[发明专利]一种红肉苹果红曲糯米酒的酿造方法在审
| 申请号： | 202210205827.0 | 申请日： | 2022-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN114426911A | 公开（公告）日： | 2022-05-03 |
| 发明（设计）人： | 杨伯咸 | 申请（专利权）人： | 杨伯咸 |
| 主分类号： | C12G3/022 | 分类号： | C12G3/022;C12G3/024;C12G3/026;A61K36/899;A61P39/06;A61P37/04;A61P1/10;A61P9/00;A61P25/00 |
| 代理公司： | 北京智行阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 11738 | 代理人： | 孙俊杰 |
| 地址： | 842008 新疆维吾尔自治区*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种红肉苹果红曲糯米酒的酿造方法，其包括制红曲、酿酒前发酵、酿酒后发酵、压榨、调酒化验、粗滤、冷冻、精滤、灌装、消毒、成品入库等工序；本发明中的酿造方法所酿制而出的红曲红肉苹果酒既有人体所需的各种氨基酸、糖分、纤维素、有机酸、单宁、果胶物质、色素物质、维生素、无机盐类、芳香性物质，以及少量蛋白质和脂肪等成分，是饮用保健酒的极品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苹果 红曲 糯米 酿造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杨伯咸，未经杨伯咸许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210205827.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种便于运输与储存的免破松香运载桶
- 下一篇：光学成像透镜组
