[实用新型]一种健康面团发酵装置有效
| 申请号： | 202122948039.4 | 申请日： | 2021-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN216088578U | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李力;马森;王伟;周鹏;彭程欢;张盈盈;杨嘉祥;苏柯瑞 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00;A21C1/02 |
| 代理公司： | 河南大象律师事务所 41129 | 代理人： | 王映朴 |
| 地址： | 450000 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种健康面团发酵装置，包括发酵桶，发酵桶的上端开口处放置有一个固定盖，固定盖的上安装有一个驱动电机，驱动电机的输出端通过联轴器固定连接有一根驱动杆，驱动杆的下端贯穿固定盖并延伸至发酵桶内且固定连接有一个固定盘，固定盘上通过轴承转动连接有一根转动杆，所述转动杆的下端贯穿延伸至发酵桶的底端且固定连接有一个揉面器，本实用新型可精确调控发酵面团中的糖、盐以及油含量，在保持发酵面团发酵效果的前提下，加入的糖、盐以及油的量不超标，保证健康食品的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健康 面团 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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