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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种刺梨饮料及其制备方法-CN201811160808.0在审
发明人：吴显宁 -专利权人：广西乐业县乐宝电子商务有限公司
申请日： 2018-09-30 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：酒精发酵；S3：制备醋酸母液；S4：将S3中的醋酸母液与S2中剩下的85％液体进行混合，继续发酵，进气量为8.5～11.0m³/T·hr的条件下继续发酵，检测发酵后的醋酸果酒混合液的酸度，当酸度≥5.0g/100ml时，停止进气，停止发酵，得到刺梨醋初品；S5：精制成品，刺梨醋初品进行调配、灭菌、澄清、包装，得到刺梨醋成品；调配工艺为向刺梨醋初品中添加糖化甘蔗渣醇提物。本发明采用的刺梨醋添加糖化甘蔗渣醇提物后可改善口感，刺梨醋口感纯正爽口、柔和。
刺梨制备糖化发酵醇提物甘蔗渣醋酸母液饮料酸度调配醋酸精制成品酒精发酵原料处理果酒混合液进气量进气灭菌柔和澄清检测

[发明专利]一种低糖砂糖桔蜜饯的制作方法-CN201610295930.3在审
发明人：陈友清;李远志 -专利权人：广州市从化西洋食品有限公司
申请日： 2016-05-07 - 公布日： 2017-11-14 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：一种低糖砂糖桔蜜饯的制作方法，其制备步骤包括原料挑选清洗、硬化、脱苦、第一次加糖浸渍、注射植物胶、第二次加糖浸渍、涂面、烘干、包装，本发明采用多管注射技术，把脱苦生物酶制剂安全、快速的注入砂糖桔内部进行脱苦处理解决了目前高盐腌制来脱除柑桔苦味从而严重影响产品质量问题和把原料浸泡在脱苦生物酶制剂溶液中只是对柑桔表面皮层脱苦而不能对柑桔内部脱苦的问题，大大提高了植物胶体溶液进入砂糖桔蜜饯产品的速度，提高了加工效率，减少了蜜饯外形收缩，采用橙皮油与单甘脂乳化液涂面
一种低糖砂糖蜜饯制作方法

[实用新型]一种溶糖装置-CN201620120679.2有效
发明人：周志明;陈登飘;周金访;谢翰锋 -专利权人：广东聪明人集团有限公司
申请日： 2016-02-15 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23L2/60 文献下载
摘要：本实用新型包括搅拌桶、动力机构和加糖机构，搅拌桶内设置有旋转杆，旋转杆上连接有旋转板，加糖机构包括定量桶和储糖桶，搅拌桶的材质为不锈钢材质，搅拌桶上的液位管的外表面上设置有刻度线；在本实用新型中，从第一进口通入猕猴桃汁至搅拌桶内
一种装置

[实用新型]罐头制造过程的自动加糖水装置-CN201020563211.3无效
发明人：尚帅 -专利权人：安徽省砀山兴达罐业食品有限公司
申请日： 2010-10-14 - 公布日： 2011-05-18 - 主分类号： A23P1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及罐头制造过程的自动加糖水装置，包括有输送管，输送管下方设有放置罐头容器的槽，槽下设有输送带，其特征在于：所述的输送管的两端设有糖水控制阀，输送管中部下方开有一组小孔。采用此装置添加糖水，自动化程度提高，省力、省时，降低了劳动量。
罐头制造过程自动糖水装置

[发明专利]一种泡菜加工工艺-CN201810627405.6在审
发明人：钟鼎良;刘星辰;黄道禄;傅炫超;刘易 -专利权人：四川民福记食品有限公司
申请日： 2018-06-15 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡菜加工工艺，涉及食品领域，解决了现有技术的泡菜含有活性乳酸菌少且风味和口感欠佳的问题，该生产工艺包括如下步骤：配置发酵液、添加糖原、添加乳酸菌粉、原料预处理、入坛泡制和配水包装，该生产工艺能较好的保持蔬菜固有的以及发酵后的风味和口感
泡菜加工生产工艺活性乳酸菌原料预处理乳酸菌粉食品领域亚硝酸盐发酵液泡菜泡制配水糖原发酵配置

[发明专利]一种核桃糖水罐头的制作方法-CN201610495042.6在审
发明人：张建新;高翔 -专利权人：张建新
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：其特征在于采用选料，剥壳，浸盐水，挑选，分级，碱液去皮，漂洗，硬化，漂洗，装罐，加糖，排气封罐，杀菌、冷却，保温、检验、成品的加工工艺流程。
一种核桃糖水罐头制作方法

[发明专利]一种麦香味鸡蛋布丁及其制备方法-CN201711007256.5在审
发明人：赵志峰;廖梓羽;刘福权;李翠;任超;高颖 -专利权人：四川大学
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-02-16 - 主分类号： A23L9/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种麦香味鸡蛋布丁，该布丁由全蛋液10‑30份、全脂奶粉4‑10份、脱脂奶粉4‑10份、加糖炼乳5‑10份、稀奶油2‑5份、白砂糖2‑5份、焦大麦香精0.01‑0.10份、β‑胡萝卜素0.15
一种香味鸡蛋布丁及其制备方法

