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[发明专利]畜禽粪便转化为微生物有机肥料的方法-CN201510268438.2在审
发明人：范龙;李国昌 -专利权人：范龙;李国昌
申请日： 2015-05-22 - 公布日： 2015-09-16 - 主分类号： C05F11/08 文献下载
摘要：本发明为一种使用嗜热好氧微生物技术和酶催化剂将有机废弃物制备成有机肥料的方法，其中，将有机废物根据科学比例与复合微生物酶发酵剂混合，然后在一定温度的环境下进行22个小时以内的发酵和曝气，发酵结束后进行0.5
畜禽粪便转化微生物有机肥料方法

[发明专利]城市有机垃圾生物处理发酵剂-CN01106252.5无效
发明人：李雪驼;刘波;王海岩;赵静玫;徐和利;都绛瑛 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2001-02-28 - 公布日： 2002-10-02 - 主分类号： B09B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及微生物应用技术,具体地说是一种有机垃圾生物处理发酵剂。本发明是按重量计取植物乳杆菌1～3;嗜热链球菌2～6;热带假丝酵母1～2;绿色木霉1～5,四种菌混制成粉剂。本发明针对城市生活有机垃圾,采用高效菌种粉状发酵剂代替粪便、污泥等自然接种物发酵的方法,通过微生物共生原理以及代谢产物的协调作用将生活有机垃圾进行有效降解,使之无害化,并进一步转化为可利用资源。其发酵周期缩短15～20天,产物中的粗蛋白含量增加2～5倍。
城市有机垃圾生物处理发酵剂

[发明专利]一种市政污泥掺混锯末制备污泥生物质燃料颗粒的方法-CN202210170431.7在审
发明人：李楠;李倩倩;赵乐权;黄默;孟宪东;林金华;周征;林泰成 -专利权人：华鸿水务集团股份有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： C10L5/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种市政污泥掺混锯末制备污泥生物质燃料颗粒的方法，包括：取市政污泥样本分成I份，将I份市政污泥样本分别加入I个培养器皿中，控制I个培养器皿的培养温度分别对应10‑75℃中划分的I个培养温度区间[Ti‑L,Ti‑H]，响应于培养器皿中发酵微生物的菌落密度达到预设密度，获得污泥发酵剂Yi；将市政污泥投放入发酵塔，并根据市政污泥的含水量加入锯末，以使市政污泥的含水率保持在45‑60％；根据发酵塔内的温度，接种污泥发酵剂Yi；响应于最后添加的污泥发酵剂对应的发酵微生物菌落密度达到预设要求，取出市政污泥进行造粒，获得生物质燃料颗粒。本发明通过提高市政污泥的发酵效率，从而提高生物质燃料颗粒的制备效率。
一种市政污泥锯末制备生物燃料颗粒方法

[发明专利]改进和提高猪肉鲜嫩度的多菌发酵饲料-CN201510251534.6在审
发明人：蔡桂林 -专利权人：上海佳俊生物科技有限公司
申请日： 2015-05-18 - 公布日： 2015-08-26 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种改进和提高猪肉鲜嫩度的多菌发酵饲料。该产品主要技术特点利用食用菌菌渣，通过霉菌、细菌分段培养、联合转化发酵生产的微生物饲料，包括原料处理、霉菌发酵剂复配、复合细菌发酵剂制作、分段式固体发酵、干燥和粉碎等工艺步骤，用本发明生产的微生物饲料，无任何化学添加剂成份，具有天然的发酵香味，并含有多种氨基酸、维生素等营养物质和大量生物活性酶类。本发明制得的微生态饲料按10%比例与全价饲料混合后直接饲喂，除具有微生态制剂在促进消化、降低猪舍有害气体浓度等方面的作用外，特别具有提高猪肉嫩度的作用，能提高猪肉的品质，且效果显著。此外，本发明是以金针菇菇渣为发酵底物，是属于变废为宝的绿色环保型饲料。
改进提高猪肉鲜嫩发酵饲料

[发明专利]一种酸敏性保加利亚乳杆菌菌株及其用法-CN200910033694.8无效
发明人：周剑忠;黄开红;李莹;王英;刘小莉;单成俊;张丽霞;黄自苏 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2009-06-25 - 公布日： 2009-11-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明为一种酸敏性保加利亚乳杆菌及其用法，属于生物工程技术领域。在对天然乳品发酵剂—西藏灵菇的研究中分离、筛选到1株酸敏性菌株L.B-FM-6，经鉴定为德士乳杆菌保加利亚亚种。对由该菌株与其它微生物菌株组合的发酵剂发酵的发酵乳制品、发酵果汁、发酵蔬菜汁酸度的贮藏稳定性研究，解决活性乳酸菌饮品保质期短的缺陷，显示出由该菌株参与的发酵剂在发酵乳制品、活性乳酸菌果蔬汁方面的优势，开发成商业化的食品发酵剂有较大的经济价值
一种酸敏性保加利亚杆菌菌株及其用法

