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[发明专利]具有热加工小香葱特征香气食品增香剂的制备方法-CN201711453014.9在审
发明人：顾建明;王彩凤 -专利权人：上海大学
申请日： 2017-12-28 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有热加工小香葱特征香气食品增香剂的制备方法，步骤为：将新鲜小香葱洗净，切成长葱段，榨汁，得小香葱汁液，向其中加入水溶性非淀粉类食用胶，进行搅拌，然后再加入食物膳食纤维，均匀混合，然后将该混合物在50～80℃下干燥至含水量达10～22％，粉碎并过60目网筛，再将该细颗粒物与处在熔化状态下的无水葡萄糖均匀混合，迅速冷却后粉碎并过40目网筛，即获得一种具有热加工小香葱特征香气食品增香剂。本发明原料采用新鲜小香葱，制备的具有热加工小香葱特征香气食品增香剂，具有食用安全、耐贮藏、增香效果好和使用方便的特点，可广泛用于食品的增香。
小香葱热加工食品增香剂特征香气制备目网增香无水葡萄糖熔化状态膳食纤维食用安全细颗粒物迅速冷却非淀粉混合物食用胶新鲜汁液葱段洗净榨汁贮藏

[实用新型]小香葱种苗分株装置-CN201820262885.6有效
发明人：段永华;李晓亮;张钟;张军云;王文智;杨光炤;左立娟;钱遵姚;董广;陈桂芳 -专利权人：玉溪市农业科学院
申请日： 2018-02-23 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A01G2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及小香葱种植技术领域，尤其是涉及小香葱种苗分株装置。小香葱种苗分株装置，包括进料部分（1）、切断部分（2）、分株部分（3）、出料输送带（4）、接料箱（5）、废料箱（6）和控制箱（7）。
分株小香葱种苗本实用新型出料输送带人力投资废料箱接料箱控制箱节约种植

[发明专利]脱水小香葱的制备方法-CN201410414159.8在审
发明人：韩加祥 -专利权人：永仁县壮农农业科技经贸有限公司
申请日： 2014-08-21 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23B7/022 文献下载
摘要：本发明提供一种脱水小香葱的制备方法，将成熟健康的小香葱进行择菜，再清洗以去除泥土和灰尘，然后进行切菜，再用浓度为200～300PPM的次氯酸钠溶液浸泡2～3分钟进行杀菌，再用清水漂洗以除氯；再以200～300转/分进行离心甩水70～90秒；所得小香葱置于65～85℃下进行烘烤70～90分钟；经常规杀菌、去杂后，即得到脱水小香葱。本发明提供的方法其工艺简单、烘烤时间短，不添加任何防腐剂，安全卫士，能使所得脱水小香葱产品保持原色原味，其产品质量高，能达到泽不变、味不变的效果，产量较传统方法提高了3%左右，保鲜时间持久，该方法能广泛用于其他蔬菜和水果的脱水和保鲜
脱水小香葱制备方法

[发明专利]香葱油的制备工艺-CN201110154540.1无效
发明人：李莉 -专利权人：安徽中草香料有限公司
申请日： 2011-06-09 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：香葱油的制备工艺，涉及食品化学领域，其特征在于：包括以下步骤，(1)选择新鲜的大豆色拉油和小香葱，将小香葱切去葱白，将葱叶切成小段，尽量切得窄一点均匀一点；(2)将步骤(1)中准备好的新鲜大豆色拉油和小香葱叶以1∶2的比例投入到烧瓶内，将烧瓶放入电热套内接通控温仪，控制温度在120℃-125℃，加热2个小时；(3)将步骤(2)中加热好的原料进行过滤静置并冷却，冷却后取上层澄清液即可得到香葱油。本发明工艺简单实用，提取的香葱油香味纯正，色泽鲜明，保存期限长，不易变味。
葱油制备工艺

