[发明专利]用于制备饮料的水溶性膜在审

专利信息
申请号: 202180072658.1 申请日: 2021-09-10
公开(公告)号: CN116406234A 公开(公告)日: 2023-07-07
发明(设计)人: 萨宾·布吕斯特勒;汤姆·海威基;拉卢卡·弗拉德;维居·瓦西什塔;安东尼·阿克尔 申请(专利权)人: 可口可乐公司
主分类号: A23L2/08 分类号: A23L2/08
代理公司: 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 代理人: 高瑜;郑霞
地址: 美国佐*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供了用于制备饮料的水溶性膜,所述水溶性膜包含一种或多种茶、草本植物或水果提取物和水溶性聚合物。制备用于制备饮料的水溶性膜的方法,所述方法包括:(i)将(a)一种或多种茶、草本植物或水果提取物,(b)水溶性聚合物,以及任选地(c)增塑剂在水中组合以形成茶、草本植物或水果提取物组合物;(ii)任选地,将所述茶、草本植物或水果提取物组合物加热至约25℃至约100℃范围内的温度;(iii)在表面上形成所述茶、草本植物或水果提取物组合物的层;以及(iv)将所述茶、草本植物或水果提取物组合物的层干燥以形成水溶性膜。
搜索关键词: 用于 制备 饮料 水溶性
【主权项】:
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