[发明专利]一种杂粮全干面条食品专用加工系统在审

专利信息
申请号: 202211403948.2 申请日: 2022-11-10
公开(公告)号: CN115606609A 公开(公告)日: 2023-01-17
发明(设计)人: 王洁;季新兵 申请(专利权)人: 单县鲁益鑫面粉有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C3/02;A21C3/04;A21C9/08
代理公司: 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 代理人: 刘玉强
地址: 274300 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及全干宽面条生产技术领域,尤其是一种杂粮全干面条食品专用加工系统,包括杂粮面团投料机构、面团成型输出机构、动力传动机构,所述面团成型输出机构的底部固定安装在一机架的顶部,在所述面团成型输出机构的出料口下游安装有一皮带送料机构,所述皮带送料机构用于带动由所述面团成型输出机构成型后输出的面条胚向下游运输,在所述皮带送料机构的上方自上游至下游依次设置有若干个固定在悬挂架顶部的面胚辊压机构、面条切料机构、面条烘干室。本系统能够对杂粮面团、面胚进行挤压成型,同时成型后可以实现对面胚的快速辊压成面,然后切割成鲜宽面条,最终由烘干室可以实现对宽面条的烘干成型,便于送入后续包装工序。
搜索关键词: 一种 杂粮 面条 食品 专用 加工 系统
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