[发明专利]一种降血脂配方食用油及其制备工艺在审
| 申请号： | 202110965125.8 | 申请日： | 2021-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN113647471A | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 庄田雨 | 申请（专利权）人： | 青岛葆福德生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23L33/115;C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市黄岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种降血脂配方食用油及其制备工艺，属于功能性食用油及其加工工艺和生产设备领域。其特征在于按照质量比包括如下组分：玉米油、68‑82份；亚麻籽油、12‑30份；红花籽油、6‑12份。本发明能够通过配方调节食用油的营养和品质，将玉米油、亚麻籽油和红花籽油有机调和为一体，能够起到降血脂等多种医疗保健效果。本发明通过科学合理设计油品制备过程中的脱酸设备，加快脱酸步骤中的油脂乳化速度，提高油脂中脂肪酸及其他杂质的排出率，以提升制得油品的风味及品质，延长保质期限。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血脂 配方 食用油 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
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