食品的两端进行弯折处理，简化了二次成型部件的结构，并且成品更为接近手工包合食品的外观。
食品二次成型部件

[实用新型]加工柿卷食品的模具装置-CN200320111273.0无效
发明人：康健 -专利权人：康健
申请日： 2003-11-24 - 公布日： 2005-04-20 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种加工柿卷食品的模具装置，它涉及食品加工领域中的柿卷食品加工成型模具，它由上模板、长方形上凸模块，下模栅格板、长方形栅格凹模孔、下模板构成。它将卷好的柿饼或柿干放入长方形栅格凹模孔内，盖压上模具，把柿饼或柿杆压制成型长方规则型柿卷，再把上模具及下模栅格板脱模，即柿卷成型加工完成。本实用新型还具有结构简单，制造方便，成本低，便于一次成型多个产品，成型的柿卷产品卫生无污染，易包装运输存放等优点。适用于将柿饼或柿干加工成长方形柿卷食品。
加工食品模具装置

[实用新型]一种64份食品分块刀架-CN200920304664.1无效
发明人：冯永杰 -专利权人：冯永杰
申请日： 2009-06-18 - 公布日： 2010-05-19 - 主分类号： B26D1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种64份食品分块刀架，包括刀架盘，刀架盘上设置有64个成型刀头，成型刀头在刀架盘上由内至外分布为若干层，这种食品分块刀架对食品一次等份加工64份，提高了加工效率，有利于降低加工成本。
一种 64 食品分块刀架