[发明专利]一种多肉蔬菜水果披萨及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202210677958.9 申请日: 2022-06-15
公开(公告)号: CN116268038A 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 吴嘉伟 申请(专利权)人: 吴嘉伟
主分类号: A21D13/41 分类号: A21D13/41;A21D13/22;A21D13/28
代理公司: 深圳国联专利代理事务所(特殊普通合伙) 44465 代理人: 李峰
地址: 030400 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开一种多肉蔬菜水果披萨及其制作方法,取下述按重量份数计的原料:面饼140~250g,披萨酱16~32g,火腿8~16g,烤肠16~32g,培根肉36~62g,蘑菇10~22g,菠萝30~52g,黑橄榄40~100g,青椒20~40g,洋葱20~40g,芝士50~100g;制作方法包括以下步骤:面饼装盘;压饼戳洞;酱料涂抹;肉食铺设;蔬菜水果铺设;辅材铺设;烘烤。有益效果:有效提高了肉类含量,使得披萨能够满足食肉顾客的食欲;有效丰富了肉类食品的口感,使得披萨整体口感较为大众化;面饼在食用时口感较为丰富;披萨的外观较为美观。
搜索关键词: 一种 蔬菜水果 及其 制作方法
【主权项】:
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