[发明专利]一种杂粮速食粥及其制备方法在审
| 申请号： | 202111079252.4 | 申请日： | 2021-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN113749208A | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 王岩;张萌;康佳欣;任健;焦岩;宋春丽 | 申请（专利权）人： | 齐齐哈尔大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 161006 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，特别是涉及一种杂粮速食粥及其制备方法。本发明提供了一种包括玉米、绿豆、红芸豆、花生、糯米和枸杞子的杂粮速食粥，其中玉米、绿豆、红芸豆、花生、糯米和枸杞子的质量比为(40～60)：(4～8)：(12～15)：(10～15)：(10～15)：(4～8)。采用上述原料制备得到的杂粮速食粥具有口感好，营养高和烹饪方便的优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 速食 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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