[发明专利]一种药食同源食品制剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202211496671.2 | 申请日： | 2022-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN115769891A | 公开（公告）日： | 2023-03-10 |
| 发明（设计）人： | 马绍龙;刘文君;李诒光;熊艳霞;余银芳;钟地长;白乐;袁蓉;肖娜娜;格日勒 | 申请（专利权）人： | 江中药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/10;A23L29/30;A23L29/00;A23P10/30;A23L5/20;A23L27/29;A23L27/20;A61K36/074;A61K36/605;A61K36/62;A61K47/12;A61K47/18;A61K47 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 何世磊 |
| 地址： | 330096 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种药食同源食品制剂及其制备方法，所述制备方法包括：（1）苦味中药的制备；（2）包合剂的准备；（3）一次包合液的制备；（4）热激液的制备；（5）二次包合液的制备；（6）中药包合粉的制备；（7）食品制剂的制备。本申请的药食同源食品制剂制备方法采用γ环糊精和β乳球蛋白双重包合技术及添加矫味剂技术的结合方式，可以使得包合剂用量明显减少，处方中其他辅料空间大大提高，并且可以针对药食同源中药中的多种苦味中药达到良好的掩味效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 同源 食品 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江中药业股份有限公司，未经江中药业股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202211496671.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：高速电路的芯片互联结构
- 下一篇：一种卡谷氨酸冻干固体制剂及其制备方法