[发明专利]克服连作小香葱产量下降的施肥方法-CN201210121896.X有效
发明人：董元华;李建刚;刘云;孙连城;阮书存 -专利权人：中国科学院南京土壤研究所
申请日： 2012-04-24 - 公布日： 2012-08-08 - 主分类号： A01C21/00 文献下载
摘要：克服连作小香葱产量下降的施肥方法，把有机肥、复合肥和全元素有营养活性的材料均匀混和得基肥，于移苗前深施于土壤中；精整细耙后作厢；选择葱高15-20厘米时进行条播移栽定植；定植活苗后，开始对小香葱进行追肥含有植物生长所需的大量及中微量元素，并且其中钾素含量较高，有助于香葱生长，在小香葱上使用后可以使其产量增加65%以上。能够产生可观的经济效益。
克服连作小香葱产量下降施肥方法

[发明专利]一种香葱调味料制作配方及其制作工艺-CN202110407421.6在审
发明人：徐青发 -专利权人：西昌陆顺食品有限公司
申请日： 2021-04-15 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明提供一种香葱调味料制作配方及其制作工艺。所述香葱调味料制作配方的原料具体包括以下重量份的组分：红皮洋葱220份，鲜小香葱50份，液态植物油100份，色拉油12份，芝麻粉0.8份，香草0.6份，老姜汁16份，辣椒粉3份，山梨酸钾0.015份，调味料若干份本发明很好地结合了各种原料的美味，使香葱调味料同时具有独特的风味和丰富的层次，其鲜味浓郁、芳香扑鼻，而红皮洋葱味甘、微辛、性温，并具有润肠、发散风寒、消食化肉、提神健体以及散瘀解毒的功效，而小香葱具有解热
一种调味料制作配方及其工艺

[发明专利]一种葱香苏打饼干-CN201510786720.X在审
发明人：刘书元 -专利权人：刘书元
申请日： 2015-11-15 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：色拉油2-10份、酵母2-10份、牛奶10-20份、面粉100-140份、苏打粉10-20份、小香葱20-40份、食盐2-4份、芝麻20-40份，本发明口感酥脆，葱香清爽，营养丰富，能够快速充饥。
一种苏打饼干

[发明专利]芫荽、香葱和孜然的复合香辛料香精的制法及产品的应用-CN201510421155.7在审
发明人：徐正萍;张贡博;张树林;易封萍;周春飞 -专利权人：天宁香料（江苏）有限公司
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明公开了一种芫荽、香葱和孜然的复合香辛料香精的制法及产品的应用，首先将新鲜的芫荽、小香葱和孜然，在清水里洗干净，沥干。将芫荽、小香葱和孜然和水以混合，加入风味蛋白酶和纤维素酶，对芫荽、香葱和孜然组成的复合香辛料进行酶解。酶解完成后再升温至95度25分钟进行灭酶，制成复合香辛料的提取物。再将制成的提取物，加入调配的香辛料香基，制成复合香辛料香精。经此步骤制成的复合香辛料香精与传统简单配制成的香辛料香精进行对比发现，经此方法调制成的香精天然气息浓厚，留香时间长，没有简单合成原料配制产生的化学气味，风味诱人，口感天然，将其和烧烤香精复配，再应用于肉制品中
芫荽孜然复合香辛料香精制法产品应用

[外观设计]小香葱包装盒-CN202230779257.7有效
发明人：胡碧瑜 -专利权人：胡碧瑜
申请日： 2022-11-22 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：小香葱包装盒。2.本外观设计产品的用途：用于小香葱的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
小香葱包装

[发明专利]一种香葱提取果胶联产商品香葱的方法-CN201510727933.5有效
发明人：谢保明 -专利权人：安徽宇宁生物科技有限公司
申请日： 2015-10-29 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种香葱提取果胶联产商品香葱的方法，通过原料去杂、水洗、切段、挤压分离、醇析、压滤、烘干、超微粉碎、冷冻干燥、包装等步骤从香葱中提取果胶同时生产商品香葱。本发明的香葱提取果胶联产商品香葱的方法，工艺简单，生产周期短，成本低廉，实现了从香葱中提取果胶联产商品香葱的目的，大大提高了香葱加工利用的经济价值，实现了资源的高效利用；果胶提取效率高，提取率达到18％，得到的果胶颜色白，纯度高，质量好；同时联产商品香葱，商品香葱原有色泽和风味基本保持不变，储存时间达到20个月不变质，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留香葱原来的色泽和风味。
一种提取果胶联产商品方法

