[实用新型]一种健康面团发酵装置有效
| 申请号: | 202122948039.4 | 申请日: | 2021-11-29 |
| 公开(公告)号: | CN216088578U | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
| 发明(设计)人: | 李力;马森;王伟;周鹏;彭程欢;张盈盈;杨嘉祥;苏柯瑞 | 申请(专利权)人: | 河南工业大学 |
| 主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00;A21C1/02 |
| 代理公司: | 河南大象律师事务所 41129 | 代理人: | 王映朴 |
| 地址: | 450000 河南省郑*** | 国省代码: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 健康 面团 发酵 装置 | ||
1.一种健康面团发酵装置,包括发酵桶(1),其特征在于,所述发酵桶(1)的上端开口处放置有一个固定盖(2),所述固定盖(2)的上安装有一个驱动电机(4),所述驱动电机(4)的输出端通过联轴器固定连接有一根驱动杆(5),所述驱动杆(5)的下端贯穿固定盖(2)并延伸至发酵桶(1)内且固定连接有一个固定盘(6),所述固定盘(6)上通过轴承转动连接有一根转动杆(7),所述转动杆(7)的下端贯穿延伸至发酵桶(1)的底端且固定连接有一个揉面器(10)。
2.根据权利要求1所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:所述发酵桶(1)的外侧壁上固定连接有四个放料筒(11),四个所述放料筒(11)的下端均贯穿开设有一个连接孔(12),四个所述连接孔(12)均与发酵桶(1)的内腔相连通,所述固定盘(6)对应连接孔(12)位置的边缘处贯穿开设有一个通孔(13)。
3.根据权利要求1所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:所述转动杆(7)的上端贯穿延伸至固定盘(6)的上方且固定连接有一个齿轮(8),对应所述齿轮(8)位置的固定盖(2)下表面固定连接有一个齿轮环(9),所述齿轮(8)与齿轮环(9)的内齿相啮合。
4.根据权利要求2所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:所述固定盘(6)的外侧壁与发酵桶(1)的内桶壁呈相抵状设置,且所述通孔(13)以及固定盘(6)的高度与四个连接孔(12)的高度一致。
5.根据权利要求2所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:四个放料筒(11)的外侧壁筒壁均呈透明玻璃设置,且四个放料筒(11)的筒壁上均设置有刻度条。
6.根据权利要求1所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:所述固定盖(2)的上表面固定连接有两个提拉把手(14)。
7.根据权利要求1所述的一种健康面团发酵装置,其特征在于:所述驱动杆(5)对应固定盖(2)位置的杆壁上套接有一个轴承,且所述驱动杆(5)通过轴承转动连接在固定盖(2)上。
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