[发明专利]一种含有野生菌粽子及其制作方法在审
| 申请号： | 202111180479.8 | 申请日： | 2021-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN113854483A | 公开（公告）日： | 2021-12-31 |
| 发明（设计）人： | 杨志红 | 申请（专利权）人： | 云南云味坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 昆明润勤同创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53205 | 代理人： | 付石健 |
| 地址： | 675000 云南省楚雄彝*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有野生菌的粽子及其制作方法，所述野生菌粽子由以下重量份的组分制成：糯米70～90份、野生菌12～18份、花生5～10份、红小豆5～10份。本发明以纯天然的珍稀名贵松茸菌、虎掌菌、牛肝菌和糯米为原料，通过特定配比的野生菌组合，制作出一款菌香味浓郁、口感不油腻、营养丰富的粽子新产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 野生 粽子 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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