[发明专利]一种酸枣仁油提取物的制备方法及其用途

权利要求书

1.一种酸枣仁油提取物的制备方法，其特征在于：所述制备方法的具体步骤如下：

（1）酸枣仁粉碎，得到酸枣仁粉，酸枣仁粉直接冷榨，精制后得到酸枣仁油；

（2）对步骤（1）中炸完油后酸枣仁药渣进行热水浸提，浸提两次，合并浓缩，过滤，得到滤液1；

（3）对步骤（2）中制备的滤液1进行乙醇进行醇沉、离心、旋蒸去除残留乙醇，收集滤液，即得到酸枣仁提取物。

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，浸提温度为80-95℃，浸提时间为1.5-2h。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，浓缩采用常温浓缩或减压浓缩。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，所述乙醇浓度的体积分数为60%-80%，醇沉时间为8-12 h。

5.如权利要求1-4任一项所述的方法制备的酸枣仁提取物用于制备安神助眠饮料的用途。

6.如权利要求5所述的安神助眠饮料，其特征在于：所述饮料是由以下重量百分比的原料组成：酸枣仁油10-15%，酸枣仁提取物10-15%，牛奶70%-80%。

7.如权利要求6所述的安神助眠饮料，其特征在于：酸枣仁油为包埋物，采用外壁材对内含物酸枣仁油进行包埋；外壁材采用蛋白质或可溶性淀粉；包埋质量比为10%-30%。

8.一种制备如权利要求6或7所述的安神助眠饮料的方法，其特征在于：该方法通过调配、均质和灭菌得到含有酸枣仁的助眠安神饮料。

9.如权利要求8所述的方法，其特征在于：所述灭菌条件为100-105℃，灭菌10-15min。