[发明专利]含有OPLa甘油三酯的脂肪酸酯组合物在审
| 申请号： | 202211159130.0 | 申请日： | 2022-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN115500393A | 公开（公告）日： | 2022-12-23 |
| 发明（设计）人： | 张永久;孙健;石丹;李媛媛;潘健存;蒋士龙;石红丽 | 申请（专利权）人： | 黑龙江飞鹤乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/13;A23L33/12;A23L33/115;A23L2/52;A21D2/16;A21D13/068 |
| 代理公司： | 北京格罗巴尔知识产权代理事务所(普通合伙) 11406 | 代理人： | 项军花 |
| 地址： | 164899 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种脂肪酸酯组合物，其包括OPL甘油三酯、OPO甘油三酯、OOL甘油三酯、OLL甘油三酯和OPLa甘油三酯，其中，以所述组合物中甘油三酯的总质量计，OPLa甘油三酯含量为3～5.2质量％。本发明提供的脂肪酸酯组合物，脂肪酸配比合理，油脂结构与母乳非常接近，同时方便于人体的消化吸收，并且，其成分明确，便于生产，可添加至可冲调食品如婴幼儿奶粉等特殊膳食食品中。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 opla 甘油 脂肪酸 组合 | ||
【主权项】：
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