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[发明专利]一种多功能自动咖啡机-CN201810502014.1在审
发明人：蔡欣 -专利权人：蔡欣
申请日： 2018-05-23 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A47J31/00 文献下载
摘要：本发明属于饮料制备装置技术领域，具体涉及一种多功能自动咖啡机。压力传感器能够实时监测加热水箱内的水量，能够及时对加热水箱的水量进行补给；加热丝和温度传感器的设置实时监测加热水箱内的水温，保证冲泡的咖啡处于最佳的口感温度；咖啡转盘内的咖啡粉在咖啡转盘旋转时由于重力的作用落入送料斗内，出水管的水经过分料网时冲兑咖啡粉，形成咖啡落入咖啡杯内，冲兑效果好，且不需要搅拌器进行搅拌，节省能源的损耗；本发明还设置有储冰盒，当客户需要冰咖啡时，启动出冰计量装置，控制储冰盒的出冰量，通过出冰管道进入咖啡杯内，实现冰咖啡的制作，全程自动，简单方便。
加热水箱咖啡转盘实时监测冰咖啡储冰盒咖啡杯咖啡粉咖啡饮料制备装置温度传感器压力传感器自动咖啡机计量装置客户需要冰管道出水管分料网加热丝搅拌器送料斗冰量冲泡补给全程能源制作保证

[发明专利]一种浓缩咖啡粉的制备方法和生酮咖啡组合物-CN202210536037.0在审
发明人：陈金定;宫建辉;徐熙明 -专利权人：北京姿美堂生物技术有限公司
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： A23F5/24 文献下载
摘要：本发明提供了一种浓缩咖啡粉的制备方法和生酮咖啡组合物，涉及固体饮料技术领域，浓缩咖啡粉的制备方法包括咖啡豆烘炒、脱除银皮、粗磨、精磨、萃取、低温浓缩、过滤杀菌和低温干燥；精磨步骤中利用气流冲击装置得到的咖啡粉细度小，粒径范围窄，分布更加均匀，且能避免由于局部高温造成咖啡香气的损失；在低温环境下进行超声萃取，能够减少咖啡香气的损失，且提高萃取效率；除咖啡豆烘炒步骤外，均不涉及高温工艺，能够更好的保护咖啡中香气成分。生酮咖啡组合物，包括燃脂咖啡粉和脂肪乳饮料，能够避免脂肪易氧化及口感差的问题；并且原料营养搭配均衡，解决了生酮饮食中容易出现便秘及营养不良的问题，同时增加燃脂成分，减肥效果更好。
一种浓缩咖啡制备方法组合

[发明专利]一种土耳其咖啡制备机-CN201510243608.1有效
发明人：周肖仪;郑强高 -专利权人：佛山市顺德区宏泽电器制造有限公司
申请日： 2015-05-14 - 公布日： 2015-10-28 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：一种土耳其咖啡制备机，其特征在于：其包括咖啡杯及可拆卸式安装在其杯口上的粉碎机，粉碎机连接有粉碎刀延伸入咖啡杯内，所述的咖啡杯内设置有加热装置与控制系统电联。所述的咖啡杯为不锈钢材质制作，所述的加热装置为设置在咖啡杯底部的发热盘，其能对咖啡杯进行加热。本发明的有益效果是：1、具有结构简单可靠，生产成本低，市场竞争力强等优点。2、本咖啡机集合了磨豆，搅拌，烹煮等功能于一体，只要用户加入咖啡豆及水就能全自动煮出正宗的土耳其咖啡，从而减轻用户的劳动量，操作简便快捷。3、粉碎机与咖啡杯可拆卸式结构，在使用后可将其分离，便于清洗。
一种土耳其咖啡制备

