[发明专利]含黄酮醇的食品增补剂无效
| 申请号： | 97198087.X | 申请日： | 1997-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN1096834C | 公开（公告）日： | 2002-12-25 |
| 发明（设计）人： | A·N·霍华德;S·V·尼迪卡;J·拉普特－威廉斯;N·R·威廉斯 | 申请（专利权）人： | 霍华德基金会 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/302;A61K35/78;A61P7/02;A61P43/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 郭建新 |
| 地址： | 英国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 公开了适合人消费、植物衍生的含黄酮醇的干组合物，其中该组合物中植物衍生的物质的至少25％包括多酚，还公开了该组合物的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 黄酮 食品 增补 | ||
【主权项】：
1.适合人消费、植物衍生的含黄酮醇的干组合物，它得自葡萄、葡萄酒或者葡萄酒酿造过程中的含黄酮醇的副产物或废产物，其中该组合物中植物衍生的物质的至少25％包括多酚，该组合物包括至少1％w/w黄酮醇，且其中由受试验的人消费该组合物可有效地引起受试验者中下列一项或多项作用：抑制血浆LDL的氧化；刺激TGF-β的产生；抑制血小板聚集；以及刺激血纤维蛋白溶解。
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