[发明专利]一种桑枝肉牛饲料化加工方法-CN201610803902.8在审
发明人：罗平;黄显;莫靖川;龙福全;罗桂忠 -专利权人：来宾市经济作物站
申请日： 2016-09-06 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种桑枝肉牛饲料化加工方法，鲜桑枝粉碎后，利用微生物发酵剂LM进行厌氧发酵处理，按比例A的桑枝粉与比例(1‑A)牧草或其它青饲料进行配比拌混，饲养肉牛。加工方法包括桑枝伐运、粉碎、拌入微生物发酵剂、厌氧发酵处理，温湿度控制、取料配拌其它豆粕等饲料、真空包装、育牛喂养等步骤。
一种桑枝肉牛饲料加工方法

[发明专利]酿酒酵母菌Y-7菌株和以该菌株制成的复合发酵剂及该发酵剂在低盐发酵香肠中的应用-CN202211634633.9在审
发明人：张香美;杨贝;范鑫洋;康晶;文港 -专利权人：河北经贸大学
申请日： 2022-12-19 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一株酿酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）Y‑7菌株以及一种复合发酵剂，包括植物乳杆菌Z43和酿酒酵母菌Y‑7，所述植物乳杆菌所述酿酒酵母菌Y‑7菌株其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.25587。本发明还提供了上述复合发酵剂在在低盐发酵香肠中的应用，优势在于发酵周期短，安全性高，感观评分高。
酿酒酵母菌菌株制成复合发酵剂低盐发酵香肠中的应用

[发明专利]复合微生物发酵牧草饲料的制备方法-CN201210057065.0有效
发明人：陈成;滕春红;姜帆;佟晓芳;刘文辉 -专利权人：哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司
申请日： 2012-03-07 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种复合微生物发酵牧草饲料的制备方法。首先制备康宁木霉CICC13037、胶红酵母CICC 31192、枯草芽孢杆菌CICC 10063、枯草芽孢杆菌CICC 10089四株菌的复合微生物发酵剂冻干粉，经2％的葡萄糖溶液活化后接种于鲜牧草段中，再经保温发酵、通风干燥后，包装即为成品。
复合微生物发酵牧草饲料制备方法

[发明专利]一种西红柿种植专用复合有机肥及其制备方法-CN201810548021.5在审
发明人：李俊;叶咏梅 -专利权人：江苏圣福来生态农业有限公司
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合有机肥及其制备方法，该复合有机肥的原料包括菜粕、蓝藻、阔叶落树叶、预处理剂、腐植酸、微生物发酵剂、锌盐、亚铁盐、硫酸铵、镁盐、纤维素、壳聚糖和生物质炭。其制备方法是先采用预处理剂对菜粕、蓝藻和阔叶落树叶进行密封处理，再加入微生物发酵剂进行腐熟，然后加入锌盐、亚铁盐、硫酸铵、纤维素、壳聚糖、生物质炭，混合均匀，经挤压造粒、干燥，即得。
复合有机肥制备硫酸铵微生物发酵剂纤维素生物质炭预处理剂壳聚糖亚铁盐蓝藻菜粕阔叶锌盐树叶挤压造粒密封处理营养元素肥效腐植酸腐熟镁盐土壤吸收种植

[发明专利]一种戊糖乳杆菌菌株和以该菌株制成的发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用-CN03126225.2有效
发明人：张春晖;李红伟;王玉芬 -专利权人：河南双汇投资发展股份有限公司
申请日： 2003-06-26 - 公布日： 2005-01-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种戊糖乳杆菌菌株和以该菌株制成的发酵剂，本发明的戊糖乳杆菌R1(Lactobacillus pentosusR1)菌株在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为：CGMCC No本发明戊糖乳杆菌R1菌株能耐受4.0％的食盐溶液和80～100mg/L浓度条件下的亚硝酸盐溶液，以其为菌种制成的发酵剂可以应用于肉食品的发酵生产中，制作出的发酵香肠发酵风味浓郁，不产生异味，产生生物胺的量很小
一种戊糖杆菌菌株制成发酵剂肉食品中的应用