[发明专利]一种女人功能咖啡-CN200810066932.0无效
发明人：李娇洋;伍伟坚 -专利权人：李娇洋
申请日： 2008-04-30 - 公布日： 2008-10-08 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及到一种咖啡，尤其涉及到一种具有强身和养生功能的女人功能咖啡。一种女人功能咖啡，包括咖啡原料，女人功能咖啡还含有何首乌提炼物，何首乌提炼物具有补肝肾、益精血、强筋骨和乌发功能。所述的女人功能咖啡还含有灵芝提炼物、锁阳提炼物、羊合叶提炼物和当归提炼物，各成分占总比重的3％～15％，各成分的总和不超过咖啡总比重的35％为宜。其有益效果是：针对咖啡苦的特性，在咖啡添加了用先进科技由植物提炼的锁阳、何首乌、灵芝、当归和羊合叶提炼物，不仅没有改变咖啡原有的味道，而且除了咖啡本身所具有的提神作用外，还能让女人补肝肾、益精血、强筋骨
一种女人功能咖啡

[实用新型]一种土耳其咖啡机制备机-CN201520308347.2有效
发明人：周肖仪;郑强高 -专利权人：佛山市顺德区宏泽电器制造有限公司
申请日： 2015-05-14 - 公布日： 2015-11-04 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：一种土耳其咖啡机制备机，其特征在于：其包括咖啡杯及可拆卸式安装在其杯口上的粉碎机，粉碎机连接有粉碎刀延伸入咖啡杯内，所述的咖啡杯内设置有加热装置与控制系统电联。所述的咖啡杯为不锈钢材质制作，所述的加热装置为设置在咖啡杯底部的发热盘，其能对咖啡杯进行加热。本实用新型的有益效果是：1、具有结构简单可靠，生产成本低，市场竞争力强等优点。2、本咖啡机集合了磨豆，搅拌，烹煮等功能于一体，只要用户加入咖啡豆及水就能全自动煮出正宗的土耳其咖啡，从而减轻用户的劳动量，操作简便快捷。3、粉碎机与咖啡杯可拆卸式结构，在使用后可将其分离，便于清洗。
一种土耳其咖啡机制备

[实用新型]一种用于咖啡机的咖啡导流装置-CN201320673661.1有效
发明人：杜伟 -专利权人：万事达（杭州）咖啡机有限公司
申请日： 2013-10-30 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A47J31/46 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于咖啡机的咖啡导流装置，包括出口固定座、固定前盖、咖啡出口、卡扣、出口直管、出口支架、出口导管、出口导管卡、出口主体盖、出咖啡橡胶管、出口弹簧、钢珠、导流口、咖啡导流槽和若干连接螺钉，所述出口固定座正面嵌入固定前盖；所述出口固定座与卡扣通过螺钉连接固定后卡在与咖啡出口两边的滑槽处，所述出口固定座与滑槽通过钢珠滑动连接；所述出口直管一端与卡扣卡接，所述出口导管套接在出口直管上；所述出口支架卡在咖啡出口内本实用新型有效解决因咖啡杯与咖啡出口的落差造成的咖啡飞溅问题，咖啡冲泡效果好，且使用方便。
一种用于咖啡机咖啡导流装置

[实用新型]一种增压打泡式电热咖啡机-CN202222918686.5有效
发明人：林惠东 -专利权人：创志力电器制品（惠州）有限公司
申请日： 2022-11-03 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A47J31/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及咖啡机技术领域，具体为一种增压打泡式电热咖啡机，包括摩卡咖啡机本体，所述摩卡咖啡机本体的内部设置有上水管一，所述上水管一的顶部连通安装有上水接头，所述上水接头的内壁设置有螺纹，所述上水接头螺纹配合安装有增压阀本实用新型通过在上水接头处安装增压阀，在一定压力范围内可以增加咖啡粉滤器内的水压，使得本实用新型形成双压力式煮咖啡，进而可以增加咖啡粉萃取效果，增加咖啡饮品的口感，而且咖啡熔液从增压阀一侧倾斜喷洒出来时，可以在咖啡饮品表面形成浓稠细腻的泡沫，增加咖啡饮品的美观度。
一种增压打泡电热咖啡机

