[发明专利]一种酸枣仁油提取物的制备方法及其用途在审
| 申请号： | 202210135797.0 | 申请日： | 2022-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN114504105A | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 钟虹光;聂少平;尧梅香;殷军艺;王诚远;秦巧莉;朱晓娟;周明 | 申请（专利权）人： | 江中食疗科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/115;A23C9/152 |
| 代理公司： | 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 | 代理人： | 施秀瑾 |
| 地址： | 332020 江西省九*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种酸枣仁提取物的制备方法及其用途。所述的酸枣仁提取物的制备方法包括：酸枣仁粉碎、冷榨提油，进一步对酸枣仁药渣进行水提，浓缩，醇沉去杂，上清经过旋蒸，得到酸枣仁提取物。进一步，对酸枣仁油进行蛋白质包埋，得到包埋物；之后对包埋物、酸枣仁药渣提取物和牛奶等进行充分匀浆，制备得到含有酸枣仁提取物的安神助眠饮料。该工艺将酸枣仁活性成分最大利用化，同时开发的饮料含有酸枣仁的助眠安眠的有效成分，经过人群测试且有明显的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸枣仁 提取物 制备 方法 及其 用途 | ||
【主权项】：
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