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[实用新型]一种苔干脱水装置-CN202220385469.1有效
发明人：左营 -专利权人：涡阳绿野食品有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： F26B11/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及苔干加工技术领域，尤其是一种苔干脱水装置，包括烘干箱体，所述烘干箱体顶部设有气流向下流动的热气流吹出组件，所述烘干箱体侧面底部设有排气孔，所述烘干箱体内转动连接有水平设置的支撑轴，所述支撑轴传动连接有旋转电机，所述支撑轴外圆周等角度安装有若干个苔干夹紧组件，苔干沿支撑轴径向夹紧在所述苔干夹紧组件上。采用此种方式可以使苔干更加均匀的受热，通过本装置能够均匀快速的完成苔干的风干，并且与传统自然晾干的脱水方式相比，占用场地大大减小。
一种脱水装置

[发明专利]一种苔干牛肉酱及其制备方法-CN201710847994.4在审
发明人：范亚东 -专利权人：安徽味仙食品有限公司
申请日： 2017-09-19 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种苔干牛肉酱及其制备方法，所述苔干牛肉酱由下述重量份的原料制成牛肉粒20‑25、苔干30‑50、鲜红椒10‑15、大豆18‑30、大蒜10‑15、生姜4‑8、地笋5‑8、红曲米2‑4、木姜子2‑3、酸枣仁2‑3、鲜葱碎1‑2、草果2‑3、枇杷1‑2、厚朴花1‑2、山奈2‑3、八角1‑2、香叶1‑2、薄荷1‑2、食盐3‑7、味精1‑5、面酱4～12、老抽5‑10、料酒10‑15、白糖2～4、
一种牛肉及其制备方法

[发明专利]一种用苔干营养面条及其制备方法-CN201310667828.8有效
发明人：管士喜 -专利权人：颍上县管氏面制品有限公司
申请日： 2013-12-07 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种用苔干营养面条及其制备方法，由下列重量份的原料制成面粉800-900、苔干150-250、芹菜80-100、玉丝菜20-30、山药80-120、葛根20-30、胡麻仁10-15、胡桃仁10-20、玉竹2-3、雷公根1-2、白头翁1-2、松叶1-2、柏叶1-2、辟汗草1-2、佛手花2-3、食盐4-9、食用碱3-8、植物油、水适量。本发明配方含有苔干、芹菜、玉丝菜等成分，富含维生素、膳食纤维等有益元素，有益人体健康；同时增加胡麻仁、胡桃仁均有补肾健脾、润肠通便的功效，适合中老年人消化通便不畅的人群食用，其他人群食用，亦有益健康。
一种用苔干营养面条及其制备方法

[发明专利]一种苔干牛肉的加工方法-CN201711409627.2在审
发明人：望正光;张文泉;黄伟伟;望月 -专利权人：安徽光正食品有限公司
申请日： 2017-12-23 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其是一种苔干牛肉的加工方法，包括苔干的处理、牛肉的处理、混合拌料调味、装袋真空封口、高温杀菌、包装入库；采用牛前后腿肉和干制后的苔干为原料，分别进行处理，然后加入卤料进行混合卤制，有效促进牛肉和苔干营养成分的相互融合，有效提升其营养保健功效，而且有效促进牛肉和苔干风味的相互融合，使得产品风味醇香浓厚，入口清香，细腻爽口，回味鲜香，独具风味，回味无穷，有效延长其货架期；混合卤制前对苔干进行处理，有效保持苔干色泽鲜绿有光泽，脆嫩有弹性，入味均匀透彻，还能有效促进苔干营养成分的充分释放；混合卤制前对牛肉进行处理，有效去除牛肉的腥味，抑制牛肉的老化，保持其口感细嫩。
一种牛肉加工方法

[发明专利]一种苔干牛肉的加工方法-CN202110590034.0在审
发明人：望正光;张文泉;黄伟伟;望月 -专利权人：安徽光正食品有限公司
申请日： 2017-12-23 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其是一种苔干牛肉的加工方法，包括苔干的处理、牛肉的处理、混合拌料调味、装袋真空封口、高温杀菌、包装入库；采用牛前后腿肉和干制后的苔干为原料，分别进行处理，然后加入卤料进行混合卤制，有效促进牛肉和苔干营养成分的相互融合，有效提升其营养保健功效，而且有效促进牛肉和苔干风味的相互融合，使得产品风味醇香浓厚，入口清香，细腻爽口，回味鲜香，独具风味，回味无穷，有效延长其货架期；混合卤制前对苔干进行处理，有效保持苔干色泽鲜绿有光泽，脆嫩有弹性，入味均匀透彻，还能有效促进苔干营养成分的充分释放；混合卤制前对牛肉进行处理，有效去除牛肉的腥味，抑制牛肉的老化，保持其口感细嫩。
一种牛肉加工方法

