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- [发明专利]一种低温环保型食品挤出工艺-CN202211646558.8有效
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郑奕光;王镇发
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广东好心情食品集团有限公司
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2022-12-21
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2023-10-17
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A23P30/25
- 本发明公开了一种低温环保型食品挤出工艺，包括下述步骤：（1）将储料机构中的原料输送到第一搅拌输送机构中，对原料进行第一次搅拌；（2）将第一次搅拌后的原料输送到第一挤压输送机构中，对原料进行第一次压缩；（3）将第一次压缩后的原料输送到第二挤压输送机构中，对原料进行第二次压缩；（4）将第二次压缩后的原料输送到第二搅拌输送机构中，对原料进行第二次搅拌；（5）将第二次搅拌后的原料输送到初步挤出机构中挤出形成食物坯料；（6）将食物坯料输送到成型挤出机构中挤出形成食物成品；（7）对食物成品输送到烘干机构中进行烘干。这种低温环保型食品挤出工艺能够自动实现低温挤出成型食品，有效保证食品营养成份，口感细腻美味。
- 一种低温环保食品挤出工艺
- [发明专利]夹心能量棒挤出生产装置-CN202210543609.8有效
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王永兴
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苏州姑苏食品机械有限公司
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2022-05-19
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2023-04-07
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A23P30/25
- 本发明公开了一种夹心能量棒挤出生产装置，包括支撑台，其特征在于其上设双料同步共挤机构和嵌套式挤出模芯，前者包括共挤外壳和设于其内对称布置且由隔板隔开的芯料、壳料共挤腔，芯料共挤腔内设平行且同步反转的芯料主、辅助齿辊，壳料共挤腔内设平行且同步反转的壳料主、辅助齿辊；共挤外壳上设芯料、壳料进料口；共挤外壳底部设模芯接口分别经芯料、壳料落道连芯料、壳料共挤腔；嵌套式挤出模芯采用壳料挤出套包围芯料挤出管形成壳料挤出环道，该环道上端经模芯入口连模芯接口，下端与芯料挤出管一同连接模芯出口。芯料挤出管上端对接芯料落道以隔开壳料落道。本发明专门用于生产壳料包裹芯料结构的夹心能量棒，能兼顾产品质量和生产效率。
- 夹心能量挤出生产装置
- [实用新型]一种夹心蟹排成型机-CN202222024471.9有效
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肖日华
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福建天清食品有限公司
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2022-08-03
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2023-02-10
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A23P30/25
- 本实用新型公开了一种夹心蟹排成型机，涉及食品生产技术领域，包括搅拌桶，搅拌桶连接有出料桶，搅拌桶开设有搅拌腔，出料桶开设有出料腔，搅拌桶远离出料桶一端连通有加料管，搅拌桶远离出料桶一端连接有电机C，电机C输出端连接有安装轴，安装轴外周侧连接有多个均匀分布的搅拌条，搅拌桶靠近出料桶一端开设有出料口，出料口连通出料桶，出料腔内壁连接有隔板，出料腔连接有出料机构，出料桶外周侧连接有压紧机构，出料桶外周侧连接有切割机构，切割机构设置在压紧机构一侧，压紧机构包括连接出料桶外周侧的出料管。本实用新型实现了对成型的蟹排进行压紧的动作以及进行往复切断的动作，提高了蟹排的成型率以及运输稳定性。
- 一种夹心成型
- [发明专利]一种食品3D打印机-CN201611064734.1有效
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蒋卓;郭富权;王晓蘅;褚冰迎;戴超
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华南农业大学
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2016-11-28
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2022-09-13
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A23P30/25
- 本发明提供了一种食品3D打印机，其包括机架、以及设置机架上的送料机构、混合注射机构、三维打印机构；送料机构包括旋转平台、用于驱动旋转平台旋转的步进电机、设置在旋转平台上的多个原料筒、设置在所述原料筒的出口的第一电磁阀；混合注射机构包括可与所述第一电磁阀对接的多个搅拌腔、以及与搅拌腔连接的挤出机构；所述三维打印机构包括打印平台、与挤出机构连接的喷嘴组、用于驱动所述喷嘴组以及打印平台移动的传动机构；所述喷嘴组包括至少1个喷嘴；喷嘴与所述挤出机构连接。通过设置可旋转的多个原料筒和搅拌腔，所述食品3D打印机可根据特定的需求进行不同原材料的加入以及不同比例的混合，以实现定制化生产，能够满足人们的个性需求。
