[发明专利]一种复合发酵菌种配方、发酵工艺及其复配装置在审

专利信息
申请号: 202210909598.0 申请日: 2022-07-29
公开(公告)号: CN115725418A 公开(公告)日: 2023-03-03
发明(设计)人: 邱楚武;陶智恒;颜川;陈凌云;宋怀秀 申请(专利权)人: 南充市旺达饲料有限公司;宜宾市旺达饲料有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12N1/16;C12N1/20;C12M1/00;C12R1/01;C12R1/125;C12R1/72;C12R1/885
代理公司: 北京中索知识产权代理有限公司 11640 代理人: 唐亭
地址: 637800 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明属于复合发酵领域,具体的说是一种复合发酵菌种配方、发酵工艺及其复配装置,包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、双歧杆菌、哈茨木霉菌、助剂和干燥保护剂,该发酵工艺包含以下步骤:第一步:菌种培养:采用提取、斜管培养、平板选种、摇床扩繁和发酵罐发酵制作出乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、双歧杆菌进和哈茨木霉菌;第二步:复配:将乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、双歧杆菌和哈茨木霉菌加入至复配装置的内部,在复配时通过复配装置一侧所设置的观察机构观察混合情况;第三步:厌氧发酵;第四步:好氧发酵;通过该复合发酵菌种配方起到了增强人体免疫力的效果。
搜索关键词: 一种 复合 发酵 菌种 配方 工艺 及其 配装
【主权项】:
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