[发明专利]益生菌发酵药食同源植物饮品及其制备方法和设备在审
| 申请号： | 202111108634.5 | 申请日： | 2021-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN113826791A | 公开（公告）日： | 2021-12-24 |
| 发明（设计）人： | 邓荣 | 申请（专利权）人： | 安徽中微微元生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00;A23P30/00;B02C18/10 |
| 代理公司： | 南京苏博知识产权代理事务所(普通合伙) 32411 | 代理人： | 柳强 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠市龙子湖区*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮品制备技术领域，具体涉及一种益生菌发酵药食同源植物饮品及其制备方法和设备，按质量份计，将山药、枸杞、红枣和陈皮烘干，并将烘干后的山药、枸杞、红枣和陈皮进行粉碎，得到粉末，依次往粉末内加入益生菌组合物，充分搅拌后，得到混合物，往混合物中加入纯净水，充分搅拌后，进行20‑37℃固体发酵，将熟成的物料加入纯净水中，充分搅拌，取上清至提取罐内，得到的微生物培养上清精华即为益生菌发酵药食同源植物饮品，制出的益生菌发酵药食同源植物饮品具有调节生命节奏、提高免疫力等的特点，实现了提高饮品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌 发酵 同源 植物 饮品 及其 制备 方法 设备 | ||
【主权项】：
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