[发明专利]一种装填冻干香葱的胶囊-CN201510952039.8在审
发明人：帅放文;王向峰;章家伟 -专利权人：湖南尔康制药股份有限公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种胶囊，具体涉及一种装填冻干香葱的胶囊。具体经过选检—浸泡清洗—漂洗—二氧化碳浸泡—清洗—切粒—消毒清洗沥干冻干—出罐卸料包装冷藏—出库平衡温度—过静电吸引器—金属检测—分检—囊装几道工序；同时冻干生葱专用空心胶囊由三层结构组成，可以有效的掩盖香葱的气味，还避免了香葱中有效易挥发成分的挥发，在不流失香葱营养成分的同时还延长了其保鲜期，另外，将香葱装填到硬空心胶囊内能够精确控制香葱加入量的问题。该工艺能很好的去除香葱中的水分，还能很好地保持了香葱的细胞组织，因此使其容易复水。能够很好的保存香葱中的维生素c、叶绿素和蒜氨酸酶活性。香葱胶囊中的香葱在复水后，其色泽、风味和质地都和新鲜香葱相差不大。
一种装填冻干香葱胶囊

[发明专利]一种盆栽香葱的种植方法-CN201410783232.9在审
发明人：宋其祥 -专利权人：重庆市黔江区黔双科技有限公司
申请日： 2014-12-18 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明一种盆栽香葱的种植方法，属于种植技术领域。它解决了传统种植方法种植香葱病虫害较多，种植时间较长的问题。本发明通过备器皿、备土、制种、种植、管理等种植方法，种植出一种绿色、无污染的香葱。本发明的一种盆栽香葱的种植方法的优点是：（1）将种植香葱的器皿和土壤进行灭菌，减少了香葱的病虫害。（2）使用菜籽饼作肥料，使种出的香葱更加原生态、无公害、天然环保。（3）使用薄膜种植，缩短香葱的发芽时间，种植更快捷。
一种盆栽种植方法

[发明专利]一种富硒香葱的生产方法-CN201410715164.2无效
发明人：黄岚 -专利权人：黄岚
申请日： 2014-12-02 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明属于一种蔬菜生产管理新技术领域，具体涉及一种富硒香葱的生产方法。具体包括：在香葱生长的各个周期分阶段给香葱植株灌施及喷施硒溶液。其中，每10～15天按量给香葱植株灌施一次硒溶液，同时每5～6天给香葱植株喷施一次硒溶液。通过实施本发明，硒原料用量少，因此整个生产过程成本低，但生产出来的香葱不但营养价值丰富，而且硒含量高，使普通的香葱变成一种特色的功能性蔬菜，大幅度提高香葱的品质，香葱也随之增值，效益十分显著。
一种富硒香葱生产方法

[发明专利]一种刺槐林下冬季种植香葱的方法-CN201811397135.0在审
发明人：石冠旗;侯金波;唐先亮;蔡丹;陈培培;增梁成 -专利权人：泓森林业有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A01G22/35 文献下载
摘要：一种刺槐林下冬季种植香葱的方法，包括以下步骤：步骤一，树林选择：选择种植排列整齐、水源充足、行距大于2m的刺槐林；步骤二，品种选择：选择辛香味浓郁、耐旱、耐寒、耐热的四季小香葱；步骤三，林下整地：刺槐行间地块作为香葱种植区本发明在冬季利用刺槐林下空地种植香葱，不仅充分利用了冬季闲置的林地光热、土壤资源，创造出更多的经济收入，还能改善林区土壤小气候，提高冬季地温，有利于刺槐越冬。
香葱种植行间经济收入排列整齐品种选择土壤资源排水沟刺槐林小香葱种植区光热耐寒耐热翻耕基肥耐旱行距整平做畦越冬整地地块播种空地林地林区树林闲置水源土壤管理

[实用新型]一种根茎类农产品清洗装置-CN202021861585.3有效
发明人：廖凯;段永华;张钟;杨进成;邓成忠;左丽娟;张玉荣;李晓亮;杨世先 -专利权人：玉溪市农业科学院
申请日： 2020-08-31 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型设计了小香葱根茎清洗机，可以实现小香葱的自动清洗，清洗效果良好，省时省力，对小香葱的损伤较小，此外本实用新型还对清洗的污水进行处理回收再利用，节能环保。
一种根茎农产品清洗装置

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