[发明专利]豌豆白蛋白分离肽、组合物及其用途在审

专利信息
申请号: 202310161439.1 申请日: 2023-02-24
公开(公告)号: CN116804048A 公开(公告)日: 2023-09-26
发明(设计)人: 季俊夫;李祎铭;赵佳佳;马玲君;陈芳;胡小松 申请(专利权)人: 中国农业大学
主分类号: C07K14/415 分类号: C07K14/415;C12P21/06;A23L33/18;A61K47/64
代理公司: 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 代理人: 王莉
地址: 100083 北京市海淀区*** 国省代码: 北京;11
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供了豌豆白蛋白分离肽、组合物及其用途,所述豌豆白蛋白分离肽的分离纯化方法如下:豌豆白蛋白的制备;混合肽溶液制备;初步分离纯化及主要肽组分确定;分离肽序列及分子量的测定。本发明提供的豌豆白蛋白分离肽及其组合物具有高疏水性,可用于疏水性药物的包封,还具有良好的生物相容性、生物可降解性以及较好的跨小肠上皮细胞膜转运效果和细胞吸收,可应用于生物医药以及功能性食品等领域,具有良好的发展潜力。
搜索关键词: 豌豆 白蛋白 分离 组合 及其 用途
【主权项】:
暂无信息
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