[发明专利]一种咖啡饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210334171.2 申请日: 2022-03-31
公开(公告)号: CN114617182A 公开(公告)日: 2022-06-14
发明(设计)人: 赵为兴 申请(专利权)人: 赵为兴
主分类号: A23F5/14 分类号: A23F5/14;C12G3/055
代理公司: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 11622 代理人: 李凯
地址: 134000 吉林*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明公开了一种咖啡饮品及其制备方法,该饮品可以包括如下有效成分:食用乙醇、咖啡因、柠檬酸钠及红糖。本申请实施例提供的咖啡饮品,保留了咖啡的自有香味和酒的醇香,柠檬酸钠调和酒液的酸碱度而利于咖啡因的浸出,继而会生成柠檬酸钠咖啡因成分充分发挥咖啡因兴奋精神的作用。另外,由于工艺中没有发酵过程,极大地减少产品中细菌总数,提高了饮用食品的安全性。
搜索关键词: 一种 咖啡 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
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