[发明专利]苔干饮料-CN91106941.0无效
发明人：徐忠传 -专利权人：安徽农学院
申请日： 1991-02-27 - 公布日： 1991-10-16 - 主分类号： A23L2/00 文献下载
摘要：一种苔干饮料，属于蔬菜饮料加工技术领域，由苔干、白砂糖、柠檬酸和果蔬汁等调配而成，本发明是使初级苔干产品成为方便、可口、营养丰富、口感新颖(响脆)的饮料。苔干经深加工后成为饮料，经济价值大为提高。
饮料

[发明专利]一种方便麻辣烫-CN201310205633.1无效
发明人：金连武;赵成龙 -专利权人：北方绿色食品股份有限公司
申请日： 2013-05-29 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A23L1/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种方便麻辣烫，包括调料包和冻干汤块，所述冻干汤块是按以下步骤制备的：取适于制作麻辣的新鲜叶菜，清洗干净，沥干表面积水；将沥水后的叶菜置于筛网上自然凋萎；取牛肉、川椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱加入清水熬制成麻辣汤汁并浓缩成浓缩汤汁；将失水蔬菜投入浓缩汤汁中浸泡得调味菜；将调味菜和浓缩汤汁装入冻结盒进行冻干，得冻干汤块。
一种方便麻辣烫

[发明专利]一种乳猪营养饲料及其制作方法-CN201410313305.8在审
发明人：张久兵 -专利权人：张久兵
申请日： 2014-07-01 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：其组成原料的重量份为：大豆粉120-140、玉米粉120-130、麸皮80-100、田螺肉粉30-45、香菇粉15-20、鸭血粉25-35、龙虾粉25-30、奶粉25-30、奶精3-6、果汁18-25、柠檬汁20-25、果渣20-30、鲜苔干7-9、山薯叶4-7、芦笋5-6、茯苓2-3、甘松1-2、米糠10-20、诱食剂5-8、水适量。
一种乳猪营养饲料及其制作方法

[发明专利]一种草莓味保健奶茶粉及制备方法-CN201710746103.6在审
发明人：张青珍 -专利权人：张青珍
申请日： 2017-08-26 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明公开了一种草莓味保健奶茶粉，由以下重量份的原料制成：草莓200‑230、橘络3‑4、红椽木子1‑2、通花根1‑3、紫苏叶1‑2、白扁豆花1‑2、皱果苋2‑3、绞股蓝1‑2、鸡肝粉1‑3、生姜粉3‑5、猪皮10‑15、苔干4‑7、油菜花粉5‑6、薄荷汁3‑5、驴肝4‑6、面豉2‑3、扭子菜4‑6、红薯3‑5、营养添加粉4‑6；本发明以草莓作为主料，草莓具有清暑解热、生津止渴、利尿止泻、利咽止咳功效
奶茶粉草莓草莓味猪皮解热止咳白扁豆花红椽木子生津止渴营养添加油菜花粉薄荷汁鸡肝粉绞股蓝生姜粉重量份皱果苋紫苏叶和胃利尿利咽通花止泻橘络制备免疫力红薯食用

[发明专利]有机浒苔果冻布丁-CN201310256925.8无效
发明人：于丽霞 -专利权人：青岛道合生物科技有限公司
申请日： 2013-06-26 - 公布日： 2014-12-31 - 主分类号： A23L1/068 文献下载
摘要：本发明涉及一种有机浒苔果冻布丁，液体精华的主要成分为浒苔发酵产物、浒苔多糖、木糖醇、有机葡萄汁等，经过复杂工艺制作而成。本发明的目的在于提供一款纯生态有机浒苔果冻布丁，利用浒苔发酵产物和浒苔多糖复配作为凝胶剂，使用天然浒苔叶黄素为色素，防腐成分为来自海洋生物的天然抗菌剂，再利用有机葡萄汁作为口感调节，完全纯天然植物配方，
有机果冻布丁

