专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]乌龙红茶的制作工艺-CN201210323070.1有效
  • 魏贵林 - 安溪中闽魏氏生态茶业有限公司
  • 2012-09-05 - 2012-11-21 - A23F3/06
  • 乌龙红茶的制作工艺,包括以下步骤:采青→晒青→晾青→摇青→静置→烘香→揉捻→发酵→烘干→成品。本发明采用乌龙品种鲜叶加工制作,融合了乌龙做青工艺与红茶发酵工艺而形成风味独特的茶叶新品,集红茶的甘醇与乌龙的花果香于一体,色泽墨绿、汤色红亮透明、花香显露、口感甘滑、回味幽长、持久耐泡。本发明直接解决了夏茶资源浪费闲置,加工夏盈利低等难题。本发明充分考虑原料茶青的生化特征,采用先烘香,使得花香型香气物质能够进行丰富的、足够的转化,同时保存了条的完整性,茶叶的外形也更为好看;后发酵,更好的促进茶青内含物转化为红素、黄素等,并使酚氨比大小得当
  • 乌龙红茶制作工艺
  • [发明专利]一种具有护肝健胃的菇类养生乌龙的制备方法-CN201510317987.4在审
  • 郑松辉 - 福建绿宝食品集团有限公司
  • 2015-06-11 - 2015-08-26 - A23F3/14
  • 本发明属于保健的制备领域,具体涉及一种具有护肝健胃的菇类养生乌龙的制备方法。本发明基于乌龙的常规制作工艺,在晾青和摇青之间喷洒三次提取液,第一次提取液是以菇类为原料的健胃提取液,第二次提取液是以五谷杂粮为主要原料的暖胃提取液,第三次提取液是以中草药为主的护肝提取液。喷洒提取液后,在摇青的过程中,提取液的营养成分易被茶叶吸收,且不影响茶叶本身的品质;而且因为本发明的这种处理,改善了乌龙因性寒、咖啡碱含量较多而对胃、肝不利的缺点,制得了一种具有护肝健胃的菇类养生乌龙
  • 一种具有健胃养生乌龙茶制备方法
  • [发明专利]一种苦丁茶饮料的制作方法-CN201610873575.3在审
  • 郑新伟 - 正安县黔蕊茶业有限公司
  • 2016-09-30 - 2017-02-22 - A23F3/16
  • 本发明申请属于配制品技术领域,具体公开了一种苦丁茶饮料的制作方法,包括以下步骤:(1)苦丁茶汁、乌龙汁的制备;(2)苦瓜汁的制备;(3)调制:将苦丁茶汁和乌龙汁混合液、苦瓜汁、蔗糖、蜂蜜、柠檬酸按照质量份数比:苦丁茶汁和乌龙汁混合液30‑50份、苦瓜汁20‑40份、蔗糖8‑10份、蜂蜜1‑3份、柠檬酸0.1‑0.4份,调配后再次抽滤,获得混合汁液;(4)均质、脱气;(5)罐装与杀菌、冷却。
  • 一种苦丁茶饮料制作方法
  • [发明专利]一种乌龙-CN201710686450.4有效
  • 占木金 - 占木金
  • 2017-08-11 - 2020-04-07 - A24B15/16
  • 本发明提出的乌龙烟,涉及一种卷烟,包括选材、晾青、摇青、炒青、揉捻、初焙、制丝、复焙、慢烤、成品等步骤。本发明的乌龙烟,制造方法工艺简单、方便,容易操作;该烟不含尼古丁、烟焦油,对人体无害,它能帮助使用者逐步替代及减少传统香烟的吸食量,戒烟的效果明显。
  • 一种乌龙茶
  • [发明专利]一种独特口味腌制鸡爪的制备方法-CN202210371717.1有效
  • 谭文静 - 湖南聚味堂食品有限公司
  • 2022-04-11 - 2023-08-18 - A23L13/20
  • 本发明公开了一种独特口味腌制鸡爪的制备方法,包括:在腌制前用负压容器将鸡爪与乌龙调制的汁液充分混合吸收,在腌制后用乌龙茶清液、葡萄籽糊、穇子制备的酱汁涂抹,烘干杀毒后得到独特风味的鸡爪;本发明基于削弱成品包装鸡爪中亚硝酸盐的含量,以乌龙清液为基料,在腌制前、腌制后两个环节削减亚硝酸盐,有效抑制亚硝酸盐的合成,结合葡萄籽中黄酮抗氧化效果,及穇子的厚肠胃功效,降低鸡爪中亚硝酸盐的含量、增强鸡爪的保健功效,成品包装鸡爪有独特风味,
  • 一种独特口味腌制制备方法
  • [发明专利]一种花果香带蜜糖味乌龙的加工方法-CN202210052289.6在审
  • 上官万福 - 上官万福
  • 2022-01-18 - 2023-07-28 - A23F3/06
  • 本发明涉及茶叶加工技术领域,且公开了一种花果香带蜜糖味乌龙的加工方法,包括以下步骤:S1、首先采摘新鲜的乌龙青叶;S2、将采摘后的新鲜乌龙青叶进行凉青处理;S3、将凉青后的乌龙青叶进行日光萎凋处理;S4、将萎凋后的青叶及时进行做青处理;S5、做青后的青叶进行杀青处理;S6、杀青后的杀青叶进行包揉造型;S7、包揉造型后的条进行干燥处理。本发明通过采用新的生产工艺,制作出来的乌龙干茶色泽乌绿油润带霜色,条索紧结重实、蜻蜓头、螺旋腿,匀整洁净,香气花果香显露、带有蜜糖香和乳香;滋味醇厚甘爽、回味生津、齿颊留香、耐冲泡,汤色深金黄或橙黄清澈明亮
  • 种花果香带蜜糖乌龙茶加工方法

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