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- [发明专利]冻米糖制作工艺-CN202011168903.2在审
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徐意
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丰城市子龙冻米糖厂
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2020-10-28
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2021-01-01
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A23G3/48
- 本发明涉及冻米糖技术领域，特别涉及冻米糖制作工艺，准备冻米，将糯米筛选出来，筛选的糯米需要颗粒饱满，将筛选好的糯米放入蒸锅蒸煮35‑40min，炸米花，将茶油倒入炸锅中，然后将冻米冷油下锅，加热炸锅，当冻米在油锅中呈米花状时，在熬制的过程中向熬糖锅中加入木糖醇和佐料，然后将炸好的米花放入熬糖锅中，充分地搅拌均匀，通过添加木糖醇使得冻米糖不仅在口感上和传统的冻米糖可以保持一致，而且适合的人群更加广泛；佐料佐料为桂花或玫瑰口服精油，使得通过本工艺制成的冻米糖具有较多的口味，而且具有桂花和玫瑰本身所具有的优点，相较于传统的冻米糖，适合更加广泛的人群。
- 冻米糖制作工艺
- [发明专利]乳味冻米糖的制备方法-CN202011167524.1在审
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徐意
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丰城市子龙冻米糖厂
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2020-10-28
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2021-01-05
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A23G3/48
- 本发明涉及冻米糖制备技术领域，特别涉及乳味冻米糖的制备方法,加工生产过程如下，第一步：冻米原料处理，通过牛奶浸泡糯米的方式，使乳味与糯米的清香相互交缠，使冻米糖的整体增加一种淡淡的奶味鲜香，不仅增加了味觉上的层次感，更加给人在嗅觉上增加了诱惑感，第二步：配料制造准备，在冻米糖中加入奶片，使冻米糖淡淡的乳味进一步的加强，且奶片可以会给人们的味蕾带来一阵又一阵的乳味爆发，使本冻米糖在食用的时候更添风味与营养，第三步：冻米膨化，使冻米更加的松脆可口，第四步：调味成型，冻米糖中添加了枸杞、山楂和黑芝麻，不仅使冻米糖更加的酸甜可口，更加的使其养生舒胃，在人们食用时，给人们的味蕾带来多元素的爆发享受，同时给人们的视觉中增加更多的色彩
- 乳味冻米糖制备方法
- [发明专利]一种燕窝冻干液及冻干工艺-CN201810039611.5有效
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王玉琦
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燕之初健康美（厦门）食品有限公司
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2018-01-16
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2021-04-09
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A23L33/00
- 本发明提供一种燕窝冻干液及冻干工艺，其中燕窝冻干液由以下重量份数配比的原料制得：D‑山梨糖醇3‑7份；天然防腐剂3‑8份；麦芽糊精7‑15份；石墨烯包覆体2‑12份；糖20‑50份；盐1‑5份；水50‑本发明提供的燕窝冻干液，通过将干燕窝浸泡在由D‑山梨糖醇、天然防腐剂、麦芽糊精、石墨烯包覆体、糖、盐和水制备的冻干液中，使干燕窝充分吸收冻干液，得到燕窝泡体，然后再将燕窝泡体进行冰冻和真空冻干。采用本发明提供的冻干液能够提高燕窝的冻干效率，同时，也提高了燕窝冻干产品的成品质量。本发明另外提供的燕窝冻干工艺，缩短了燕窝的冻干时间，有效地提高了燕窝冻干的生产效率，能够广泛运用于燕窝冻干领域。
- 一种燕窝冻干液工艺
- [发明专利]一种抗原特异性T淋巴细胞冻存液及其制备方法和应用-CN201610985726.4有效
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张长风
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深圳宾德生物技术有限公司
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2016-11-09
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2020-11-17
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A01N1/02
- 本发明提供了一种抗原特异性T淋巴细胞冻存液，包括冻存液A和冻存液B，冻存液A包括以下体积分数的组分：30％‑40％的勃脉力电解质注射液、30％‑40％的葡萄糖氯化钠注射液、5％‑15％的右旋糖酐葡萄糖注射液和15％‑25％的人血白蛋白溶液；冻存液B包括以下体积分数的组分：20％‑30％的勃脉力电解质注射液、20％‑30％的葡萄糖氯化钠注射液、5％‑15％的右旋糖酐葡萄糖注射液、15％‑25％的人血白蛋白溶液和10％‑20％的二甲基亚砜；冻存液A与冻存液B分开储存，使用时，冻存液A与冻存液B按体积比为1:0.5‑2的比例混合，形成抗原特异性T淋巴细胞冻存液。该冻存液能够降低细胞内的晶体形成，提升细胞活率，保持细胞的肿瘤杀伤功能。本发明还提供了冻存液的制备方法和应用以及一种抗原特异性T淋巴细胞注射液。
- 一种抗原特异性淋巴细胞冻存液及其制备方法应用
- [发明专利]一种冻干保护剂及其应用-CN202210565684.4在审
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吴菊
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常州可尔生命科技有限公司
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2022-05-23
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2022-08-30
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C12Q1/6844
- 本发明涉及一种冻干保护剂，用于核酸诊断试剂或/和核酸诊断原料，包括：水苏糖、棉子糖、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的至少一种。本发明还涉及一种如前所述冻干保护剂在制备核酸诊断预混液冻干、核酸诊断原料冻干或生物活性肽冻干中的应用。本发明的冻干保护剂所采用的水苏糖、棉子糖、麦芽糖醇及赤藓糖醇，没有还原性，非常稳定，在较强的酸和碱条件下不水解，也不会和生物活性肽发生化学反应，如与氨基酸发生美拉德反应；与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比，本发明的冻干保护剂具有非常低的吸湿性，在25℃相对湿度为70％时，基本没有吸湿，易于制品的生产及长期保存；冻干制品溶解速率非常快，2～4秒内即可完全溶解。
- 一种保护及其应用
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