[发明专利]一种乌米粽加工工艺-CN202011469870.5在审
发明人：翟校娴 -专利权人：浙江粮午斋食品有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： A23L7/126 文献下载
摘要：本发明公开了一种乌米粽加工工艺，包括清洗糯米，当米量达到与米篓茎部平齐时，将米篓移至垫仓板上，将晾干完成的糯米移至喷淋设备正下方，开启喷淋5分钟，将喷淋完成的糯米放在相应区域的洁净垫仓板上，晾干待用，沥干的糯米用南烛叶汁浸泡8小时以上，浸泡完成后冲水，处理完的干粽叶放入白筐中移至烧煮间待煮。该乌米粽加工工艺，首先对优质东北糯米进行挑选、去杂接，接着经过润米线进行润米，然后将润好的糯米沥干25分钟以上，最后将沥干的糯米用南烛叶汁浸泡8小时以上，使其充分的与南烛叶汁进行反应处理，浸泡完成后冲水，沥干25分钟进行包粽，使得成品的质量得以进行均匀的保证。
一种乌米粽加工工艺

[发明专利]红花复合氨基酸营养液的生产方法-CN92112432.5无效
发明人：李心文;焦美俊;付翀;王生元;李明哲;张海明;林栋 -专利权人：内蒙古农牧学院
申请日： 1992-10-28 - 公布日： 1993-07-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种包括红花复合氨基酸、红花黄色素、甜叶菊甙、蔗糖、蜂蜜、红枣、山楂、海棠等成分的营养液的生产方法。将红花干花丝、甜叶菊干叶经浸泡、提取、过滤制成红花黄色素、甜叶菊甙；山楂、红枣制成浆状，过滤成汁。将红花复合氨基酸先与红枣汁、山楂汁、海棠汁混合，再加入一定量的红花黄色素、甜叶菊甙，最后加蔗糖、蜂蜜，经过滤、检验、灌装等工序制成成品。
红花复合氨基酸营养液生产方法

[发明专利]苦苣苔科植物超低温保存方法-CN201410627634.X无效
发明人：李唯奇;林亮;袁彬;王丹丹;覃香世 -专利权人：中国科学院昆明植物研究所
申请日： 2014-11-10 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： A01N3/00 文献下载
摘要：本发明提供苦苣苔科植物超低温保存方法，利用叶圆片法诱导不定芽后通过微滴玻璃化法进行超低温保存。将圆叶唇柱苣苔(Chirita dielsii)、美丽唇柱苣苔(Chirita speciosa)、吊石苣苔(Lysionotus pauciflorus vac.Pauciflorus)、齿叶吊石苣苔(Lysionotus serratus var.serratus)和保山吊石苣苔(Lysionotus sulphureoides)的叶圆片诱导不定芽后进行预培养、装载处理、植物玻璃化溶液处理。超低温保存的叶圆片在经过恢复培养后可以再生完整植株。本发明提供的圆叶唇柱苣苔、美丽唇柱苣苔、吊石苣苔、齿叶吊石苣苔和保山吊石苣苔超低温保存方法简便易行、稳定可靠，超低温保存叶圆片再生的后植株生长状态良好。
苦苣植物超低温保存方法

[发明专利]苔干削皮器-CN201110243271.6有效
发明人：马同金 -专利权人：马同金
申请日： 2011-08-15 - 公布日： 2012-02-22 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本发明苔干削皮器是一种专门削去苔菜(莴苣、莴笋)外皮的器具。它可以一次削去整颗的苔菜皮，使之成为苔干。它结构简单，价格低，效率高，可大大减轻苔农削皮时的劳动强度。
削皮

[发明专利]一种苔干切条装置-CN202210088891.5在审
发明人：左营 -专利权人：涡阳绿野食品有限公司
申请日： 2022-01-25 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： B26D1/03 文献下载
摘要：本发明涉及苔干加工设备技术领域，尤其是一种苔干切条装置，包括机架，所述链条输送机的输送链上转动连接有若干个苔干夹紧机构，所述苔干夹紧机构的转动轴线水平设置，所述链条输送机具有竖直向上输送的竖直输送部，所述机架上位于竖直输送部设有切条机构，所述切条机构包括若干个呈环形分布且与机架滑动连接的切刀，所述切刀沿竖直设置的苔干的外圆周等角度对称分布，所述切条机构还包括用于带动多个所述切刀同步沿竖直设置的苔干的径向运动并使切刀的尖端对接在一起的第一动力机构本装置一次性完成苔干的分切步骤，只需要通过人工或者机器将苔干装在夹紧机构上即可，切条步骤通过本装置快速完成，效率高、并且切条均匀性好。
一种苔干切条装置