[发明专利]一种戊糖片球菌菌株和以该菌株制成的发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用-CN03126227.9有效
发明人：李红伟;张春晖;王玉芬 -专利权人：河南双汇投资发展股份有限公司
申请日： 2003-06-26 - 公布日： 2005-01-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种戊糖片球菌菌株和以该菌株制成的发酵剂，本发明的戊糖片球菌I9菌株(PediococcusPentosaceus I9)在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为：CGMCC本发明戊糖片球菌I9菌株能耐受6.0％的食盐溶液和80～100mg/Kg浓度条件下的亚硝酸盐溶液，以其为菌种制成的发酵剂可以应用于肉食品的发酵生产中，制作出的发酵香肠发酵风味浓郁，不产生异味，产生生物胺的量很小
一种戊糖球菌菌株制成发酵剂肉食品中的应用

[发明专利]一种改善低盐鱼露发酵品质的莱比托游动球菌发酵剂-CN202110920482.2有效
发明人：高瑞昌;周晶;袁丽;周越;王柱梅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善低盐鱼露发酵品质的莱比托游动球菌发酵剂，涉及食品微生物技术应用领域。莱比托游动球菌已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC NO.17060，建议的分类命名是：Planococcus rifietoensis。利用莱比托游动球菌(Planococcus rifietoensis)XJ12发酵鱼露的生产周期大大缩短，发酵温度降低。此法获得的鱼露呈透明棕红色，具有水产品特有的香气，无悬浮或絮状等杂质。
一种改善低盐发酵品质游动球菌发酵剂

[发明专利]一种改善低盐鱼露发酵品质的德昌动性球菌发酵剂-CN202110919121.6有效
发明人：高瑞昌;周晶;袁丽;周越;王柱梅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善低盐鱼露发酵品质的德昌动性球菌发酵剂，涉及食品微生物技术应用领域。德昌动性球菌已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC NO.17059，建议的分类命名是：Planococcus dechangensis。利用德昌动性球菌(Planococcus dechangensis)XJ11发酵鱼露的生产周期大大缩短，发酵温度降低。此法获得的鱼露呈透明棕红色，具有水产品特有的香气，无悬浮或絮状等杂质。
一种改善低盐发酵品质德昌球菌发酵剂

[发明专利]一种秸秆异位发酵床垫料及其发酵床系统-CN201910965892.1在审
发明人：沈琦;汤江武;孙宏;叶世豪;吴逸飞;姚晓红;李园成;王新 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2019-10-12 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种秸秆异位发酵床垫料，包括植物秸秆。将上述秸秆异位发酵床垫料用于秸秆异位发酵床系统中：将粪污导入发酵床使其与秸秆异位发酵床垫料混合，并喷洒入微生物发酵剂，利用搅拌装置将粪污、秸秆异位发酵床垫料以及微生物发酵剂搅拌均匀，并采用翻堆机将发酵的物质进行翻堆，调整秸秆异位发酵床垫料湿度在40％～60％，秸秆异位发酵床垫料中氧含量为5～15％。有益效果：相对于成分为木屑和砻糠的异位发酵床垫料，采用本发明秸秆异位发酵床垫料进行发酵的发酵床进入高温期的速度快且高温阶段维持时间长，同时可溶性氮含量较高。
发酵床垫料异位秸秆微生物发酵剂发酵床粪污发酵发酵床系统高温阶段搅拌装置可溶性氮植物秸秆翻堆机高温期木屑翻堆砻糠喷洒

[发明专利]一种大豆小分子蛋白质及其制备方法-CN201511000064.2在审
发明人：江瀚 -专利权人：上海创博生态工程有限公司
申请日： 2015-12-28 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种大豆小分子蛋白质的制备方法，包括：(1)按照枯草芽孢杆菌15-30、产朊假丝酵母菌20-35、植物乳杆菌20-40、嗜酸乳杆菌0-20的重量配比混合得到复合菌，将其在复合培养基中于25-35℃条件下密闭发酵18-72小时，得到微生物发酵剂；(2)将大豆、蜜糖、水和微生物发酵剂混合，于25-35℃条件下密闭发酵10-15天，得到发酵物；(3)将发酵物于40-60℃条件下干燥，并粉碎过筛。本发明所述制备方法利用多种微生物来发酵大豆，工艺简单、方法易行；最终得到的大豆小分子蛋白质，不仅口感适宜、味道香醇，而且其中富含人体所需的各种氨基酸、多种维生素和微量元素，具有很好的保健作用。
一种大豆分子蛋白质及其制备方法