[发明专利]一株产酯的异常威克汉姆酵母及其在白酒大曲中的应用在审
申请号: | 202210389779.5 | 申请日: | 2022-04-14 |
公开(公告)号: | CN114621880A | 公开(公告)日: | 2022-06-14 |
发明(设计)人: | 侯晓艳;李超伟;李建龙;郭家馨;李宜洹;张宇;彭子芯;张志清;陈安均 | 申请(专利权)人: | 四川农业大学 |
主分类号: | C12N1/16 | 分类号: | C12N1/16;C12N1/02;C12G3/02;C12R1/645 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 625014 *** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: |
本发明提供了一株产酯酵母异常威克汉姆酵母( |
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搜索关键词: | 一株产酯 异常 威克汉姆 酵母 及其 白酒 大曲 中的 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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