[实用新型]多功能咖啡壶-CN03274290.8无效
发明人：周文洪 -专利权人：深圳市宝安区西乡镇臣田唐锋电器厂
申请日： 2003-09-04 - 公布日： 2004-11-17 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：一种多功能咖啡壶，包括壳体(1)，冲咖啡组件(2)、牛奶发泡组件(3)、加热水箱(4)和咖啡杯(5)，冲咖啡组件(2)包括水管(21)、连接件(22)、咖啡旋钮(23)和过滤杯(24)，加热水箱(4)下部的开水，经水管(21)和连接件(22)流入放置有咖啡粉的过滤杯(24)，咖啡粉被开水冲泡后流入咖啡杯(5)中；而加热水箱(4)上部蒸汽经连接管(31)和蒸汽管(34)进入混合器(36)中，这时该混合器(36)中产生负压，将牛奶杯(32)中的牛奶经过奶管(33)吸入混合器(36)中与蒸汽混合，然后经过混合器下部的奶管流入所述咖啡杯(5)中。本实用新型的技术效果在于：结构简单、生产成本低，体积小，通过调节咖啡旋钮和牛奶旋钮能制备不同浓度的发泡牛奶咖啡。
多功能咖啡壶

[实用新型]一种咖啡壶-CN201020238910.0有效
发明人：邓财科;陈琦辉 -专利权人：佛山市顺德区宏泽电器制造有限公司
申请日： 2010-06-25 - 公布日： 2011-03-09 - 主分类号： A47G19/14 文献下载
摘要：本实用新型具体涉及是一种咖啡壶，包括机体、第一咖啡杯和第二咖啡杯，所述机体前端设有可放置第一咖啡杯的容腔，机体内还有一漏斗，漏斗的下端与第一咖啡杯顶部由第一落水阀相连通，其所述漏斗的下端侧壁开有出水口，出水口处设有闭合器，出水口出水处有导水板，导水板上设有第二落水阀，第二落水阀与第二咖啡杯相连通，有益效果是：1、容腔可放置两种不同类型的杯，利用闭合器的控制漏斗中的咖啡或茶水流入第二咖啡杯或第一咖啡杯中，或者同时流入第二咖啡杯和第一咖啡杯中，具有操作方便等优点；2、第二咖啡杯的容量可以做到与第一咖啡杯的容量一样大或者甚至更大；3、可以使消费者根据使用环境，选择立即或过后喝咖啡。
一种咖啡壶

[发明专利]鲜果咖啡的制作工艺-CN201010129060.5有效
发明人：熊相入 -专利权人：熊相入
申请日： 2010-03-22 - 公布日： 2010-09-01 - 主分类号： A23F5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种鲜果咖啡的制作工艺，经过去皮、去壳、反复研磨和煮沸等步骤，获得的鲜果咖啡新鲜美味，口感良好，能很好地满足消费者对新鲜咖啡的需求，且制作工艺简单，不仅可以利用鲜果进行咖啡加工，也能以冷冻保存鲜果的方法，达到随用随取的效果。
鲜果咖啡制作工艺

[发明专利]一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构-CN201810748978.4在审
发明人：康永权;廖凤琼;宁宝强 -专利权人：佛山市顺德区唯点工业设计有限公司
申请日： 2018-07-10 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构，包括带有偏心孔的第一齿轮、套设于偏心孔内的酿造腔、驱动第一齿轮转动进而带动酿造腔转动的转动机构，所述酿造腔的上部和下部分别设有开口和出口；与现有技术相比，本发明的酿造机构，在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中，酿造腔随第一齿轮转动，酿造腔的中心随偏心孔中心的转动而偏离第一齿轮的中心，在咖啡机的水源位置固定的情况下，酿造腔转动使热水由酿造腔的中心向酿造腔周围或由酿造腔周围向酿造腔中心均匀淋入，增大咖啡的冲泡面积，使咖啡粉冲泡的更充分，可以具有手冲咖啡的冲泡效果，使咖啡味道和口感更佳。
酿造腔齿轮转动酿造机构咖啡机偏心孔冲泡转动咖啡效果转动机构齿轮咖啡驱动咖啡味道水源位置固定的咖啡粉开口偏离出口