- 一种食品打印机
- [实用新型]一种复合食丸批量化成丸设备-CN202121961313.5有效
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秦正祥;王辉;王魁;张玉华
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山东东阿东恒阿胶股份有限公司
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2021-08-20
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2022-02-11
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A23P30/25
- 本实用新型提供一种复合食丸批量化成丸设备，主要涉及复合食丸加工设备技术领域。本实用新型包括：所述壳体内设有出料管道，所述出料管道一侧安装有出料电机，所述出料管道内设有与出料电机传动端连接的出料螺旋杆，所述壳体上方安装有进料桶，所述进料桶内开有与出料管道联通的给料槽，所述出料管道另一侧设有出料盘，所述出料盘上设有若干个出料孔，所述壳体一侧安装有成型电机，所述成型电机的传动端连接有成型杆件，所述成型杆件的安装位置与出料盘相对应。本实用新型的有益效果在于：通过出料电机带动出料螺旋杆转动，配合出料盘与成型杆件，可批量化生产复合食丸，配合抛光球，可制造出更加圆润的球状复合食丸。
- 一种复合批量化成设备
- [实用新型]一种鱼丸挤出设备-CN202120882334.1有效
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陈增日
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舟山腾新食品有限公司
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2021-04-27
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2022-01-04
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A23P30/25
- 本实用新型属于鱼丸生产技术领域，特别涉及一种鱼丸挤出设备，包括第一箱体和第一水箱，所述第一箱体内设有第一隔板，所述第一隔板的两端与第一箱体的内侧壁相连接，且将第一箱体分隔成第一成型腔室和第二成型腔室，通过设置第一水箱，在第一水箱内设置第一隔板，第一隔板将第一水箱分隔成第一成型腔室和第二成型腔室，在第一成型腔室内设置第一电动伸缩杆，在第二成型腔室内设置第一切断单元，在第一隔板上由上至下依次设有第一凹槽、第一滑槽和多个第一挤出孔，有利于对鱼浆进行整平工序、挤出工序和成型工序，提高装置的自动化程度、功能性和生产效率。
- 一种鱼丸挤出设备
- [实用新型]一种果冻成型机构-CN202120191613.3有效
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王明军;陈晓平;严国耀
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东莞徐记食品有限公司
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2021-01-22
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2021-11-02
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A23P30/25
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是指一种果冻成型机构，包括机架、冷凝工位和切粒工位，所述冷凝工位包括压力泵、设置于机架的冷凝箱以及设置在了冷凝箱内部的多个冷凝管道，所述压力泵设置在所述冷凝管道的进料端，所述切粒工位包括切割驱动件以及均设置在多个冷凝管道出料端的收集箱和切刀，所述切割驱动件固定于所述机架，所述切割驱动件用于驱动切刀切割从多个冷凝管道出料的果冻。本实用新型通过利用压力泵将果冻原料泵入多个冷凝管道，并利用切刀对从冷凝管道出料的果冻进行切粒，从而提高果冻成型的效率。
- 一种果冻成型机构
- [实用新型]一种双料挤出机-CN202021973153.1有效
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王怀兵
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广州浩胜弘裕机械设备有限公司
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2020-09-11
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2021-08-03
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A23P30/25
- 本实用新型公开了一种双料挤出机，包括料腔部分和输送带部分，所述料腔部分的一侧设置有传动部分，且传动部分的左侧安装有升降部分，所述升降部分的上方设置有滑座部分，且滑座部分的上方安装有输送带部分。该双料挤出机，在本装置中设置有整体料辊和分段式料辊，料腔上层采用整体料辊加压，下层采用分段式料辊，通过第一伺服电机、第二伺服电机带动主动轴一与主动轴二转动，再通过齿轮机构一、齿轮机构二带动从动轴一与从动轴二转动，轴端耦合结构带动料辊轴、和料辊、同步旋转，把料斗内的浆料经料腔阀芯挤向出料嘴，最终实现出料保证了出料嘴出料的稳定性和均匀性。
- 一种双料挤出机
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