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- [发明专利]清嗓润喉茶-CN98112132.2无效
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龚晓东;张蜀敏
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龚晓东
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1998-07-07
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1999-01-06
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A23F3/00
- 本发明涉及一种清嗓润喉茶,属茶类。由乌梅、罗汉果、薄荷、薄荷冰、普通茶叶组成。本发明提供的清嗓润喉茶,由于其组分全采用纯中药,所以对人体无毒副作用,对咽喉类疾病可以治标治本,经临床实验结果显示,若长期服用本品,对慢性咽喉病的治愈率高达95%,对教师、歌唱家、导游等职业用嗓者和烟酒嗜好者有明显的预防咽喉类疾病的作用
- 润喉
- [发明专利]一种冰茶的制作工艺-CN201610879922.3在审
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吴伯超
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上海仙踪林餐饮管理有限公司
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2016-10-09
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2017-02-22
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A23F3/06
- 本发明所述制作工艺,能增进茶抗氧化能力和影响水分子,使得茶中儿茶素等多酚类含量增加,并增进抗氧化效果,让水质更甘甜洁净,所泡的茶也能提升茶汤的鲜爽度;分两段式间歇漩打,使茶汤成分中的氨基酸与茶多酚能够唤醒活化,并且立即冰镇锁住茶香分子提升口感鲜爽度;以每秒6~7ml流速经过茶网细滤后,茶汤开始会有乳化绵密的渐层,此时茶汤中活化的元素也慢慢形成金黄泡沫,最后呈现出7:3茶汤与细沫的完美比例,每喝一口茶都能融入芳香绵密的金黄泡沫;茶立方的使用最能延长茶品的赏味时限并维持70分钟以上的冰鲜温度。
- 一种冰茶制作工艺
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