[发明专利]一种重瓣红玫瑰的发酵方法-CN202211165446.0在审
发明人：倪庆伟;王正光;张道兵;王向明 -专利权人：倪氏国际玫瑰产业股份有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种重瓣红玫瑰的发酵方法，所述发酵方法为无外加糖发酵，所述发酵方法所需成分按重量份数计包括重瓣红玫瑰干花1～2份、水25～30份、中川酵母‑ROSE‑倪菌液1.6～3.2份、酸性调节剂若干。本发明旨在提供一种重瓣红玫瑰的发酵方法，不仅步骤简单能降低成本，还能使得玫瑰香气更加浓郁协调，并且提高发酵液的营养价值。
一种红玫瑰发酵方法

[发明专利]一种蜜蜂饲喂器-CN201811621567.5有效
发明人：李文明;马俊 -专利权人：苏州山町蜂产品有限公司
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A01K53/00 文献下载
摘要：本发明结构简单，无需人工值守，自动补液装置可实现自动充注糖水，每天添加糖水时无需开蜂箱，直接由加注在糖水桶内即可，可大大提高工作效率，从而减轻了养蜂的劳动强度，降低了养蜂成本，挡风罩可起到防水防尘的作用
一种蜜蜂饲喂

[发明专利]一种红薯脯的制作方法-CN201110420032.3无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：韦玉姣
申请日： 2011-12-15 - 公布日： 2013-06-19 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：其中关键环节是控制糖液的浓度、煮糖时间及加糖的次数。本发明制作的红薯脯，薯片呈金黄色、半透明，肉质带带韧性，甜度适中。
一种红薯制作方法

[发明专利]淀粉糖生产新工艺-CN200410035909.7无效
发明人：张安国;李克文 -专利权人：山东保龄宝生物技术有限公司
申请日： 2004-10-12 - 公布日： 2005-05-25 - 主分类号： C13K7/00 文献下载
摘要：本发明淀粉糖生产新工艺属于食品或食品添加剂技术领域，是以淀粉为原料，依次由调乳、液化、糖化、发酵提纯、净化、浓缩等工艺组成，其中，糖化工艺是调整液化液的pH值4～7，温度40℃～70℃后，分两次以上添加糖化酶
淀粉糖生产新工艺

[发明专利]一种提高葡萄糖生产能力的方法-CN200510043825.2无效
发明人：王勇;王亮;王岩;王涛 -专利权人：山东西王糖业有限公司
申请日： 2005-06-13 - 公布日： 2006-12-20 - 主分类号： C13K1/06 文献下载
摘要：本发明为一种提高葡萄糖生产能力的方法，其特征是将完成液化之后进入糖化之前的物料糖液增浓，并按增浓比例相应增加糖化酶的添加量，然后进行糖化、脱色除杂和结晶，从而实现提高葡萄糖定型生产装置生产能力的目的。
一种提高葡萄糖生产能力方法

[发明专利]糖液的制造方法及其装置-CN201180013895.7在审
发明人：栗原宏征;南野淳;山本优树;山田胜成 -专利权人：东丽株式会社
申请日： 2011-03-14 - 公布日： 2012-11-21 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明的目的是提供使用来源于丝状菌的纤维素酶作为糖化酶的纤维素水解的方法，其中，对纤维素添加糖化酶进行一次水解，然后将该一次水解物固液分离成一次糖液和固体物；对上述固体物加水进行二次水解，然后将该二次水解物固液分离成二次糖液和残渣；使一次糖液和/或二次糖液通过超滤膜进行过滤，从膜侧回收糖化酶，从透过侧回收糖溶液。由此，提供在由纤维素前处理物制造糖液的方法中，削减纤维素酶等的酶使用量的方法。
制造方法及其装置

[发明专利]一种玛咖葡萄酒的制备方法-CN201510506116.7在审
发明人：张平 -专利权人：张平
申请日： 2015-08-18 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C12G1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种玛咖葡萄酒的制备方法，包含如下步骤：玛咖干果的水泡及破碎、糯米的水泡及磨浆、玛咖和糯米作为原料的发酵和陈化容器的制坯、发酵和陈化容器的烘干、酿酒葡萄的制浆、葡萄酵液的制备、玛咖葡萄酒的发酵和陈化、酒液的澄清和过滤。无需通过增加糖分的办法补充糖度，另外同时糯米固化在容器内，转化过程是缓慢释放，因此酒味浓而不烈，柔和纯正。
一种葡萄酒制备方法

[发明专利]运动饮料及其生产方法-CN201680036524.3有效
发明人：弗兰克-于尔根·梅特纳;托马斯·孔茨;托尔斯滕·西瓦德;本·迪斯布劳 -专利权人：柏林工业大学;格里菲斯大学
申请日： 2016-04-14 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： A23L2/52 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产运动饮料的方法，包括以下步骤：提供麦芽和/或未发芽的谷物；提供从谷物渣生产的糖化液；加工麦芽和糖化液以获得麦芽汁；通过使用酵母发酵麦芽汁并且可选择地调配香料和/或维生素；以及/或者添加糖
运动饮料及其生产方法

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