[发明专利]一种具把手压紧结构的咖啡机-CN201310674781.8有效
发明人：蔡金金 -专利权人：宁波余意电器有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种具把手压紧结构的咖啡机，属于把磨碎的咖啡浸泡在饮料容器的热水中的装置技术领域。包括机身、发热模块组件、压头组件、咖啡包座、咖啡包、放包口、和把手压紧结构等部件，所述把手压紧结构包括前、后固定座，2个导轨，咖啡包支架组件，把手，转动杆A、B，转动稍A、B、C；所述转动杆A后端与把手连接部下端凹部固定连接；转动杆A中部套接在转动稍A中部、并转动连接；转动杆B后部套接在转动稍B中部、并转动连接；转动杆B前部套接在转动稍C中部、并转动连接；关闭把手，转动杆A、B变为水平位置，受力时，不后退；本发明的有益效果是：咖啡包密封效果好，不泄漏，100％的营养物质为人们所饮用；隔绝空气，保持咖啡的色、香、味。
一种把手压紧结构咖啡机

[发明专利]一种咖啡机自动冲泡机构-CN201911212397.X有效
发明人：李军 -专利权人：宁波优咖智能科技有限公司
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A47J31/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种咖啡机自动冲泡机构，包括咖啡机本体以及水舱，所述咖啡机本体上设有冲煮舱，所述冲煮舱上端设有出水口，所述冲煮舱下壁设有温控加热器，所述水舱安装于咖啡机本体上，且位于冲煮舱一侧，所述冲煮舱上端开口，所述开口内插装有一体化冲煮机构，本发明的有益效果是，该咖啡机自动冲泡机构结构精巧，操作方便，设有水舱和冲煮舱能够自动根据比例混合水与咖啡粉，进行冲煮，增加咖啡口感，并且采用新型的双层过滤结构，减轻单层过滤的压力，增强过滤效果的同时减轻使用者的清理难度和压力，并且设有分体式的粉碎装置，安装方便，使用简单，有效节省了设备成本，使用户的选择更多。
一种咖啡机自动冲泡机构

[实用新型]一种具把手压紧结构的咖啡机-CN201320850498.1有效
发明人：蔡金金 -专利权人：宁波余意电器有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种具把手压紧结构的咖啡机，属于把磨碎的咖啡浸泡在饮料容器的热水中的装置技术领域。包括机身、发热模块组件、压头组件、咖啡包座、咖啡包、放包口、和把手压紧结构等部件，所述把手压紧结构包括前、后固定座，2个导轨，咖啡包支架组件，把手，转动杆A、B，转动稍A、B、C；所述转动杆A后端与把手连接部下端凹部固定连接转动杆A中部套接在转动稍A中部、并转动连接；转动杆B后部套接在转动稍B中部、并转动连接；转动杆B前部套接在转动稍C中部、并转动连接；关闭把手，转动杆A、B变为水平位置，受力时，不后退；本实用新型的有益效果是：咖啡包密封效果好，不泄漏，100％的营养物质为人们所饮用；隔绝空气，保持咖啡的色、香、味。
一种把手压紧结构咖啡机

[实用新型]一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构-CN201821091653.5有效
发明人：康永权;廖凤琼;宁宝强 -专利权人：佛山市顺德区唯点工业设计有限公司
申请日： 2018-07-10 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构，包括带有偏心孔的第一齿轮、套设于偏心孔内的酿造腔、驱动第一齿轮转动进而带动酿造腔转动的转动机构，所述酿造腔的上部和下部分别设有开口和出口；与现有技术相比，本实用新型的酿造机构，在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中，酿造腔随第一齿轮转动，酿造腔的中心随偏心孔中心的转动而偏离第一齿轮的中心，在咖啡机的水源位置固定的情况下，酿造腔转动使热水由酿造腔的中心向酿造腔周围或由酿造腔周围向酿造腔中心均匀淋入，增大咖啡的冲泡面积，使咖啡粉冲泡的更充分，可以具有手冲咖啡的冲泡效果，使咖啡味道和口感更佳。
酿造腔齿轮转动酿造机构咖啡机偏心孔冲泡转动本实用新型咖啡效果转动机构齿轮咖啡驱动咖啡味道水源位置固定的咖啡粉开口偏离出口